
熊本県阿蘇のふもとの菊陽町で「人参」と「とうもろこし」を生産している矢野といいます。種まきから収穫まで私が拘りをもってえり菜ファームで徹底管理して育てています。私の作った「とうもろこし」は生でも食べられる鮮度抜群です。とうもろこし作りに適した水はけの良い火山灰土壌「黒ぼく土」に種づけし、阿蘇の湧水が溢れる白川の清らかな水で育てています。
私が作るゴールドラッシュは極めて皮粒が柔らかいので、新鮮な状態では生でも食べられます。
初めて生で食べられた方は、その甘さに驚かれるでしょう。 是非試してみて下さい。
◎ゆでて食べるならば、7〜8分くらいが目安ですが、茹でると甘みが落ちますので、蒸した方が最高です。
◎電子レンジでラップに包み500wで2〜3分程度加熱するだけでも美味しく食べられます。
<味>
夜のうちに蓄えた全ての栄養素と甘さが凝縮された時間帯(日が出る前の早朝)に収穫し、お届けするので、極甘!クリーミー!!
収穫したてのとうもろこしを是非生で!!!
熊本県の新鮮な空気と白川から流れる新鮮な水、阿蘇のふもとである私の畑、水はけの良い火山灰土壌に種付し、とうもろこしにとって最適な環境で育てています!
<栽培のこだわり>
先祖代々ととうもろこしを育ててきた私達ながらの作り方を崩さずに、一つ一つに愛情を込めて育てています。
適期収穫をすることで、日もちのよい収穫物を実現することができます。
収穫が遅れてしまうと、しなびを助長してしまいます。
とうもろこし畑毎に合わせた的確な収穫時期を狙って採りお届けします。
<産地の特徴>
熊本県の太陽の恵みを一杯浴びて、阿蘇山の近くの豊かな水と土で育てています
<品種など>
とうもろこしの中でも極めて甘いゴールドラッシュの生でも食べられるタイプ。皮が柔らかく、噛んだ瞬間に口いっぱいに広がるとうもろこし本来のジューシーなクリーミーな美味しさです。
保存方法:皮付きのままビニールにいれて冷蔵庫で保管してください。トウモロコシは日毎に甘さが遠のいていくのでできるだけ早く召し上がるのをおすすめします。
コメント
うずのしゅげ
3,500円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
急な問い合わせにも素早く対応してくださり、希望のとうもろこしをすぐに送っていただけました。生でも美味しかったのですが、お湯を少なめにして皮を残したまま
半分茹でるようにして蒸すと ますます甘味が増して美味しかったです!(届いてすぐに10本全て蒸しました)
ありがとうございました!!
今夜は一人一本食べて😂明日はとうもろこしご飯にします❤️あとは何を作ろうかな〜
あめたん
4,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
今日商品受け取りました。
今年も美味しいトウモロコシありがとうございました😊
めっちゃ甘くて美味しかったです!
ゆぅさん
5,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
たくさんの野菜が入っていました。ブルーベリーが少し潰れてしまっていたのですぐにソースにしようと思います。美味しくいただきます。時間も融通していただきありがとうございました。
がんばりやさん
3,500円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
昨年からお世話になっています
今回は今年二度目のとうもろこし‼️
両親も家族も大絶賛です。
ありがとうございました
もう一度 リピートお願いしたいです
がんばりやさん
2,500円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
リピート購入+季節野菜購入でした。
とても新鮮で野菜そのものの味わいを堪能できました。
美味しいやさい、とうもろこしをありがとうございました。
アネりんママ
4,860円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
着後すぐに調理しました。
とうもろこしは皮付きのままレンチン
これがまたこれまで食べた中でダントツに甘くて美味しくて衝撃でした!
ブルーベリーは味が薄いのが混ざっていましたが、国産のはなかなか出回らないのでありがたくいただきました!
コーンはもうどハマりです!
日本一美味しい!!
ありがとうございました!
またよろしくお願いします!
コトコト
3,000円のリクエスト (送料込み) 全体リクエスト
きれいなとうもろこし3本とトマト、ミニトマト、ピーマン、ブルーベリーが届きました。メインのとうもろこし以外の野菜・果物もたくさん送っていただいて、とても満足しています。
りんるい
3,900円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
対応が早く注文してから2日後にとうもろこし届きました!
これから家族みんなでいただきます。
ありがとうございます♪
あめママ
3,600円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
甘くみずみずしくとても美味しいとうもろこしです!
ありがとうございました🙇
スージー
4,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
とうもろこし美味しかったです
きゅうりも新鮮でした