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静岡県磐田市

農業生産法人 ビッグヤード株式会社

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  • 朝採れ朝採れ

こんにちは。
静岡県磐田市の農業生産法人です。主に水耕栽培でサラダ野菜やイタリア野菜、中国野菜などを生産し、全国の飲食店、スーパー、サラダ工場など幅広く納めています。
今回、個人様向け商品として、新鮮な産地直送野菜の詰め合わせセットをご用意することにいたしました。出荷に合わせた収穫をいたしますので、産地直送ならではの鮮度をぜひご賞味くださいませ。ご注文をお待ちしております。

品目名
フリルレタス、グリーンリーフレタス、サニーレタス、ロメインレタス、トレビス、トレヴィーゾ、レッドキャベツ、エンダイブ・ロマネスカ、ルッコラ、セルバーティカ、スティッキオ、ミニホワイトセロリ、イタリアンパセリ、デトロイト、ガーデンクレス、バジル、スイスチャード、パクチー、ケール、カーリーケール、サラダほうれん草、サラダ小松菜、サラダわさび菜、水菜、春菊、ミツバ、長ネギ、ブロッコリー、スティックセニョール、油麦菜、青梗菜、白空心菜、紅ひゆ菜、棒ズッキーニ、丸ズッキーニ、コリンキー、アスパラガス、マッシュルーム、ミニトマト各種、パプリカ、ミニパプリカ、ビーツ、海老芋、エディブルフラワーなど。
収穫時期
品目により周年栽培のものと期間限定のものがあります。
配送予定日・曜日
ご注文から3営業日程度での出荷となります。土日は出荷不可です
コメント
メッセージで収穫時期・配送予定日・曜日をご確認ください。

こだわり・栽培方法

  • 水耕栽培ならではの瑞々しさと柔らかさ、食べやすい食味の野菜を

    天竜川の天然伏流水を使用した水耕栽培です。土耕栽培の野菜とは違う瑞々しさと柔らかさ、そして苦みや辛味などの少ないマイルドな食味をぜひお楽しみください。水耕栽培は減農薬ですので、安心安全な新鮮野菜をぜひお試しください。

    2020年09月04日

育てているもの

  • 野菜ソムリエ推奨!多彩な食味のサラダボウルが作れる詰め合わせ

    弊社代表の野菜ソムリエがお奨めする、お好みの配分で多彩で立体的な食味のサラダボウルが作れるセットです。
    数種類のレタスを軸に、甘みのある野菜、辛味のある野菜、苦みのある野菜、旨みのある野菜、彩り野菜をお好みの割合でカットして混ぜてみてください。きっと深い味わいのあるサラダボウルが作れます。
    オリーブオイルと塩のみ(洋風)もしくはごま油と塩昆布(和風)でお楽しみいただくことをおすすめいたします。サラダチキンやシーチキン、生ハムなどと一緒に和えるとより一層おいしくなります。ぜひ一度お試しくださいませ。

    ※写真はイメージとなります。時期によりお届けする野菜は変動いたします。水耕栽培で柔らかくえぐみの少ないサラダ向けの生食野菜が中心となります。

    2020年09月04日
  • 伝統的京野菜海老芋詰め合わせ

    海老芋の子芋は、里芋と違って肉質が軟らかく煮崩れを起こさないため、京料理などの細工料理やおでん、煮物に向いています。孫芋も特性は子芋と同じで、里芋の孫芋よりクリーミーな食感を味わうことができます。栄養面では、脂肪の燃焼に必要なビタミンB2が多く、しかも低カロリーなので、ダイエットには最適な食材です。カリウムも豊富で高血圧の方の栄養補給に適しており、独特のヌメリの正体であるムチンは解毒作用のある酵素で、肝臓や腎臓を丈夫にし老化防止に役立つと言われています。

    ※毎年11月から翌1月までの期間限定出荷となります。早いもの勝ちですのでぜひお試しください。

    2020年09月04日

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コメント

    • 返信 2020年09月30日 17:29 
      農業生産法人 ビッグヤード株式会社

      商品到着のご連絡、評価いただきありがとうございます。
      美味しく楽しい食卓の一助になればうれしく存じます。
      またのご注文をお待ちしております!

    2020年09月30日
    くみちょう  
    3,000円のリクエスト

    はじめての利用ですが、サラダに利用できる新鮮な野菜が届きました。また、段ボールにthank youの文字がなんかいいですね。今日は暑かったので、新鮮な野菜と豚肉をメインに献立を考えます。ありがとうございました。

    • 返信 2020年09月30日 13:00 
      農業生産法人 ビッグヤード株式会社

      商品到着のご連絡、評価ありがとうございます。
      ぜひまたご注文いただけることを、
      心よりお待ちしております!
      今回はご注文ありがとうございました。

    2020年09月30日
    もうりしゃん  
    4,000円のリクエスト

    とても良い状態届きました!
    ありがとうございます。

    • 返信 2020年09月23日 21:47 
      農業生産法人 ビッグヤード株式会社

      商品到着のご連絡ありがとうございました。
      またのご注文を心よりお待ち申し上げております。

    2020年09月23日
    ゆみ  
    3,000円のリクエスト

    ケールが特に欲しかったので助かりました
    とりあえず全種類を入れてサラダにしました
    美味しかったです

    • 返信 2020年09月22日 22:09 
      農業生産法人 ビッグヤード株式会社

      商品到着のご連絡、評価いただきありがとうございました。
      また是非ご注文いただけましたら幸甚です。
      お待ちしております!

    2020年09月22日
    kama  
    3,000円のリクエスト

    次回もどんな野菜と香りがあじわえるのか楽しみになりますね
    早速の対応ありがとうございます。

    • 返信 2020年09月22日 20:08 
      農業生産法人 ビッグヤード株式会社

      商品到着のご連絡、評価ありがとうございました。
      またのご利用をお待ちしております。

    2020年09月22日
    もうりしゃん  
    3,500円のリクエスト

    作付の工夫に感動です。迅速な対応ありがとうございました。

    • 返信 2020年09月22日 09:20 
      農業生産法人 ビッグヤード株式会社

      商品到着のご連絡ありがとうございました。
      喜んでいただけたのでしたらとてもうれしく存じます。
      またのご利用を心よりお待ちしております。

    2020年09月21日
    YOPPY  
    3,000円のリクエスト

    ゴヒイキ利用初だったので、少し不安あったんですけど
    対応が早くて、丁寧に対応していただきありがとうございました。
    早速、毎日のサラダで食べたいと思います。
    マンネリしてしまうサラダですが、色々なサラダに合いそうな野菜ホント助かります。
    またリピートしたいと思います。

    • 返信 2020年09月09日 11:40 
      農業生産法人 ビッグヤード株式会社

      到着のご連絡ありがとうございました。
      これから秋冬にかけて野菜の種類もす少しづつ増えていきます。
      またよろしければぜひご注文ください。
      今後ともよろしくお願いいたします。

    2020年09月09日
    もうりしゃん  
    4,000円のリクエスト

    水耕栽培の葉物野菜がとても綺麗です。今回ケールの他に6種類の野菜が入っていて、サラダを楽しむには、とても良いと思いました。

    • 返信 2020年09月09日 11:42 
      農業生産法人 ビッグヤード株式会社

      商品到着のご連絡ありがとうございました。
      ご指摘の件、改善に向けて検討いたします。
      またのご注文を心よりお待ちしております。

    2020年09月08日
    まりこ  
    2,000円のリクエスト

    希望通り葉物たっぷりでありがたかったです!サラダやスムージーでいただきます。
    どれがどのお野菜かわかりずらかったので、何かわかるもの学生だろうけどあるといいなと思いました。
    ありがとうございました!