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#旬野菜~春菊のナムル

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Green Plant
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Green Plantさんのレシピ
カテゴリ:生産者 提供生産者: Green Plant
春菊の風味がダイレクトに味わえます!
材料2人前
  • 春菊 1把
  • すりおろしニンニク 少々
  • 塩(瀬戸内の花藻塩がおすすめ) ひとつまみ
  • 味の素 少々
  • 中華だし(ウエイパー) 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
材料2人前
  • 春菊 1把
  • すりおろしニンニク 少々
  • 塩(瀬戸内の花藻塩がおすすめ) ひとつまみ
  • 味の素 少々
  • 中華だし(ウエイパー) 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
作り方
  • 1 鍋に塩をひとつまみ入れ、春菊を茹でる。茎の方から先に入れ茹でたら一口大に切り、ニンニク、調味料を全て和えてハイ出来上り
コツ・ポイント
味はお好みで調整してください!ラー油を足すと味変できます。
提供生産者
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