京丹後で野菜作りを始めて12年です。夫婦二人で試行錯誤しながら土作りから始めました。無農薬、、有機栽培で頑張って作っています。
どうしても虫に食べられてしまい、残念な結果になることもしばしばです。
京丹後の風土と自然に育まれた美味しい野菜たちを是非食べてみて下さい。
四季を通じて旬の野菜．柿、栗、レモン、などの果物、ふき、ワラビ、せり
などの山菜も豊富です。
初めての出店です。どうぞよろしくお願いします。
- 品目名
- 金ゴマ、里芋，株、赤大根、大根,ニンジン、ホウレンソウ、玉ねぎ、きたあかり、えんどう豆、スナップエンドウ、オクラ、キュウリ、枝豆、ピーマン、などの野菜、栗、キーウイフルーツ、梅、ミカン、などの果物
- リクエスト希望価格帯
- 1,500円 ～ 2,000円
- 収穫時期
- 通年
- 配送予定日･曜日
- オーダーの翌日
- コメント
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ほぼ無農薬です。どうしても無理な時もありますが虫が来ないように工夫して格闘しています。安心して皆様に食べてもらいたいです。京丹後は雪も多く、また寒暖の差が大きいので、美味しい野菜に育ちます。まだまだ量はとれませんがいろいろ箱に詰めていきたいと思っています。
お知らせ
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今が旬の野菜達です美味しい野菜の詰め合わせセットはいかがでしょうか。
スーパーではあまり出回らない野菜も作っています。
リクエストお待ちしております。2023年03月11日 -
聖護院かぶら千枚漬けにするかぶらです。
まだ小さいですがこれくらいでも美味しく
塩昆布を入れ一夜漬けにしています。2021年11月07日 -
赤大根中も薄ピンクです。
ピクルスがおすすめです。
歯ごたえがよくてさっぱりとして美味しい大根です。2021年11月07日 -
無農薬レモン少し黄色くなりました。
蜂蜜レモンのホットレモンやヨーグルトにいれても
美味しいです。
完売致しました。ありがとうございました2022年01月14日 -
スミレかぶ外はピンク色の綺麗なかぶです。中は白いです。
甘味がありサラダ、一夜漬けにいいですよ。2021年11月07日 -
キイウイフルーツ無農薬です。木では成熟しないので収穫してからリンゴと一緒に袋に入れ追熟します。
柔らかくなってくると食べごろです。
試してみてください。2021年11月07日
こだわり・栽培方法
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土作り
本来、野菜がもっている味があります。土の中にいるバクテリアが土をふかふかにしたり、有機の肥料を取り込んでくれたりして野菜を元気に育ててくれます。有機栽培と出来るだけ無農薬でミミズ達と友達になりながら、味と香りのある野菜を作っています。
2021年01月06日
育てているもの
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レモン大きくなってきました。
まだ青いです。無農薬ですので安心して食べていただけます。2021年08月12日 -
キーウイフルーツたくさん実をつけています。無農薬で育てています。
１１月に収穫して熟成してからのお届けになります。
2021年08月12日 -
梅干し今年採れた梅で作りました。赤しそと塩だけで作っているのでしょっぱくて酸っぱい昔懐かしい味です。
販売許可も取っております。
2021年12月23日
コメント
文左衛門ファーム
おはようございます。
配慮がたりなくて申し訳なかったです。
ごめんなさい。またよろしくお願いいたします。
みるく
5,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
到着しました。
着日に外出しており、評価が遅れて申し訳ありませんでした。
新鮮なお野菜をたくさんありがとうございました。
楽しみに頂きます。
出来ましたら、発送前に到着予定をお知らせ頂けると嬉しいです。
静香.c
3,500円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
京丹後のお米と栗が欲しくて、出会えました！
綺麗なお野菜もたくさん入れて頂き、嬉しいです！
ありがとうございました！
まみい
2,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
たくさんのお野菜と珍しい食材を
どうもありがとうございました。
梱包も丁寧で新鮮で期待以上でした！
食べるのが楽しみです^_^
文左衛門ファーム
ありがとうございます。
またよろしくお願いいたします
ジジタン
3,500円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
お返事遅くなりましたが無事に到着いたしました。
ありがとうございます😊
また宜しくお願いします🙇
文左衛門ファーム
さといもさん、いつもありがとうございます
今年は暑さと水不足があり、里芋全滅かと思いましたが、
なんとか頑張ってくれてます。
１１月以降になりますがまたよろしくお願いします。
さといも
4,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
只今届きました
新米に栗！もう秋の味覚ですね
我儘ｵｰﾀﾞｰのﾋﾟｰﾏﾝ類を沢山ありがとうございます。
文左衛門ファーム
ブルーベリーが少なくてごめんなさいね。
綺麗なお写真もありがとうございます😊
また宜しくお願い致します🙇
ぴかこ
4,000円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
沢山の野菜をありがとうございます。カボチャがとても大きくて、ビックリしました！キュウリが新鮮で、美味しかったです。お願いしていたブルーベリーも入れていただけて嬉しかったです。猛暑が続く中、本当にありがとうございました。
文左衛門ファーム
美味しく食べていただき嬉しいです。
京丹後は雨が降らなくて野菜の生育が遅いです
今年は柿、ミカン、キウイフルーツ、レモンなど
が良い感じです。
秋のリクエストお待ちしております😊
はんなこった
4,000円のリクエスト (送料込み) 定期リクエスト
毎度新鮮な季節食材を送っていただき、食卓が華やかになりました！とても美味しく毎度たのしみにしておりました！ありがとうございました！
はんなこった
4,000円のリクエスト (送料込み) 定期リクエスト
毎度丁寧に梱包してくださったり、食材の使い方などを記してくださったりと、とても温かい対応してくださってありがとうございます。今度の便は、お豆が豊富なのでお料理するのが楽しみです✨
はんなこった
4,000円のリクエスト (送料込み) 定期リクエスト
とても美味しそうな山菜を届けてくださいました！普段スーパーでは手に取りにくいものですが、丁寧な説明文もつけてくださり、お料理をするのがとても楽しみです😊
みやもか
3,000円のリクエスト (送料別) 全体リクエスト
まさかの山椒·フキまで頂けるとは…
更に蕨まで…至れり尽くせりに感動致しました
又来年筍の時期にお願い致します