ごひいき

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埼玉県さいたま市

にんにく爺や

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こんにちは!
にんにく爺や の 藤田です
"特別なにんにく"にこだわり
”育てかた”にこだわり
”仕上がり”にこだわり

こだわりにこだわって
栗のように甘く、においが消える
極上のスプラウトにんにくを作りました!

こだわりにこだわった
極上のスプラウトにんにく なので
根っこから芽の先まで
まるまる美味しく食べられます!

部位ごとに旨さや食感がちがうので

根っこで1回
実で1回
芽で1回

なんと一片で3度たのしめるんです(笑)

電子レンジで3分~5分熱を入れたあと
フライパンで根っこが少し焦げるまで焼き
最後にお塩を振ってできあがり

最初に、根っこをバリバリッと食べて
次に、ほくほくとした実の甘さを感じ
最後に、芽の食感を楽しむ

もう最高です
お箸が止まらない
お酒も止まらない(笑)

シンプルですが
それだけに素材そのもの
そのままの味わいが
はっきりと出ます

芯まで火が入っていれば
2~3時間でにおいが消えるので
翌朝を心配せずに
安心して食べてもらえます

おいしく食べて
においも残らず
一片で3度も楽しめる

そんなにんにくです

”食べた人たちの笑顔が広がる”
そんなにんにくを目指して
一片一片、こころを込めて
人の手にこだわって育てています。

福地ホワイト六片は
日本を代表する
”最高級品種のブランドにんにく”です!

にんにく生産量日本一の青森県で栽培され
雪のような美しい白さを持つにんにくです。

そのにんにくを
水にこだわり
光にこだわり
温度にこだわり

うまみが増して
においが減り
甘さが増す

ように仕上げています。

たくさんの人に美味しいにんにくを食べてもらいたい!
その一心でこころを込めて作っています。

ぜひ一度、食べてみてください!!

品目名
☆青森県産福地ホワイト六片 スプラウトにんにく
 最高級品種のブランドにんにく福地ホワイト六片を使った
 栗のように甘く、においが消える
 極上のスプラウトにんにく です!
リクエスト希望価格帯
1,000円  ~  3,000円
収穫時期
年中
配送予定日・曜日
毎週金曜日に発送します。
コメント
メッセージで収穫時期・配送予定日・曜日をご確認ください。

こだわり・栽培方法

  • 栽培のこだわり

    最高級品種のにんにくを
    さらにおいしくするために

    農薬不使用 ・化学肥料不使用 はもちろん
    水にこだわり
    光にこだわり
    温度にこだわり

    にんにくが最高においしくなるように
    こだわりにこだわって栽培しています!

    2021年04月02日

育てているもの

  • 青森県産福地ホワイト六片スプラウトにんにく

    雪のような美しい白さを持つ
    こだわりのスプラウトにんにく
    をお届けします!


    2021年04月05日

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