
【出荷日のご案内】
毎週火〜金曜日のみ発送です。
北海道、東北、関東、信越、北陸、中部、沖縄エリア→発送日の翌々日着
関西、中国、四国、九州エリア→発送日の翌日着
※原則、お届け日指定は承っておりません。
先着順です!お早めにリクエストよろしくお願いします↑
〜・〜・〜・〜・〜・〜・
鹿児島県霧島市で、農薬を一切つかわず枯れ草を堆肥としてふんだんに使って、美味しいお野菜を育ています^^
我が家のお野菜達は味が濃くて美味しいとご好評いただいています!
有機ファームえんは皆さまへたのしみやおどろきのある食卓をお届けしたいという思いから立ち上げました。
「こんな野菜があるんだ!」「こんな風にして食べたらおいしいんだ!」「次はどんな風にして食べようかな」そんな風に思ったり会話をしたりしながら、それぞれの食卓をより豊かで幸せなものにしていけたらと思っています。
有機ファームえんは設立からこれまで様々な方々とのご”えん”をいただきながら、少しづつ歩んできました。まだまだ始まったばかりのファームですが、こうした縁が有機的に繋がりぐるぐると大きな円となって皆が発展していけるよう頑張ります。
お誕生日のプレゼントにと、お野菜セットをご注文いただきました↑
ギフト発送も承っておりますので是非ご利用ください^_^
フルーツカブ、もものすけの出荷が始まっています!
生で食べられる甘くて美味しいもものすけ⤴︎
バーニャソースやおしょうゆを少し垂らしてそのままパクリ、酢漬け等にしてもお召し上がりいただけます。
お野菜セットにお詰めしております♪単品での発送も可能です!
リクエストお待ちしてます✨
今年はさつまいもが沢山獲れました^ ^
ホクホク甘いさつまいも!
焼くもよし、揚げるもよし、色々なお料理で楽しめます♪
60サイズの箱で、1キロ(1000円)、1.5キロ(1500円)
70サイズの箱で、2キロ(2000円)
にて販売中です⤴︎
(その他の金額に応じても対応できますのでお問い合わせください)
どちらも送料別でのご注文をお願いしております。
さつまいもは常温便で配送しますので、通常の送料より少しお安くおもとめできますよ⤴︎
鹿児島のさつまいも、是非お試しください♪
今年も沢山のなすが収穫できました^ ^
秋なすもまだまだ元気に、少しずつですが育っています✨
10月下旬まで頑張って欲しいっ!とお世話もしっかりしなくては。
色々ななすの味をお楽しみください⤴︎
天気も良くなってきて、四角豆もまた元気に育ちはじめました^ ^
小さな豆も沢山ついてくれているので嬉しい✨
長雨の影響で心配でしたが、これからまた順調に収穫できそうです⤴︎
有機ファームえんはあまり市場に出回らないようなめずらしい品種を積極的に採用し、収穫のタイミングも一般的なものから若芽や早穫りなど様々なタイミングのものを収穫しご提供しています。
野菜は成長段階によって、味も食感も違ってきます。そうした違いを楽しんでいただけたら幸いです。
有機ファームえんの野菜は圃場(畑)作りから一切化学肥料・農薬を使用していません。
JASに認定されている無機肥料・農薬なども使用しません。肥料は畑の刈り草を独自に堆肥化して使い、野菜の生育を大きく妨げる虫や雑草はその都度、手で取ります。
そのため、畑はいつでも草が生い茂り、葉も虫食いが後を絶ちませんが、雑草はその根で土をほぐし、水を貯え、地表を葉で覆うことで地温の大きな変動を抑えますし、肥料が正しく分解され畑の中で回っていくためには虫たち微生物の生態系が大切です。
私たちは野菜たちの育つ環境になるべく人の手を入れすぎず、野菜本来の姿で生育させることを念頭に野菜を育てています。
有機ファームえんではハウスなどを使用した促成栽培・抑制栽培は行っていません。
生産効率を優先し人為的に環境をコントロールした中で育った野菜はその野菜の本来の姿ではないと考えているからです。
そのため、どの野菜も通年ご提供することはできませんが、各野菜の旬に合わせた一番味や風味の乗った野菜をお届けします。
小松菜・水菜・わさび菜・葉カブ・葉大根・レタス・リーフレタス・レタス類・他葉物野菜・サラダにんじん・二十日大根・黒丸大根・紅心大根・大根類・赤かぶ・かぶ・白菜・菊芋・里芋・長ネギ・葉にんにく・ブロッコリー・スティックセニョール・ハーブ類等
その時収穫できるお野菜の中からセレクトしてお詰めします^ ^
コメント
アキノ
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
たくさんのお野菜ありがとうございました。どれも新鮮で美味しそうで、いただくのが楽しみです。
少し残念だったのが、お野菜がいくつか凍っていて、、、
キャベツは底にあたっていた下半分、小松菜、のらぼう菜、水菜は見事に凍った部分と溶けかけて緑が濃くなっている部分に。
段ボールの新聞紙もビチョビチョに。
配送時のことだと思いますが。
なるべくすぐに調理して大切に育てられたお野菜を美味しくいただきたいと思います。ありがとうございました。
つむぎ
3,500円のリクエスト (送料込み) ヤミゴヒイキ
おまけをつけて下さりありがとうございました!スティックセニョールなど気になっていた野菜も入っていて嬉しかったです!
あかね
3,500円のリクエスト (送料別) 全体リクエスト
ありがとうございます🙇♀️
もやびび
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
とっても新鮮なお野菜たちが届きました。
食べ方のアドバイスもあり、参考になりました。またリピートします。
りん0925
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
珍しい野菜やハーブ類が入っていて食べるのが楽しみです。
特に黒丸大根はお初だったので、見た目もビックリでした(笑)
ありがとうございます!
yumiakua
2,500円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
ありがとうございました😊✨
tiptoe
2,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
ありがとうございました。
今 歯の治療中なのでn
葉物は 茹でたり、煮たり 美味しくいただきます。
またよろしくお願いします。
まゅ
2,500円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
野菜それぞれの説明が嬉しいです。
オマケまでありがとうございました。
また、よろしくお願いします。
sukimi
1,500円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
ちょっと変わった野菜で、興味あります。
有機ファームえん
この度はご注文ありがとうございます😊当農園のお野菜、色々なお料理で美味しくお召し上がりいただき、私共もとても感謝しております😌ありがとうございます。
鹿児島で育った元気なお野菜をお楽しみください!
またのご注文是非よろしくお願いします✨
サチまま
ミニ大根でお味噌汁作りましたら、大根の旨味で出汁を使わず非常に美味しい味噌汁ができました。葉ニンニクもドライカレーにいれて美味しくいただきました。また、よろしくお願い致します。
サチまま
2,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
残業で遅くなり、受け取り確認が当日できず申し訳ありませんでした。可愛らしい素敵なお野菜を箱一杯積めていただき、ありがとうございました。とても美味しかったです。また、リピートしたいと思ってます。