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鹿児島県霧島市で、農薬を一切つかわず枯れ草を堆肥としてふんだんに使って、美味しいお野菜を育ています^^
我が家のお野菜達は味が濃くて美味しいとご好評いただいています！
有機ファームえんは皆さまへたのしみやおどろきのある食卓をお届けしたいという思いから立ち上げました。
「こんな野菜があるんだ！」「こんな風にして食べたらおいしいんだ！」「次はどんな風にして食べようかな」そんな風に思ったり会話をしたりしながら、それぞれの食卓をより豊かで幸せなものにしていけたらと思っています。
有機ファームえんは設立からこれまで様々な方々とのご”えん”をいただきながら、少しづつ歩んできました。まだまだ始まったばかりのファームですが、こうした縁が有機的に繋がりぐるぐると大きな円となって皆が発展していけるよう頑張ります。
- 品目名
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葉物野菜、大根、カブ、サラダかぼちゃ、トマト、ナス、ビーツ、沖縄キュウリ
年間約40種程のお野菜を育てています。
ページ下部の、今月出荷のお野菜をご確認ください。
- リクエスト希望価格帯
- 2,000円 ～ 5,000円
- コメント
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ご予算に合わせて野菜セットをお届けします。
ご希望の金額をリクエストして下さい↑
※指名リクエストは送料別のリクエストのみお受けしております。
〓お届け例〓
東京へお届けの場合
希望金額 2,000円（送料別）
お野菜約7品目、送料1,370円、箱サイズ70
※配送先によって送料が異なります。
お気軽にお問い合わせください^ ^
〓お野菜の量のイメージ〓
70サイズの箱に7品→1〜2人分
80サイズの箱に8〜10品→2〜3人分
お知らせ
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秋の味覚✨今年はさつまいもが沢山獲れました^ ^
ホクホク甘いさつまいも！
焼くもよし、揚げるもよし、色々なお料理で楽しめます♪
60サイズの箱で、1キロ（1000円）、1.5キロ（1500円）
70サイズの箱で、2キロ（2000円）
にて販売中です⤴︎
（その他の金額に応じても対応できますのでお問い合わせください）
どちらも送料別でのご注文をお願いしております。
さつまいもは常温便で配送しますので、通常の送料より少しお安くおもとめできますよ⤴︎
鹿児島のさつまいも、是非お試しください♪
2021年10月24日 -
夏もそろそろ終わりに近づいています今年も沢山のなすが収穫できました^ ^
秋なすもまだまだ元気に、少しずつですが育っています✨
10月下旬まで頑張って欲しいっ！とお世話もしっかりしなくては。
色々ななすの味をお楽しみください⤴︎
2021年09月20日 -
畑の様子天気も良くなってきて、四角豆もまた元気に育ちはじめました^ ^
小さな豆も沢山ついてくれているので嬉しい✨
長雨の影響で心配でしたが、これからまた順調に収穫できそうです⤴︎
2021年08月27日 -
台風前に収穫！台風上陸前に収穫できるお野菜を早めに収穫⤴︎
オクラは毎日収穫しています^ ^
カゴのお野菜は全体の一部ですが、レタスミックス、白ゴーヤー、大葉、うら赤しそ、きゅうり、ローズマリー等です♪
台風の影響がでないことを祈っています(>_<)2021年08月08日 -
白ゴーヤー昨年から挑戦している白ゴーヤー、今年はいい感じに実がなりそうです！
苦味が少なくてサラダ向きです⤴︎
是非お試しください♪2021年08月05日
こだわり・栽培方法
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新鮮なおどろきで食卓を彩る野菜を有機ファームえんはあまり市場に出回らないようなめずらしい品種を積極的に採用し、収穫のタイミングも一般的なものから若芽や早穫りなど様々なタイミングのものを収穫しご提供しています。
野菜は成長段階によって、味も食感も違ってきます。そうした違いを楽しんでいただけたら幸いです。2020年07月16日 -
化学肥料・農薬は一切使用しません有機ファームえんの野菜は圃場（畑）作りから一切化学肥料・農薬を使用していません。
JASに認定されている無機肥料・農薬なども使用しません。肥料は有機たい肥と刈り草を使い、野菜の生育を大きく妨げる虫や雑草はその都度、手で取ります。
そのため、畑はいつでも草が生い茂り、葉も虫食いが後を絶ちませんが、雑草はその根で土をほぐし、水を貯え、地表を葉で覆うことで地温の大きな変動を抑えますし、肥料が正しく分解され畑の中で回っていくためには虫たち微生物の生態系が大切です。
私たちは野菜たちの育つ環境になるべく人の手を入れすぎず、野菜本来の姿で生育させることを念頭に野菜を育てています。2020年07月16日 -
路地栽培による季節の野菜をお届けします有機ファームえんではハウスなどを使用した促成栽培・抑制栽培は行っていません。
生産効率を優先し人為的に環境をコントロールした中で育った野菜はその野菜の本来の姿ではないと考えているからです。
そのため、どの野菜も通年ご提供することはできませんが、各野菜の旬に合わせた一番味や風味の乗った野菜をお届けします。2020年07月16日
育てているもの
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11月出荷予定のお野菜
今月お届けできるお野菜の内容は、ルッコラ・コーラルリーフ・わさび菜・ほうれん草・子株・葉大根・他葉物野菜・二十日大根・大根類・カボチャ・カボチャ類・さつまいも・里芋・山芋・おかわかめ・採れたて生姜・ローズマリー・ハーブ類等
その時収穫できるお野菜の中からセレクトしてお詰めします^ ^
2021年11月01日
コメント
HIDE
3,000円のリクエスト (送料別) 全体リクエスト
ひとつひとつコメント付きで丁寧に包装されていました。またリクエストしようと思います。
かなさん09
2,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
要望にものすごく応えてくださってありがとうございます!!
ほうれん草たっぷりで嬉しいです。
調理方法も丁寧に付箋がしてあり、ありがたいです!
すぐ評価がしたかったのでまだ食べてませんが……今から早速調理します!
Milo
5,500円のリクエスト (送料込み) 定期リクエスト
今回も美味しいお野菜ありがとうございました！
またよろしくお願い致します！
ゴヒイキぺこ
2,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
新鮮な野菜がたくさん入っていて、珍しいお野菜もありました。サラダにして食べるのが楽しみです。野菜不足解消です。
ゆきー
1,500円のリクエスト (送料別) 全体リクエスト
受け取りました。
オマケ嬉しかったです！
ありがとうございました。
Milo
5,500円のリクエスト (送料込み) 定期リクエスト
沢山の新鮮なありがとうございます♪
また来週もよろしくお願いいたします！
yris1103
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
珍しいお野菜もあり鮮度も良く美味しいです！
さといも
2,500円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
只今新鮮お野菜が届きました。
おまけもあってありがとうございます。
今回も食べるのが楽しみです。
Milo
4,000円のリクエスト (送料込み) 定期リクエスト
最後のオーダーありがとうございました😊
またリクエストさせて頂きますのでよろしくお願いします🙏✨
Milo
4,000円のリクエスト (送料込み) 定期リクエスト
今回も美味しいお野菜ありがとうございます♪
いつも楽しみにしています！