ごひいき

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香川県木田郡

葉っぱ舎(はっぱや)

5.019 )
お気に入り:29人

当園は瀬戸内海と讃岐山脈に囲まれ、海風が爽やかに吹く香川県東讃地区にあります。
農薬や肥料、動物性堆肥は一切使わず、野生種の「ウマブドウ」を移植栽培しております。
「酵素」を活かした独自の非加熱加工で、自然の恵みをお茶などにしてお届けします。
うまぶどう果実を、夏は「生」で、「冷凍」は1年を通して出荷できる日本唯一の農家でもあります。
どうぞよろしくお願い致します。

品目名
・うまぶどう果実(生・冷凍)
・うまぶどうツル(生・乾燥)
・うまぶどう茶
・秋摘みブレンドうまぶどう茶
・温活ブレンドうまぶどう茶
・うまぶどう苗
その他薬用入浴剤、ドライハーブ
※うまぶどう(正式名称:野葡萄)
リクエスト希望価格帯
880円  ~  100,000円
収穫時期
<生・商品>果実:夏~秋、ツル&茎:冬
配送予定日・曜日
オーダーから1~3日以内にお送り致します。
コメント
うまぶどうは「内服」「外用」同時作用が出来る非常に稀有な薬用植物です。例えば、うまぶどうの水溶性成分をお茶で摂りながら、脂溶性成分は皮膚から塗布して体に作用させることが可能です。
ゴヒイキさんでは、「1つの小包」にお客様のリクエストを丁寧に詰め込んでお届け致します。
まずは、「ご予算」や「ご注文理由、ご希望の作用」などお伝えくだされば、商品内容をご提案させていただきます。
どうぞお気軽にお声掛けください。

こだわり・栽培方法

  • 海風走る、讃岐の丘から

    香川県は温暖で雨が少なく、瀬戸内の海風が当たるロケーションにあります。
    瀬戸の海風は、農薬の代わりにダニやカビなどの繁殖を抑え、サンサンと降り注ぐ太陽の紫外線は抗酸化作用のある成分を豊富にし、少ない雨は植物の根を深く伸ばしてくれます。

    葉っぱ舎は、そんな香川で自生するウマブドウや薬用ハーブ等を無施肥、農薬不使用で育てています。
    植物を生まれおちたその土、その地の草木からなる堆肥だけで育てることは、自然の理にかなった本来の姿であり、健やかな命を育むと考えています。

    そしてその育まれた自然の力は、私たちがその作物をいただくことにより、自然の治癒力(免疫力)として人に受け継がれていきます。
    同じ空気、同じ風、同じ光の中で生まれ育つものは、すべての命が繋がっている。そんな風に感じながら、日々農業をしています。

    2021年01月16日

育てているもの

  • こだわりの加工とは

    ウマブドウにおいて当園がこだわっているもの、それは最近第7の栄養素といわれているフィトケミカル「ポリフェノール」です。
    ウマブドウはポリフェノールが種類も量もとても多く、成分検査の結果、赤ワインの45倍という結果が出た程です。

    ポリフェノール、フィトケミカルを守る加工がしたい!

    葉っぱ舎では主に「修治」という方法で加工しています。
    通常、生薬は高温の熱風乾燥など、大量生産型の処理が多いのですが、フィトケミカルの分解を防ぐため、減圧して蒸したり、低温の風で乾燥させたり、成分維持に積極的でありながらも自然に近い加工をしています。

    2021年01月16日
  • こだわりの栽培について

    ●天然自生種のものを育てています。

    (実生はせず野生種の移植のみ)

    ●動物性堆肥は使いません。

    (抗生物質、アレルゲン物質を含む可能性がある為)

    ●農薬、肥料は一切使いません。

    (農場周辺から飛散の可能性もほぼない環境です)

    ●虫は収穫時まで一切取り除きません

    (虫害を避ける為に、うまぶどうは自ら苦いポリフェノールを作りだし、虫の行動を操作する為に揮発性成分を作りだします。成分量UPに虫は不可欠なのです)

    ●海風があたる環境を作っています。

    (海風をダイレクトにシート上を走らせダニの溜まりやすい葉裏に風をあてる方法をとっています)

    当園にあるウマブドウは、全て讃岐平野に野生種として根っこだけで生き残ってきたものを自然栽培農場に移植したものです。現在樹齢数十年のものを約200株育てています。

    毎年秋が終わると、成長点にしか存在しない栄養素を来年も得る為、お茶になるものは地表部全てを刈り取り、根は3年に1度抜き、ある程度切りそろえます。

    2021年01月16日
  • 「讃岐のウマブドウ」とは?

    13色の実をつけるウマブドウ、昔から「本来の体に戻す力がある」「何に出も効く」と言われています。

    出来すぎた話のようですが、抗酸化作用のあるポリフェノールの「種類と量」が多いからだということが最近の研究でわかってきました。

    その中でも「讃岐のウマブドウ」は何が特別なのでしょうか?

    香川といえば山地面積が全国42位の県ですが、平野が多い分、草の管理が行き届いています。そんな環境の中、讃岐平野で刈られても刈られても生き延びてきた太い根っこだけの野草、それが「讃岐のウマブドウ」です。

    当園はその根っこだけのウマブドウを自然栽培農場に移植して育てています。

    大切なのは、この野生で生き抜く力や成分をどれだけ「増やす栽培」をするのか、「守る加工」をするのかという事です。

    葉っぱ舎はその2つにこだわり、2017年度 香川ビジネス&パブリックコンペでグランプリをいただきました。

    2021年01月16日

フォトブック

コメント

    • 返信 2022年01月22日 19:35 
      葉っぱ舎(はっぱや)

      レインボー雲様

      お世話になっております。
      届いたよメッセージありがとうございます!(^^)!
      いつも甘めでお飲みいただいていたのですね。そうでしたか・・・何かブレンドに一工夫できるものはないかなぁ・・・とまた考えておきます!

      ところで最近、レインボー雲様からいただくメッセージが何か私のことをご存知のような感じがございまして、もしかしてインスタグラム(゜o゜)ではと・・・ジーッとフォロワー様のお名前を見ましたら、ございました( *´艸`)
      昔人間なもので、ローマ字って目に入ってこなくて読めていませんでした。
      いつもイイね💓ありがとうございます<(_ _)>
      好き勝手な投稿でございますが、今後ともどうぞよろしくお願い致します。

    2022年01月22日
    レインボー雲
    6,000円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    葉っぱ舎さま

    無事お荷物届きました。すだちとローゼルも、どうもありがとうございました。

    今回冷凍ウマブドウをたくさん送って頂いたので、安心して果実酒を飲めます。甘めに作っているので美味しくて、毎晩飲むのが楽しみなのです。目の調子も良いですし、とってもありがたいです。次回もどうぞ宜しくお願いいたします。

    それから、私インスタのフォロワーですよ!香川のきれいな景色に癒されています。

    • 返信 2021年12月20日 09:51 
      葉っぱ舎(はっぱや)

      もうすぐメリークリスマス🎄ですね。
      ことし1年、大変お世話になりました。
      沢山のお優しいお言葉に支えられ、年末を迎えることができました。
      来年はさらにパワーアップしたウマブドウを育て、農場管理などもより丁寧に頑張っていきたいと思っております!(^^)!
      来年もどうぞよろしくお願い致します。

      レインボー雲様、どうぞ良い年末年始をお過ごしください(*ノωノ)💓

      最後に昨日撮影しました写真を。午前中は雨と雲と晴れが入り交じり作業が大変でした。農場から見た🌈レインボーです。ドロドロの私にはとても美しく見えました( *´艸`)

    2021年12月19日
    レインボー雲
    8,000円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    葉っぱ舎さま

    無事に冷凍果実とウマブドウ茶、届きました。今回もローゼルありがとうございました。ピンク色の果実酒になってとても綺麗ですね。

    今年一年、本当にお世話になりました。病気にならず健康でいられたのもウマブドウのお蔭だと思っています。来年もぜひ続けさせて頂きますので、どうぞ宜しくお願い致します。

    それでは、葉っぱ舎さまもどうぞ良いお年をお迎えください。

    レインボー雲

    • 返信 2021年12月20日 09:34 
      葉っぱ舎(はっぱや)

      みっちゃん様
      お世話になっております。
      いつもインスタでとても楽しいお姿や投稿を拝見し、同世代として勇気と元気をいただいております(*'ω'*)
      なんでしょう・・・インスタグラムって映えるといいますか、現実よりも美化されたお写真が多いように思いますが、みっちゃん様の投稿は街のリアルニュースのようで、そうそうと納得したりクスッと笑えるようなところが素敵です★

      そうこ言っているうちにもう年末。良いお年をお迎えください(^^)/

    2021年12月19日
    作陶みっちゃん
    3,700円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    欠かせなくなってきたかな?ありがとうございます。。。

    • 返信 2021年11月29日 11:58 
      レインボー雲

      葉っぱ舎さま

      企画、研究開発、商品開発、調達、製造、品質管理、販売そして広報や経営まで、すべてお一人でされていらっしゃる葉っぱ舎さまはすごいですね!同年代の女性として、本当に尊敬しています。ウマブドウの益々のご発展を心から祈念しております。

    • 返信 2021年11月29日 08:31 
      葉っぱ舎(はっぱや)

      おはようございます!
      いつもご利用ありがとうございます!(^^)!
      ローゼルの赤、キレイなだけじゃなくちゃんとポリフェノールとしての働きもしっかりしたものがありますのでおススメです💓
      当方はハーブの入浴剤なども作っているのですが、ローゼルはその原材料としても使います。
      赤いお風呂のお湯になってほしくて使うのですがそれがなかなか大変で、お風呂のお湯は意外に沢山の鉄を含んでおりまして、還元反応が起きてローゼルの色素は黒色、もしくは茶色になってしまいます。
      その黒いお湯にレモン果汁など酸のものを入れるとパッと赤色に変わります。
      こういう反応は天然のポリフェノールからしかおきず、お子さんがいる家庭などに化学のわかる入浴剤として喜んでいただいております(#^.^#)

      ところでふるさと納税の件、ありがたいと思っております。
      現在はお茶が3項目登録されていますが、近々果実も登録される予定です☆彡

      年末年始に関しましては、30日~3日までおやすみをいただくことになっております。どうぞよろしくお願い致します。
      いつもお優しいメッセージありがとうございます!!

    2021年11月28日
    レインボー雲
    8,000円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    葉っぱ舎さま

    冷凍ウマブドウとお茶、無事届きました。どうも有難うございました。おまけに入れて頂いたスダチとローゼルの効果も楽しみにしております。

    このたびは、香川県のふるさと納税返礼品に選ばれたそうですね!おめでとうございます。これから忙しくなりますね。全国にウマブドウの効用が広まることは本当に素晴らしいです。

    年末年始のご予定もお知らせ頂ければ、次回注文に助かります。来年もどうぞ宜しくお願いいたします。

    • 返信 2021年11月26日 21:52 
      葉っぱ舎(はっぱや)

      こんばんは!
      そういえば24日に高松の方から2件ご注文がございました。
      お友達の方かな・・・( *´艸`)
      当方は農学部駅は最寄り駅でございます。縁がございますね☆
      楽しいコメントありがとうございます!

    • 返信 2021年11月24日 10:59 
      作陶みっちゃん

      屋島の方にもお知らせしました。。なので、、連絡あるかも、、身体いいパンフレット画像送ったので。。と、、三木の香川農学部の敷地キャンパス辺りと、、、‼️‼️!Σ(゚ロ゚ノ)ノ縁がある。。🤣
      美味しい。。どはまりです。

    • 返信 2021年11月24日 10:01 
      葉っぱ舎(はっぱや)

      インスタグラム拝見しました!(^^)!
      味のある優しい焼き物をされているのですね💓
      工房まで持たれてスゴイです!!!私は美術系のセンスがないのでうらやましいです。
      山は讃岐富士ではなく、名前がわからないのですが意外と香川もアポロチョコのような三角の山があります。
      クリーニング店(笑)三木町は5店舗くらいありますかね。小さな町ですが(/ω\)

      楽しい投稿メッセージありがとうございます!
      寒い冬、どうぞ楽しく工房であたたかくお過ごしくださいね!!!

    • 返信 2021年11月24日 01:45 
      作陶みっちゃん

      うわぁー、この山、讃岐富士ってのかなあ?懐かしいです。。木田郡三木町以前居た近くやんって、旦那が申してました。。❔?
      クリーニング屋さんがあった辺りの広い道かな〰️🤣
      こーひーいにちに10杯ブラック、、この間にお茶入れます。。
      暖かくても、冷えていても、、美味しいですね。。工房にも持参します。。

    • 返信 2021年11月23日 19:42 
      葉っぱ舎(はっぱや)

      みっちゃん様

      この度は懐かしい香川の味をお求めくださりありがとうございます(*'ω'*)
      屋島の・・・ローカルな話題にほっとします。

      私も1日に2杯ほどコーヒーを飲みますが(なんかホットとするんですよね💓)、1日中は無理なので、色んなお茶を飲んでいます。
      ウマブドウ茶は野菜スープ(ベジブロススープ)代わりに飲むこともあります。
      何かと便利なお茶です。
      どうぞみっちゃん様のお役にたてますように・・・
      寒い冬はもう目の前・・・どうぞご自愛くださいね!

      PS/今日は香川の景色を一緒に投稿致します。田舎ですが、香川らしい風景です。

    2021年11月23日
    作陶みっちゃん
    2,000円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    屋島に居られる生徒さんから、山葡萄の葉を乾燥させていただき、お茶を煮出し飲んできました。。味にはまり、、幾度か彼女~頂き、しかし、香川から帰省するたびも悪く、葉もとりにくいところから、、なくなってきている、、で、、探し、、出会えて、、今飲んでみました。。ブレンドなので、いろんな味が、、
    飲みやすい!説明書も入れていただき、身体にもいいと、、冬コーヒーばかりもあかんなぁーと思い、、良い品に出会えました。。ありがとう。。

    • 返信 2021年11月10日 18:16 
      葉っぱ舎(はっぱや)

      いつもありがとうございます(*'ω'*)💓
      なんと、すみません・・・コメント内容を確認しておらず送信できていませんでした。せっかく届いたよメッセージいただいていたのに<(_ _)>

      ローゼルの色、お褒めくださりありがとうございます!
      私もこの色は大好きです。
      ポリフェノールは色の数だけ存在するのですが、うまぶどうって朱色はなる場合あるのですが赤はないんです。ですのでローゼルはとても薬効的にも相性いいと思います。
      レインボー雲様の目に良い働きをしてくれますように・・・
      寒い冬がそこまできています。どうぞご自愛ください(*´ω`)

    2021年11月07日
    レインボー雲
    8,000円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    葉っぱ舎さま。
    ただいまクール便で、冷凍のウマブドウが届きました。採れたてのローゼルも一緒にありがとうございます。とても綺麗な色ですね!
    ウマブドウ茶と果実酒を頂くのが、日課になっています。健康維持のために本当にありがたいです。来月もどうぞ宜しくお願い致します。

    • 返信 2021年09月15日 23:55 
      葉っぱ舎(はっぱや)

      レインボー雲様☆彡
      いつも届いたよメッセージありがとうございます!
      メッセージをいただく度に「よーし(*'▽')頑張ろう!」と張り切ってしまう私です。

      ところで私事ですが、ネット販売をはじめて1年経ちました。
      はじめる前は、ネットって希薄な感じかな・・・とか、クレームとか怖いかな・・・と心配してましたが、いざ始めてみると、店頭販売よりずっとずっとお客様が近く感じられ、また色んなご意見やご感想を頂戴し有難いことだらけでした(*´ω`)

      今日は讃岐山脈のてっぺんで大きく育ったウマブドウの写真を添付します。今年はとても雨の日が多く貴重な晴れの日の写真です。

      それでは今日はこのへんで。いつもありがとうございます🍀

    2021年09月14日
    レインボー雲
    3,000円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    葉っぱ舎さま

    ウマブドウ茶ぶじ届きました。いつも直ぐにご発送くださり、本当にありがとうございます。癖がなくて飲みやすく、とても健康に良いので、ウマブドウ茶以外のお茶はもうまったく飲まなくなりました。葉っぱ舎さまに出会えて本当にラッキーでした。また次回もどうぞ宜しくお願いいたします。

    • 返信 2021年08月29日 21:51 
      葉っぱ舎(はっぱや)

      わるつ様☆彡
      この度もご注文ありがとうございました。
      長くお待たせして申し訳ありませんでした<(_ _)>

      果実は酢の後に強めのアルコール・・・なるほど☆初の組み合わせです!
      でもアルコールと酢は同じ成分が抽出できますので、きっと良いものができると思います。お砂糖とか果実とかもアルコールの時には入れると良いかもしれませんね。リキュールとして楽しめそうです( *´艸`)
      1~2月間、酢で漬けるとある程度色が抜けますので、そこでバトンタッチくらいが良いと思います。

      また何かご質問などございましたらいつでもご連絡くださいませ。
      優しいコメントありがとうございました!!!

    2021年08月29日
    わるつ
    5,000円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    届きました‼️
    お茶や梅などもつけていただき、とても嬉しいです。
    レシピを読ませていただいて、まずは酢漬けをして、次にアルコール度数の高い焼酎に漬けて、二度楽しもうと思います🤗

    また来年もお願いします‼️

    • 返信 2021年08月28日 18:51 
      葉っぱ舎(はっぱや)

      いつも素敵なお写真ありがとうございます!(^^)!
      可愛らしい容器に入ってうまぶどうも嬉しそう☆彡

      先日はメッセージもありがとうございます!!
      血流が良くなっている感があるとのこと、よかったです。
      うまぶどうの代表的な作用に「臓器の線維化を防ぐ」「利尿作用」「血流改善」があるようです。これはお医者様や学者様からのお墨付きがある作用です。

      私がお客様からお伺いする作用は病名などはふせますが、「線維化することによって苦しかったものがなくなった」「関節が曲がるようになった」「投薬が必要なくなった」「動脈硬化のリスクのある数字が正常化した」「病気が進行していない」などになります。意外にしっかり数値で変わってくるようです。
      どうぞレインボー雲様の好調が続きますように・・・🌈

      今日は美味しい写真を添付いたします。お題「3色だんご」です。

      それでは今日はこのへんで。いつも有難く癒されるメッセージをありがとうございます。収穫頑張ります!

    2021年08月28日
    レインボー雲
    8,000円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    葉っぱ舎さま、ぶじにお荷物2つ届きました。さっそくウマブドウ酒作りました!冷凍果実も入れて下さったので、色味が綺麗ですね。お茶も30個ぶんありがとうございました。毎日ウマブドウ茶と果実酒を飲むことが日課となり、ますます健康になっていく気がします。葉っぱ舎さんに出会えて本当に幸運でした。また次回もどうぞよろしくお願い致します。

    • 返信 2021年08月28日 20:40 
      葉っぱ舎(はっぱや)

      ラジオ放送聞きながらクスクス笑い、時々虫に驚き尻もちをつき、頂いた有り難いコメントを思い出しジーンとしながらの毎日です。ありがとうございます👩‍🌾💚

    • 返信 2021年08月28日 19:09 
      レインボー雲

      三色団子🍡さん可愛すぎます(๑˃̵ᴗ˂̵)。
      葉っぱ舎さまが、毎日暑い中作業されていらっしゃることを思い出し、いつも大切に頂いております。本当にどうも有難うございます。

    • 返信 2021年07月31日 22:39 
      レインボー雲

      葉っぱ舎さま

      凛とされた、とてもステキなお写真ですね。扇風機付きベストなるものが存在していたとは、知りませんでした😆 でもオシャレ! そして昔ながらの傘帽子、暑さや陽よけには最高なのですね。

      ラジオを聴きながら健康増進。どんな時でも健康と若さにご配慮されている葉っぱ舎さま、心から尊敬いたします💕💐

      来月はまたお茶を注文させていただきますね。

    • 返信 2021年07月31日 22:13 
      葉っぱ舎(はっぱや)

      届いたよメッセージありがとうございます(^^♪

      先日、配送デスクにレインボー雲様宛のメッセージカードを見つけ、「あぁ・・・メッセージをお入れできていない😿」と落ち込んでおりました。

      メッセージの内容は保存袋(アビノン○○)で数日保存ができることと、生果実のお取り扱い方法などですが、既に漬けられたとのことホッとしました( *´艸`)

      そして何々・・・(*´Д`)血液検査の結果が・・・な、なんとぉおおお!
      嬉しいです!!!なんて素敵なご報告!!!ありがとうございます!!!
      よかったです!!!
      がんばろうって思える瞬間でございます( ;∀;)
      励まされます!!!よかったです🍀

      今日は私の最新ファッションの写真を(/ω\)扇風機付きベストに傘帽子。
      夏はこれに限ります。耳にはラジオがつながれております。
      ラジオを聞き始めたのは最近からなのですが、ものすごく疲れなくなりました。
      ラジオって本当に面白くて、時々一人でニヤニヤしています。声を出して笑う時もあります。笑うこと、脳を動かすことの大切さを実感しました。

      これから夏本番。どうぞお体大切に、ご自愛くださいね。
      いつも私が励まされています。ありがとうございます。

    2021年07月31日
    レインボー雲
    4,500円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    たくさんの緑色ウマブドウ、ぶじに届きました!いつも直ぐにご発送くださり、本当にありがとうございます。同封の作り方もとても分かりやすいです。試飲できる10月頃、自分はどんな生活をしているのだろう?など感慨深い気持ちで、果実酒を作りました。

    定期検診での血液検査の結果が出ましたが、うれしいことに10年ぶりにすべての結果が正常値になりました!ウマブドウ茶を毎日飲むようになってから、身体の中が正しく機能し始めているように感じます。これからも、健康のために続けて行きたいと思います。葉っぱ舎さんに出会えて、本当に幸運でした。

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