信州で採れた天然きのこ、山菜を販売。
きのこ鑑定20年、また春は山野草指導員も携わっております。
出来る限り鮮度を保ちたい為、基本クール便にて発送致します。
乾燥きのこの場合は通常発送致します。
またきのこ、山菜の価値をご理解頂ける様、基本着払いにてお願い出来ればと思います。
- 品目名
- 天然きのこ、山菜、
- リクエスト希望価格帯
- 1,500円 ～ 3,000円
- コメント
- メッセージで収穫時期・配送予定日･曜日をご確認ください。
お知らせ
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欧風の香り。信州産乾燥クロラッパタケ次の枝物の間、高級きのこと知られるクロラッパタケのご紹介です。
昨年採取、青空の元で乾燥致しました。
フレンチでは欠かせない高級きのこになります。
大小混合を10gの瓶詰めに。
40本から50本入っています。
煮込み料理などで一回の使用料は5〜10本。乾燥椎茸と同じ扱いでワンランク上の味付けに。
ポトフ、クリームソース、パスタなど。
使い方は様々です。
瓶詰めにしている為インテリアとしても！
10g入り1500円送料別にて発送致します。
10g以上の場合はお問い合わせの程、宜しくお願い致します。2021年04月30日
コメント
プチピョン
2,000円のリクエスト 指名リクエスト
大変珍しいキノコ
ありがとうございました
天然きのこ 山菜屋しもだ
この度は御購入ありがとうございました。是非楽しんで頂ければと思います。
今週末辺りから山菜も採れると思いますので、またご縁が有れば宜しくお願い致します。
sakimaki
1,500円のリクエスト 指名リクエスト
配送予定の日に受け取れず、本日受け取りました。初めて手にするものなのでわくわくです。食べるのが楽しみです。
天然きのこ 山菜屋しもだ
喜んで頂きありがとうございます。
ポルチーニは牛乳、バター、ベーコン、コンソメでクリームソースにすれば最高に美味しいです。
クロラッパは煮込み、戻し汁も使いオリーブオイルで絡めてあげるとパスタに合います！
この度はありがとうございました。
たつどし
3,000円のリクエスト 指名リクエスト
迅速にご対応いただきありがとうございました。おまけのポルチーニも凄く嬉しいです。初めてオーダーしたので調理はこれから色々と考えて見ようと思います。
天然きのこ 山菜屋しもだ
お買い上げありがとうございました。
今回、初回という事で相場より多めに入れさせて頂きました。
またご縁がありましたらよろしくお願い致します。
ゆめゆうき
3,000円のリクエスト 指名リクエスト
今日届きました。
オマケまでつけていただき、本当にありがとうございます。
早速今夜料理していただきます。
また注文させてもらいます。
ありがとうございました。