熊本県阿蘇のふもとの菊陽町で「人参」と「とうもろこし」を生産している矢野といいます。種まきから収穫まで私が拘りをもって矢野農園で徹底管理して育てています。私の作った「とうもろこし」は生でも食べられる鮮度抜群です。とうもろこし作りに適した水はけの良い火山灰土壌「黒ぼく土」に種づけし、阿蘇の湧水が溢れる白川の清らかな水で育てています。
私が作るゴールドラッシュは極めて皮粒が柔らかいので、新鮮な状態では生でも食べられます。
初めて生で食べられた方は、その甘さに驚かれるでしょう。 是非試してみて下さい。
◎ゆでて食べるならば、7〜8分くらいが目安ですが、茹でると甘みが落ちますので、蒸した方が最高です。
◎電子レンジでラップに包み500wで2〜3分程度加熱するだけでも美味しく食べられます。
<味>
夜のうちに蓄えた全ての栄養素と甘さが凝縮された時間帯(日が出る前の早朝)に収穫し、お届けするので、極甘!クリーミー!!
収穫したてのとうもろこしを是非生で!!!
熊本県の新鮮な空気と白川から流れる新鮮な水、阿蘇のふもとである私の畑、水はけの良い火山灰土壌に種付し、とうもろこしにとって最適な環境で育てています!
<栽培のこだわり>
先祖代々ととうもろこしを育ててきた私達ながらの作り方を崩さずに、一つ一つに愛情を込めて育てています。
適期収穫をすることで、日もちのよい収穫物を実現することができます。
収穫が遅れてしまうと、しなびを助長してしまいます。
とうもろこし畑毎に合わせた的確な収穫時期を狙って採りお届けします。
<産地の特徴>
熊本県の太陽の恵みを一杯浴びて、阿蘇山の近くの豊かな水と土で育てています
<品種など>
とうもろこしの中でも極めて甘いゴールドラッシュの生でも食べられるタイプ。皮が柔らかく、噛んだ瞬間に口いっぱいに広がるとうもろこし本来のジューシーなクリーミーな美味しさです。
保存方法:皮付きのままビニールにいれて冷蔵庫で保管してください。トウモロコシは日毎に甘さが遠のいていくのでできるだけ早く召し上がるのをおすすめします。
コメント
hakuna
2,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
1歳8ヶ月の双子の孫がとうもろこしが大好きでこの時期にとうもろこしが食べれるとは知らなかったのですぐに注文しました
小さめではありましたが甘くて美味しく喜んで食べてくれました
コスアケ
1,500円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
ありがとうございました。
MUU
1,500円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
昨日受け取って早速1本食べてみました。
普通に美味しかったですが、一つ一つが思った以上に小ぶりだったのが残念です。
品種も結局ゴールドラッシュだけになってるのかな?
ありすの階段
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
とうもろこし甘くて瑞々しいまさに旬の野菜でした。ありがとうございました。一緒に入れてもらった人参も甘かったです。
できれば次は遅れる時は遅れると連絡いただければありがたいです。
キャーコ
2,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
この季節にまだ生とうもろこしを食べることができて、本当にありがたいです。
にっすぃー
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
早速、茹でて食べました。想像以上の甘さにビックリです。
初めて出会いました。リピ確定です。
ありがとうございました。
とーも
1,500円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
初めてだったのですが、とても甘く美味しくてびっくりしました。
北海道のトウキビとはまた違ってホントに甘かったです。
子供達も美味しい!と食べていました。
この度は有り難うございました。
ヨロヨロ
2,250円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
只今到着しました。長旅ですが綺麗です。これから茹でて秋?冬?を堪能したいと思います。色々とお世話になりました。ありがとうございました。
あめママ
2,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
こんな時期に美味しいとうもろこしが食べれるとは思いませんでした!
子供達も孫達も大喜びで大満足です!
ありがとうございました🙇
くらげママ
7,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
今時期珍しいとうもろこしということで注文させていただきました。ありがとうございました。
大きいサイズで注文させていただいたはずですが小さかったです。
また、旬のとうもろこしよりも粒自体が小さく甘みも少なく感じました。
新鮮でおいしくいただきましたが、期待しすぎていたようで、少し残念でした。