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鹿児島県霧島市

有機ファームえん

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お気に入り:152人
  • 野菜野菜
  • 朝採れ朝採れ
  • 無農薬無農薬
  • 有機栽培有機栽培
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鹿児島県霧島市で、農薬を一切つかわず枯れ草と少量の有機堆肥を使って、美味しいお野菜を育ています^^
我が家のお野菜達は味が濃くて美味しいとご好評いただいています!

有機ファームえんは皆さまへたのしみやおどろきのある食卓をお届けしたいという思いから立ち上げました。
「こんな野菜があるんだ!」「こんな風にして食べたらおいしいんだ!」「次はどんな風にして食べようかな」そんな風に思ったり会話をしたりしながら、それぞれの食卓をより豊かで幸せなものにしていけたらと思っています。

有機ファームえんは設立からこれまで様々な方々とのご”えん”をいただきながら、少しづつ歩んできました。まだまだ始まったばかりのファームですが、こうした縁が有機的に繋がりぐるぐると大きな円となって皆が発展していけるよう頑張ります。

品目名
ズッキーニ、大根、葉物野菜、サラダかぼちゃ、トマト、ナス、沖縄キュウリ
年間約40種程のお野菜を育てています。
リクエスト希望価格帯
2,000円  ~  5,000円
コメント
ご予算に合わせて野菜セットをお届けします。
ご希望の金額をリクエストして下さい↑
〓お届け例〓
東京へお届けの場合
希望金額 2,000円(送料別)
お野菜約7品目、送料1390円(クール代込み)
希望金額 3,000円(送料別)
お野菜約10品目、送料1,610円(クール代込み)
※配送先によって送料が異なります。
お気軽にお問い合わせください^ ^

お知らせ

  • 本日出荷のお野菜達パート2!

    2021年01月16日
  • 本日出荷のお野菜達パート1!


    寒い時期なのでお野菜も甘くて美味しくなっています⤴︎
    ベビーリーフミックスや2色の若採り人参等、食卓を彩るお野菜もご提供しております^ ^

    2021年01月16日
  • カーブが素敵!

    素敵な形の黄人参♪
    思わずパシャリ^ ^

    2021年01月15日
  • ◆紫ルッコラ◆

    ベビーリーフミックス!
    紫色の葉っぱは、寒さに負けず、元気に育ってくれているルッコラです♪
    寒さに対する防御反応でアントシアニンが生成され紫がかっているそうです⤴︎
    寒い時期のルッコラは糖分も増えるので甘くて美味しいですよー!
    この時期にしか楽しめない紫ルッコラ、お楽しみ下さい〜^ ^

    2021年01月14日
  • まだまだ鹿児島も寒いです(>_<)

    本日のお野菜達!
    寒さの影響で葉物野菜は葉先が少し元気がない(涙)
    早くあったかくなってくださいー(>_<)!

    2021年01月13日

こだわり・栽培方法

  • 新鮮なおどろきで食卓を彩る野菜を

    有機ファームえんはあまり市場に出回らないようなめずらしい品種を積極的に採用し、収穫のタイミングも一般的なものから若芽や早穫りなど様々なタイミングのものを収穫しご提供しています。
    野菜は成長段階によって、味も食感も違ってきます。そうした違いを楽しんでいただけたら幸いです。

    2020年07月16日
  • 化学肥料・農薬は一切使用しません

     有機ファームえんの野菜は圃場(畑)作りから一切化学肥料・農薬を使用していません。
    JASに認定されている無機肥料・農薬なども使用しません。肥料は有機たい肥と刈り草を使い、野菜の生育を大きく妨げる虫や雑草はその都度、手で取ります。
    そのため、畑はいつでも草が生い茂り、葉も虫食いが後を絶ちませんが、雑草はその根で土をほぐし、水を貯え、地表を葉で覆うことで地温の大きな変動を抑えますし、肥料が正しく分解され畑の中で回っていくためには虫たち微生物の生態系が大切です。
    私たちは野菜たちの育つ環境になるべく人の手を入れすぎず、野菜本来の姿で生育させることを念頭に野菜を育てています。

    2020年07月16日
  • 路地栽培による季節の野菜をお届けします

    有機ファームえんではハウスなどを使用した促成栽培・抑制栽培は行っていません。
    生産効率を優先し人為的に環境をコントロールした中で育った野菜はその野菜の本来の姿ではないと考えているからです。
    そのため、どの野菜も通年ご提供することはできませんが、各野菜の旬に合わせた一番味や風味の乗った野菜をお届けします。

    2020年07月16日

育てているもの

  • 1月出荷予定のお野菜

    ベビーリーフミックス・ルッコラ・コーラルリーフ・サンチュ・にんじん・カブ・赤大根・青長大根・黒丸大根・春菊・水菜・紫水菜・九条ねぎ・根深ねぎ・スティックセニョール・ビーツ・菊芋・山芋・生姜等

    2021年01月02日

フォトブック

コメント

  • 2021年01月17日
    まめ  
    1,500円のリクエスト
    全体リクエスト

    対応が早く、丁寧な梱包で大満足です!
    リピートしたいと思います!

  • 2021年01月17日
    eliza malcom  
    2,000円のリクエスト
    全体リクエスト

    いちごが入っていると思わなかったので驚きました。機会があればまた利用したいです。

  • 2021年01月16日
    ぷりん  
    4,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    先程届きました。今回は、間違って続けて送ったメールに応えて頂き、ありがとうございました。
    サラダに適した野菜を、細かく分けて袋に入れていただき、使いやすかったです。ありがとうございます。
    又宜しくお願いします。ぷりん

  • 2021年01月15日
    ぽこ  
    1,500円のリクエスト
    全体リクエスト

    野菜たちが届きました。わがままなリクエストにも答えていただき、ありがとうございました。
    たくさんの珍しい野菜にわくわくしています。
    食べるのも楽しみです。がぶっといきまーす😊

  • 2021年01月14日
    みかど  
    3,000円のリクエスト
    全体リクエスト

    リクエストに応えていただきありがとうございました!

  • 2021年01月14日
    ふなちゃん  
    2,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    とても良いお野菜がとどきました。

  • 2021年01月14日
    まろっち  
    3,000円のリクエスト
    全体リクエスト

    野菜到着しました。丁寧に包装していただき、希望どおりの野菜や果物もちゃんと入っていて、珍しい野菜もあり食べるのが楽しみです。

  • 2021年01月13日
    長幸  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    希望の野菜が到着しました。早速、サラダを食べました。芋類も入っていてうれしいです。たくさんありがとうございました。

  • 2021年01月13日
    コトリ  
    6,000円のリクエスト
    定期リクエスト

    今週も美味しいステキサラダが食べられます^ - ^
    来週も楽しみにしてますねー

  • 2021年01月13日
    ケッケ  
    2,500円のリクエスト
    指名リクエスト

    ルッコラがとてもおいしかったです。香りも良く、ピリッとしたあとに甘さがきて、今まで食べた中で一番おいしかったです。   生で食べておいしい野菜が入っていて嬉しいです。

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