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静岡県磐田市

農業生産法人 ビッグヤード株式会社

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こんにちは。
静岡県磐田市の農業生産法人です。主に水耕栽培でサラダ野菜やイタリア野菜、中国野菜などを生産し、全国の飲食店、スーパー、サラダ工場など幅広く納めています。
今回、個人様向け商品として、新鮮な産地直送野菜の詰め合わせセットをご用意することにいたしました。出荷に合わせた収穫をいたしますので、産地直送ならではの鮮度をぜひご賞味くださいませ。ご注文をお待ちしております。

品目名
フリルレタス、グリーンリーフレタス、サニーレタス、ロメインレタス、オークリーフレタス、イタリアンレタス、トレビス、トレヴィーゾ、レッドキャベツ、エンダイブ・ロマネスカ、ルッコラ、セルバーティカ、スティッキオ、ホワイトセロリ、イタリアンパセリ、デトロイト、ガーデンクレス、バジル、スイスチャード、パクチー、ケール、カーリーケール、エルバステラ、サラダほうれん草、サラダ小松菜、サラダわさび菜、水菜、春菊、ミツバ、長ネギ、青ネギ、ラディッシュ、もものすけ、スナップエンドウ、ダビデの星、ブロッコリー、スティックセニョール、油麦菜、青梗菜、エンサイ、白空心菜、紅ひゆ菜、棒ズッキーニ、丸ズッキーニ、コリンキー、バターナッツ、アスパラガス、マッシュルーム、ミニトマト各種、パプリカ、ミニパプリカ、ビーツ、渦巻ビーツ、カラフルニンジン、さつまいも、海老芋、ブルーベリー、フィンガーライム、エディブルフラワーなど。
リクエスト希望価格帯
2,000円  ~  10,000円
収穫時期
品目により周年栽培のものと期間限定のものがあります。
配送予定日・曜日
ご注文から3営業日以内での出荷となります。土日は出荷不可です
コメント
メッセージで収穫時期・配送予定日・曜日をご確認ください。

こだわり・栽培方法

  • 水耕栽培ならではの瑞々しさと柔らかさ、食べやすい食味の野菜を

    天竜川の天然伏流水を使用した水耕栽培です。土耕栽培の野菜とは違う瑞々しさと柔らかさ、そして苦みや辛味などの少ないマイルドな食味をぜひお楽しみください。水耕栽培は減農薬ですので、安心安全な新鮮野菜をぜひお試しください。

    2020年09月04日

育てているもの

  • 野菜ソムリエ推奨!多彩な食味のサラダボウルが作れる詰め合わせ

    弊社代表の野菜ソムリエがお奨めする、お好みの配分で多彩で立体的な食味のサラダボウルが作れるセットです。
    数種類のレタスを軸に、甘みのある野菜、辛味のある野菜、苦みのある野菜、旨みのある野菜、彩り野菜をお好みの割合でカットして混ぜてみてください。きっと深い味わいのあるサラダボウルが作れます。
    オリーブオイルと塩のみ(洋風)もしくはごま油と塩昆布(和風)でお楽しみいただくことをおすすめいたします。サラダチキンやシーチキン、生ハムなどと一緒に和えるとより一層おいしくなります。ぜひ一度お試しくださいませ。

    ※写真はイメージとなります。時期によりお届けする野菜は変動いたします。水耕栽培で柔らかくえぐみの少ないサラダ向けの生食野菜が中心となります。

    2021年01月24日
  • 伝統的京野菜海老芋詰め合わせ

    海老芋の子芋は、里芋と違って肉質が軟らかく煮崩れを起こさないため、京料理などの細工料理やおでん、煮物に向いています。孫芋も特性は子芋と同じで、里芋の孫芋よりクリーミーな食感を味わうことができます。栄養面では、脂肪の燃焼に必要なビタミンB2が多く、しかも低カロリーなので、ダイエットには最適な食材です。カリウムも豊富で高血圧の方の栄養補給に適しており、独特のヌメリの正体であるムチンは解毒作用のある酵素で、肝臓や腎臓を丈夫にし老化防止に役立つと言われています。

    ※毎年11月から翌1月までの期間限定出荷となります。早いもの勝ちですのでぜひお試しください。

    2020年09月04日

フォトブック

コメント

    • 返信 2021年08月04日 22:52 
      農業生産法人 ビッグヤード株式会社

      この度はご注文いただきありがとうございました。
      また是非ご注文くださいませ。
      お待ちしております!

    2021年08月04日
    ぶーやん0216  
    5,000円のリクエスト
    ヤミゴヒイキ

    注文通りの手に入りにくい野菜が入っていたので嬉しいです。調べながら美味しく調理してみたいと思います。新鮮なお野菜ありがとうございました。

    • 返信 2021年08月04日 07:28 
      農業生産法人 ビッグヤード株式会社

      この度はご注文いただきありがとうございました。
      満点の評価で毎日の暑さや辛さが吹っ飛びます。
      とてもうれしいです。
      またのご注文をお待ちしております。

    2021年08月04日
    みか  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    要望を沢山きいて頂きありがとうございます。

    • 返信 2021年08月04日 07:27 
      農業生産法人 ビッグヤード株式会社

      ご注文ありがとうございました。
      また是非ご注文くださいませ。
      お待ちしております!

    2021年08月04日
    やぶさん  
    1,500円のリクエスト
    指名リクエスト

    鮮度がよく、美味しかったです。

    • 返信 2021年08月03日 18:20 
      農業生産法人 ビッグヤード株式会社

      この度はご注文いただきありがとうございました。
      また、満点評価も大変うれしく思います。
      ぜひご感想をお聞かせください。
      またのご注文をお待ちしております!

    2021年08月03日
    雪 野菜大好き  
    3,000円のリクエスト
    全体リクエスト

    楽しみにしていたお野菜届きました
    ありがとうございます
    息子が夜ご飯用に支度していただきますね
    また次回に感想お話させてください

    • 返信 2021年08月03日 11:04 
      農業生産法人 ビッグヤード株式会社

      この度はご注文ありがとうございました。
      品目が少ないとのこと、ご期待に沿えず申し訳ございません。
      現在品質保持のため、クール便使用での価格設定となっており、
      普通便設定よりも2品程度品数が少なくなっております。
      ご提案時に野菜の種類と品目をご案内しておりますので、
      便の設定変更や内容についてのご相談をいただければ、
      ご希望に沿った形でご対応いたします。
      またよろしければぜひご注文くださいませ。

    2021年08月03日
    rukilala  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    到着しました。迅速な対応ありがとうございました。
    思ったより野菜が少なくて残念でした。

    • 返信 2021年08月03日 07:26 
      農業生産法人 ビッグヤード株式会社

      この度はご注文いただきありがとうございました。
      またのご注文をお待ちしております。
      よろしくお願いいたします。

    2021年08月03日
    さおりばあば  
    2,000円のリクエスト
    全体リクエスト

    ビーツの下処理の方法が添えてあり、助かりました♪
    ありがとうございました😊

    • 返信 2021年08月01日 07:06 
      農業生産法人 ビッグヤード株式会社

      この度はご注文いただきありがとうございます。
      またのご注文をお待ちしております。
      よろしくお願いいたします。

    2021年08月01日
    カモン  
    5,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    またお願いしたいと思います。

    • 返信 2021年07月31日 21:12 
      農業生産法人 ビッグヤード株式会社

      この度はご注文ありがとうございました。
      気に入っていただけましたらまた是非ご注文くださいませ。
      お待ちしております!

    2021年07月31日
    らんらんおばちゃん  
    3,000円のリクエスト
    全体リクエスト

    対応が早くてよかったです。
    ケールがこんなに大きいとは!!
    ありがとうございました。

    • 返信 2021年07月30日 22:48 
      農業生産法人 ビッグヤード株式会社

      この度はご注文いただきありがとうございました。
      また是非ご注文くださいませ。
      お待ちしております!

    2021年07月30日
    piyomari  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    とても新鮮な葉物野菜が届きました。明日のサラダがとても楽しみです。

    • 返信 2021年07月30日 06:27 
      農業生産法人 ビッグヤード株式会社

      いつもご注文ありがとうございます。
      今回の低評価の理由をお知らせいただけますでしょうか?
      ご不満に思われた点があれば、
      改善をしてまいりたいと思います。
      よろしくお願いいたします。

    2021年07月30日
    はなうめ  
    2,500円のリクエスト
    定期リクエスト

    有り難うございました。

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