＃旬野菜～スナップえんどうのふんわり卵炒
- ＃旬野菜～スナップえんどうのふんわり卵炒
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- Green Plantさんのレシピ
- カテゴリ：生産者 提供生産者： Green Plant
- スナップえんどうのパリパリ食感と甘味、ふんわり卵のハーモニーをお楽しみください。
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- 材料2人前
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- スナップえんどう 20個
- 卵 2個
- サラダ油 大さじ１
- 塩コショウ 少々
- 材料2人前
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- スナップえんどう 20個
- 卵 2個
- サラダ油 大さじ１
- 塩コショウ 少々
- 作り方
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- 1 スナップエンドウの筋を取り、塩をひとつまみ入れ下茹でする。
- 2 卵を溶き、塩コショウを入れ混ぜる。フライパンにサラダ油を入れ、炒り卵を作る混ぜすぎない。
- 3 ふんわり炒り卵ができたら、スナップえんどうを加え軽く炒め、塩コショウしてハイ出来上がりです。
- コツ・ポイント
- 卵を混ぜすぎずふんわり仕上げること！
- みんなのクッキングレポート「cookレポ」
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このレシピの提供者
Green Plantさん
料理愛好家 GreenPlant タカハシです。
おいしいごはんでみんな笑顔！！
家族時間を楽しみましょう！！
GreenPlantはおうちごはんを応援します😄
おいしい元気ヤサイレシピまた投稿します！