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鹿児島県霧島市

有機ファームえん

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お気に入り:389人

鹿児島県霧島市で、農薬を一切つかわず枯れ草と少量の有機堆肥を使って、美味しいお野菜を育ています^^
我が家のお野菜達は味が濃くて美味しいとご好評いただいています!

有機ファームえんは皆さまへたのしみやおどろきのある食卓をお届けしたいという思いから立ち上げました。
「こんな野菜があるんだ!」「こんな風にして食べたらおいしいんだ!」「次はどんな風にして食べようかな」そんな風に思ったり会話をしたりしながら、それぞれの食卓をより豊かで幸せなものにしていけたらと思っています。

有機ファームえんは設立からこれまで様々な方々とのご”えん”をいただきながら、少しづつ歩んできました。まだまだ始まったばかりのファームですが、こうした縁が有機的に繋がりぐるぐると大きな円となって皆が発展していけるよう頑張ります。

品目名
葉物野菜、大根、カブ、サラダかぼちゃ、トマト、ナス、ビーツ、沖縄キュウリ
年間約40種程のお野菜を育てています。
リクエスト希望価格帯
2,000円  ~  5,000円
コメント
ご予算に合わせて野菜セットをお届けします。
ご希望の金額をリクエストして下さい↑
※指名リクエストは送料別のリクエストのみお受けしております。
〓お届け例〓
東京へお届けの場合
希望金額 2,000円(送料別)
お野菜約7品目、送料1,590円(クール代込み)箱サイズ70
※配送先によって送料が異なります。
お気軽にお問い合わせください^ ^

〓お野菜の量のイメージ〓
70サイズの箱に7品→1〜2人分
80サイズの箱に8〜10品→2〜3人分

お知らせ

  • 丸なす

    コロンと可愛い形の丸なすです⤴︎
    実がつき始めました^ ^
    収穫サイズまでまだまだですが、お世話をしっかりして大きな丸なすに育てていきます✨
    収穫までお楽しみに!

    2021年06月18日
  • 大根ステーキ

    毎週お野菜セットをお送りさせていただいておりますお客様から頂いたお写真✨
    黒丸大根のステーキ^ ^
    焼いて食べるのが一番好み!と、嬉しいお声をいただいております✨
    焼いてほっくり黒丸大根、まだまだ出荷できますので、皆さんも是非お試しください^ ^

    2021年06月10日
  • お野菜セット

    先日注文が入ったお野菜セットです✨
    現在、黒丸大根がノリに乗っています⤴︎
    らっきょうはそろそろ今シーズンは終了です。
    (我が家のらっきょうの天ぷらも、また来年までおあずけです(>_<)?)
    全国の皆様に当農園のお野菜を食べていただけてとても感謝しております^ ^ありがとうございます✨
    明日からも頑張ります⤴︎

    2021年06月08日
  • エッグズッキーニ

    まぁるいズッキーニ✨
    今年もようやく実が大きくなってきました⤴︎
    輪切りにして軽く塩をふり、ステーキにするのがオススメです^ ^
    ジューシーで美味です!

    2021年06月02日
  • まだ緑色

    トマトが元気に育っています♪
    来月の中頃には出荷できるかなぁ〜
    梅雨に負けずに大きくなってくれますように✨

    2021年05月27日

こだわり・栽培方法

  • 新鮮なおどろきで食卓を彩る野菜を

    有機ファームえんはあまり市場に出回らないようなめずらしい品種を積極的に採用し、収穫のタイミングも一般的なものから若芽や早穫りなど様々なタイミングのものを収穫しご提供しています。
    野菜は成長段階によって、味も食感も違ってきます。そうした違いを楽しんでいただけたら幸いです。

    2020年07月16日
  • 化学肥料・農薬は一切使用しません

     有機ファームえんの野菜は圃場(畑)作りから一切化学肥料・農薬を使用していません。
    JASに認定されている無機肥料・農薬なども使用しません。肥料は有機たい肥と刈り草を使い、野菜の生育を大きく妨げる虫や雑草はその都度、手で取ります。
    そのため、畑はいつでも草が生い茂り、葉も虫食いが後を絶ちませんが、雑草はその根で土をほぐし、水を貯え、地表を葉で覆うことで地温の大きな変動を抑えますし、肥料が正しく分解され畑の中で回っていくためには虫たち微生物の生態系が大切です。
    私たちは野菜たちの育つ環境になるべく人の手を入れすぎず、野菜本来の姿で生育させることを念頭に野菜を育てています。

    2020年07月16日
  • 路地栽培による季節の野菜をお届けします

    有機ファームえんではハウスなどを使用した促成栽培・抑制栽培は行っていません。
    生産効率を優先し人為的に環境をコントロールした中で育った野菜はその野菜の本来の姿ではないと考えているからです。
    そのため、どの野菜も通年ご提供することはできませんが、各野菜の旬に合わせた一番味や風味の乗った野菜をお届けします。

    2020年07月16日

育てているもの

  • 6月出荷予定のお野菜

    現在お届けできるお野菜の内容は、大根・黒丸大根・葉大根・玉ねぎ・赤玉ねぎ・ネギ・葉物野菜・ベビーリーフ・いんげん・らっきょう・にんにく・ズッキーニ・おかわかめ・裏赤しそ等
    その時収穫できるお野菜の中からセレクトしてお詰めします^ ^

    2021年06月01日

フォトブック

コメント

    • 返信 2021年06月23日 14:37 
      有機ファームえん

      この度はご購入ありがとうございました^_^
      無事にお野菜届いて良かったです。
      鹿児島の新鮮なお野菜、是非美味しくお召し上がりください⤴︎
      現在、リピートのお客様には2回目以降、送料を当農園が半額負担してお送りさせていただいておりますので、また機会がありましたら是非よろしくお願いします😌

    2021年06月23日
    ゆのみなねこ  
    2,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    食べた事ない野菜が多く、新鮮で美味しい。ただ、しょっちゅう頼むには、送料がネックですね〜

  • 2021年06月23日
    まゆ太郎  
    2,000円のリクエスト
    全体リクエスト

    新鮮なお野菜ばかりで、包装も丁寧にしていただいてありました。

  • 2021年06月22日
    かぽ  
    2,000円のリクエスト
    全体リクエスト

    とっても美味しそうなお野菜ばかりでした。また買いたいです。

  • 2021年06月21日
    ひろひろひろ  
    4,000円のリクエスト
    全体リクエスト

    コメントが遅れ、失礼いたしました。とても美味しく頂戴いたしました。
    リピートさせていただきたいと考えております。

  • 2021年06月21日
    めいぷる  
    2,000円のリクエスト
    全体リクエスト

    まだいただいていませんが、初めて見るお野菜も入っていました。今日は早速いただきます!

    • 返信 2021年06月21日 11:08 
      有機ファームえん

      ご投稿ありがとうございます。
      今回お届けしたお野菜がご期待に添えず申し訳ございませんでした。
      貴重なご意見ありがとうございます。
      今後の野菜づくりの参考にさせていただきたいと思います。
      この度はご注文ありがとうございました。

    2021年06月21日
    こたまんま  
    3,000円のリクエスト
    全体リクエスト

    期待とは違っていました。
    新鮮ではないものもありました。
    今後頼みません。

  • 2021年06月20日
    アダ  
    1,500円のリクエスト
    全体リクエスト

    迅速にご対応いただきました。
    初めて見るお野菜も入っており食べるのがとても楽しみです(*^^*)
    また機会がございましたらよろしくお願い致します。

  • 2021年06月20日
    takumiyukie  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    黒丸大根ありがとうございました。
    皮を剥くと白くて驚きました。
    初めての野菜が入っていて食べるのが楽しみです。
    ありがとうございます。

  • 2021年06月20日
    DAKS  
    2,500円のリクエスト
    指名リクエスト

    とても新鮮なお野菜届きました!
    珍しいものが沢山入っていて嬉しく
    なりました♪
    早速、きゅうりをお味噌つけて
    何十年振りに食べましたがとても
    みずみずしく美味しく頂きました。

    他のお野菜も徐々に食べていきます。
    今回は有難うございました。

  • 2021年06月20日
    bfu-pooh  
    3,000円のリクエスト
    全体リクエスト

    同僚の紹介でゴヒイキを教えてもらって初めて利用しました。
    有機ファームえんさんのページを拝見させていただいて、黒丸ダイコンのステーキの写真をみて、食べてみたいと思い、オーダーさせていただきました。どれも新鮮なお野菜で、早速いただきま~す。

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