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#旬野菜~ニラだれチキンのグリーンP添え

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Green Plant
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Green Plantさんのレシピ
カテゴリ:生産者 提供生産者: Green Plant
ニラだれが、さっぱりしたチキンを引き立てます!!
材料2人前
  • 鶏むね肉 2枚
  • ニラダレ レシピ参照
  • グリーンピース お好みで!
  • 小さじ1-2
  • 150ml
材料2人前
  • 鶏むね肉 2枚
  • ニラダレ レシピ参照
  • グリーンピース お好みで!
  • 小さじ1-2
  • 150ml
作り方
  • 1 むね肉にフォークを100回位刺して、ジップロックに鶏むね肉、塩、酒を入れ揉んで冷蔵庫に2時間くらい入れてなじませる。
  • 2 鍋に湯を用意して、片面ずつ10分ずつ沸騰させ、そのまま1時間くらい漬けておく。 その後さまして冷蔵庫で冷やす。
  • 3 お好みの厚さにカットして盛りつける!!ボイルしたグリーンピースを添えたらハイ出来上がりです!
コツ・ポイント
当農園のリピーターうささんからの投稿が美味しそうだった作ってました!
ニラだれアレンジありがとうございました。
あとサラダチキンは、簡単でストックが効くのでホント便利ですよね!!
提供生産者
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