ごひいき

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埼玉県さいたま市

にんにく爺や

1.91 )
お気に入り:4人

こんにちは!
にんにく爺や の 藤田です
"特別なにんにく"にこだわり
”育てかた”にこだわり
”仕上がり”にこだわり

こだわりにこだわって
栗のように甘く、加熱するとにおいが消える
極上のスプラウトにんにくを作りました!

こだわりにこだわった
極上のスプラウトにんにく なので
根っこから芽の先まで
まるまる美味しく食べられます!

部位ごとに旨さや食感がちがうので

根っこで1回
実で1回
芽で1回

なんと一片で3度たのしめるんです(笑)

電子レンジで3分~5分熱を入れたあと
フライパンで根っこが少し焦げるまで焼き
最後にお塩を振ってできあがり

最初に、根っこをバリバリッと食べて
次に、ほくほくとした実の甘さを感じ
最後に、芽の食感を楽しむ

もう最高です
お箸が止まらない
お酒も止まらない(笑)

シンプルですが
それだけに素材そのもの
そのままの味わいが
はっきりと出ます

芯まで火が入っていれば
2~3時間でにおいが消えるので
翌朝を心配せずに
安心して食べてもらえます

おいしく食べて
においも残らず
一片で3度も楽しめる

そんなにんにくです

”食べた人たちの笑顔が広がる”
そんなにんにくを目指して
一片一片、こころを込めて
人の手にこだわって育てています。

福地ホワイト六片は
日本を代表する
”最高級品種のブランドにんにく”です!

にんにく生産量日本一の青森県で栽培され
雪のような美しい白さを持つにんにくです。

そのにんにくを
水にこだわり
光にこだわり
温度にこだわり

うまみが増して
においが減り
甘さが増す

ように仕上げています。

たくさんの人に美味しいにんにくを食べてもらいたい!
その一心でこころを込めて作っています。

ぜひ一度、食べてみてください!!

品目名
☆青森県産福地ホワイト六片 スプラウトにんにく
 最高級品種のブランドにんにく福地ホワイト六片を使った
 栗のように甘く、加熱するとにおいが消える
 極上のスプラウトにんにく です!
リクエスト希望価格帯
2,000円  ~  3,000円
収穫時期
年中
配送予定日・曜日
注文確定しだい順次発送させていただきます。
コメント
クール便(チルドゆうパック)での発送となりますので、2000円からの受付となります。
また、地域によって送料が変わりますのでご相談頂きます様お願いいたします。

こだわり・栽培方法

  • 栽培のこだわり

    最高級品種のにんにくを
    さらにおいしくするために

    農薬不使用 ・化学肥料不使用 はもちろん
    水にこだわり
    光にこだわり
    温度にこだわり

    にんにくが最高においしくなるように
    こだわりにこだわって栽培しています!

    2021年04月02日

育てているもの

  • 青森県産福地ホワイト六片スプラウトにんにく

    雪のような美しい白さを持つ
    こだわりのスプラウトにんにく
    をお届けします!


    2021年04月05日

フォトブック

コメント

  • 2021年04月13日
    クチャネ
    1,000円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    早速お送り下さいましてありがとうございます。
    素揚げと素揚げの味噌漬けで食べてみようと思っています。