ごひいき

今シーズンの販売は終了となりました。
今年もご愛顧いただきありがとうございました。

夏が終わりに近づき、シャインマスカットもりんごもだいぶ大きくなってきました。昨年は天候不順により多くのお客様に迷惑をかけてしまいましたが、今年は生育順調でご期待に応えることができそうです。
植物の生長に合わせ作業、収穫をしていきますので、いつお届けできるかは不透明な部分があり、明確にお伝えすることができず申し訳ないのですが、きちんと熟期を迎えたものから順次発送をしていきます。今シーズンもよろしくお願いします。

当園では5種類のりんごを栽培しています。
食べやすいやわらかめの食感の品種から、硬くてしっかり食べ応えのある品種、甘いものから甘酸っぱいものまでバリエーションがあります。
ぜひお好みのりんごを見つけてみてください。

太陽の光をたっぷり浴びると糖度が上がり、美味しくなります。そのために収穫直前にりんごの周りの葉を摘み、しっかり着色させます。葉にも光合成をする役割があるので、必要以上に摘まないよう注意しています。

無農薬栽培・・・と言いたいところですが、周りの農家さんの畑への病気・害虫の蔓延、自分の園地での不良果実増加など、諸々の事情によりできません。（通常よりも減らす努力はしていますが・・・。）
・・・ですが、除草剤不使用は可能です。
雨水を根から吸収して、木は栄養分を実に運んでいます。せめてきれいな水分を木や実に送らせたい。そんな思いで、除草剤は使っていません。

土壌診断を行い、その土地に不足している栄養分を与え（足りなすぎず、与えなすぎず）、水不足であれば適度に潅水を行い、木が美味しい果物を作ってくれるよう人間がサポートします。