ごひいき

リクエストする ログイン/会員登録
検索
長野県長野市

天然きのこ 山菜屋しもだ

4.693 )
お気に入り:149人

信州で採れた天然きのこ、山菜を販売。
きのこ鑑定20年、また春は山野草指導員も携わっております。
出来る限り鮮度を保ちたい為、基本クール便にて発送致します。
乾燥きのこの場合は通常発送致します。
またきのこ、山菜の価値をご理解頂ける様、基本送料別にてお願い出来ればと思います。
売上金の一部は長野県食中毒防止活動費となります。
山菜、天然きのこの魅力をお伝え出来ればと思います。

品目名
天然きのこ、山菜。
リクエスト希望価格帯
1,500円  ~  3,000円
収穫時期
旬なものを旬な時期に!
コメント
メッセージで収穫時期・配送予定日・曜日をご確認ください。

お知らせ

  • 今年最後のコシアブラ、タラの芽。

    ヤマブドウの新芽が出始めました。
    コシアブラ、タラの芽が終わりに近くなってきています。
    最後のコシアブラ、タラの芽セットは如何でしょうか?
    お任せセット2000円から3000円送料別が人気です。
    2000円でご家族で天ぷら、バター炒め、パスタ、コシアブラご飯など十分味わえます。
    今しか食べられない旬菜はいかがでしょうか?
    ※完売となりました。

    2022年05月16日
  • 山菜達が最高の状態です!

    山菜達がピークを迎えました。
    コシアブラ、タラの芽、ゴゴミをメインになります。
    行者ニンニク、山ウドなども出始めました。
    コシアブラとタラの芽セット。
    山菜お任せセットがご好評頂いております。
    送料別にて。クール便での発送となります。

    2022年05月01日
  • 春の女王、王様が採れ始めました!

    コシアブラ、タラの芽、行者ニンニク、ハリギリなどが採れ始めました。
    今しか食べれない山菜を是非!楽しんで頂ければ幸いです。

    2022年04月24日
  • 山の家の畑から。

    標高1000メートル、ようやく雪が溶けフキノトウが顔を出し始めました。
    無農薬、蕾大きめになります。
    400gを1000円送料別にて数量限定で販売致します。
    発送は常温コンパクト便になります。
    冷蔵、その他のお問合せはメッセージを頂ければ幸いです。

    2022年04月09日
  • 春の苦味。

    ご好評につき完売となりました。
    次回の入山は未定ですが良いものをお出し出来ればと思います。
    ありがとうございました。

    2022年03月20日

フォトブック

コメント

    • 返信 2022年05月17日 14:44 
      天然きのこ 山菜屋しもだ

      こんにちは!
      無事に届き何よりです。
      これからは根曲り竹が始まりそうです。
      良いものが採れましたらお知らせに載せたいと思います。
      ありがとうございました。

    2022年05月16日
    FK
    2,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    立派なコシアブラ、コゴミ、タラノメとヤマブドウが沢山、入っていました!!

    届いてすぐに天ぷらでいただきました。
    とても美味しかったです!!

    またお願いします!

    • 返信 2022年05月15日 14:01 
      天然きのこ 山菜屋しもだ

      こんにちは!
      無事に届き何よりです。
      時期的にヤマブドウ、根曲り竹も出始めます。 
      ありがとうございました。

    2022年05月15日
    ナギクミ
    2,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    ご連絡遅くなりすみません。
    丁寧に下処理いただき料理もしやすかったです。春ならではの風味を味わうことができました。

    • 返信 2022年05月13日 20:16 
      天然きのこ 山菜屋しもだ

      無事に着き何よりです。
      天ぷら、バター炒め、コシアブラご飯など楽しんで頂ければ幸いです。
      これからはヤマブドウや根曲り竹などになって行きます。
      お知らせに載せますのでまた宜しければご覧ください。
      ありがとうございました。

    2022年05月13日
    nyaowan
    2,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    本日届きました!前日受け取りそびれ待ちに待っておりました。早速てんぷらにしていただきます!ありがとうございました。塩、天つゆで堪能します♪

    • 返信 2022年05月13日 11:17 
      天然きのこ 山菜屋しもだ

      無事に着き何よりです。
      楽しんで頂ければ幸いです。
      ヤマブドウは天ぷらにすると美味しいです。
      ありがとうございました。

    2022年05月13日
    Himaru
    2,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    ありがとうございました

    • 返信 2022年05月12日 10:39 
      天然きのこ 山菜屋しもだ

      無事に着き何よりです。
      ヤマブドウは天ぷらにすると美味しいですよ!
      大小様々ですが天ぷら、卵とじ、お浸し、胡麻和え、炊き込みご飯などに使えます。
      ありがとうございました。

    2022年05月12日
    ゆーこ
    2,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    受け取りました。タラの芽多めで、嬉しいです。ヤマブドウも付けていただいき、ありがとうございます。食べるのが楽しみです。

    • 返信 2022年05月13日 17:46 
      天然きのこ 山菜屋しもだ

      喜んで頂き何よりです。
      コシアブラご飯の写真も載せて頂きありがとうございます。
      5月後半ですと採れなくなります。
      今度の日曜に標高を上げて状況をみたいと思います。
      良いものが採れましたらメッセージ入れますね!
      ありがとうございました。

    • 返信 2022年05月13日 15:58 
      まろ

      こしあぶらの香り、最高でした。
      またお願いしたいんですが、今月後半じゃ終わりかな・・・?!

    • 返信 2022年05月11日 07:54 
      天然きのこ 山菜屋しもだ

      おはようございます。
      本来なら時間をかけてゆっくりと成長しますが今年は急に暑くなったので山菜の出方が変わった印象です。
      新潟産のコゴミは立派ですね!
      長野の温泉が近いコゴミはワラビの様な滑りがあります。
      地域によって味が変わるのも山菜の魅力です。
      ありがとうございました。

    2022年05月11日
    まろ
    2,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    素早い対応ででした、有り難うございました。
    希望どおり、コシアブラ多め、コゴミ多めでした。
    が、今年の特徴なのか解りませんが、コシアブラは半分がミニサイズ、コゴミは殆どがミニサイズで、茎も細めでチョット悲しかったです。
    コゴミは、去年は、AEONにあった新潟産が大きくて素晴らしかったんで・・・

    • 返信 2022年05月09日 22:47 
      天然きのこ 山菜屋しもだ

      こんばんは!
      こちらこそわがまま言って時間を頂けたので山菜を揃える事が出来ました。
      ヤマブドウは珍しくて美味しいです!
      またおすすめが有ればお知らせに載せますのでお気に入りに登録して頂ければ幸いです。
      ありがとうございました。

    2022年05月09日
    ぽいたろ
    2,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    19時に届きました。ちょうど夕食の時間でした。なんとたくさんの種類をありがとうございました。山ぶどうちょっと酸味があり美味しいですね。ハリギリ、カンゾウ、ハンゴンソウは初めていただきました。ハンゴンソウは、主張がありとってもおいしいです。明日からは天ぷらではない別の食べ方でそれぞれ楽しんでみたいと思っております。何度もメールをいただきお手数をおかけいたしました。感謝しております。

    • 返信 2022年05月09日 22:42 
      天然きのこ 山菜屋しもだ

      無事に着き何よりでした。
      ありがとうございました。

    2022年05月09日
    gaoan
    3,000円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    旬の山菜をおいしく頂きました。

    • 返信 2022年05月07日 14:21 
      天然きのこ 山菜屋しもだ

      こんにちは!
      無事に届き何よりです。
      山菜も少しずつ内容が変わってきますのでまた必要な際には宜しくお願い致します。
      ありがとうございました。

    2022年05月07日
    コイル
    2,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    対応が早く、こちらのリクエストにも応えていただきました。
    鮮度もよく梱包も綺麗に送っていただき、また注文したいと思います。
    山菜を注文しましたがとても美味しかったです!

    • 返信 2022年05月07日 12:39 
      天然きのこ 山菜屋しもだ

      無事に届き何よりです。
      パスタも良いですね!
      夏からは長野産ポルチーニが採れるとおもうので良かったら覗いてみてください。
      ありがとうございました。

    2022年05月07日
    いけとん
    2,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    ありがとうございました。天ぷらにして、美味しくいただきました。今日は、パスタにする予定(私が作るのではないですが)です。

 読み込み中