＃旬野菜～ガーリックシュリンプ
- ＃旬野菜～ガーリックシュリンプ
-
- 6
- 1
- Green Plantさんのレシピ
- カテゴリ：生産者 提供生産者： Green Plant
- えびのプリプリ食感とニンニクの風味がベストマッチ‼️食べる手が止まりません。
-
- 材料2人前
-
- ブラックタイガー 12匹
- ニンニク 3片
- 塩 小さじ1/3
- 粗びき胡椒 小さじ1/3
- オリーブオイル 大さじ１
- 白ワイン(料理酒でも可) 大さじ１
- 材料2人前
-
- ブラックタイガー 12匹
- ニンニク 3片
- 塩 小さじ1/3
- 粗びき胡椒 小さじ1/3
- オリーブオイル 大さじ１
- 白ワイン(料理酒でも可) 大さじ１
- 作り方
-
- 1 エビを背割りにして、掃除する。ニンニクを2ミリくらいにスライスする。
-
2
- 3 香ばしい香りがしてきたら、ひっくり返してしっかり焼く。焼けてきたら塩・胡椒を投入しフライパンを煽って全体になじませる。
- 4 なじんだら、ワインを回し入れフランベさせたらハイ出来上がりです！
- コツ・ポイント
- 強火で香ばしく焼くのがコツです！！手で持ってカブリついてください😄エビの背割りはキッチンバサミでやると簡単です！
- みんなのクッキングレポート「cookレポ」
-
cookレポは、まだありません。
このレシピの提供者
Green Plantさん
料理愛好家 GreenPlant タカハシです。 おいしいごはんでみんな笑顔！！ 家族時間を楽しみましょう！！ GreenPlantはおうちごはんを応援します😄 時短メニューを中心に、おいしい元気ヤサイレシピ投稿していきます！