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鹿児島県西之表市

恭農園

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鹿児島県の種子島で、暖かい気候や潮風から運ばれるミネラルを活かし、安納芋を中心とし、通年通して野菜の栽培を行っています。

品目名
安納芋、ジャガイモ、フリルケール、ゴーヤ、トマト、オクラ、スイスチャード、ニンジン、タマネギ、ベビーリーフ、リュウキュウチク、カボチャ、パクチー、キャベツ、レタス、サニーレタス、ラディッシュ、大根、タアサイ、ピーマン、ズッキーニ
リクエスト希望価格帯
2000円  ~  5000円
収穫時期
通年通して、他品目の野菜を栽培しております。
配送予定日・曜日
可能な限り、ご注文日の翌日に発送致します。
コメント
恭農園発の荷物サイズは、120サイズがお得です。
商品希望価格は、3000円~4000円をお勧め致します。

例)関東までクール便でお届けの場合
  80サイズ(野菜4品程度)→1400円
 100サイズ(野菜7品程度)→1500円
 120サイズ(野菜14品程度)→1900円

お知らせ

  • 暑さと虫に負けずに小松菜収穫!

    長雨、豪雨、日照不足と夏野菜の栽培には悩まされましたが、やっと小松菜が収穫開始です!
    減農薬のため、ポツポツ穴あきはあるものの、防虫ネットが役に立ちました。

    ご希望の方は、ぜひリクエストをください(^o^)
    お待ちしております。

    2020年08月14日
  • 春キャベツ

    今年は、気候の変動で柔らかいキャベツが育たず、
    後から植えたキャベツが、やっと柔らかく仕上がりました!
    こちらは数に限りがございますので、ご希望に添えない場合もございます。

    2020年05月29日
  • 春かぼちゃ

    現在、春かぼちゃを収穫中です。
    6月中旬くらいまでの収穫となりそうです。
    品種は「くりゆたか」で、今食べるとホクホクしていておいしいです!
    中々、スーパーには国産かぼちゃが出回っていませんので、ぜひお試しいただきたいです。

    2020年05月29日
  • 先取り!ゴーヤ

    今朝、収穫したゴーヤです。

    農家の知恵
    薄くカットして塩揉みし、さっとすすぐだけで食べれちゃいます。
    それでも苦味が苦手な方は、塩揉み後、かるく1分ボイルして、氷水に冷やしてください。
    鮮やかな色のまま、食べれますよ!

    2020年05月23日
  • 稀少な種子島の苦竹、採り始めました!

    種子島で採れる苦竹(リュウキュウチク)は、アク抜き不要でそのまま調理できます。
    煮物はもちろん、天ぷらにお勧めです。

    また、島民に愛され、市場にはほとんど出回りません。
    苦竹を真空パックに入れてお届け致します。

    2020年05月22日

こだわり・栽培方法

  • 食べ頃のものを収穫

    恭農園では、作りすぎず、食べ頃のを収穫することで、農薬使用を抑えています。

    2020年05月20日

育てているもの

  • 日常使う野菜を中心とした野菜セット

    新じゃがいも、新玉ねぎ、にんじん、キャベツ、レタス、サニーレタス、フリルケールヴェルデ、フリルケールロッソ、パクチー、ゴーヤ、かぼちゃ、オクラ、ラディッシュ、タアサイ

    上記より食べ頃のも選ばせて頂きます。
    ご希望の商品を選んでいただくこともできます。

    2020年05月27日

フォトブック

コメント

  • 2020年08月12日
    さん  
    3,000円のリクエスト

    送料込みで3000円とは思えないほどの野菜を送ってくださいました。
    クール便で送っていただいたので状態もよかったです。
    まだ食べていませんが料理するのが楽しみです。

  • 2020年08月12日
    なる  
    3,000円のリクエスト

    野菜の変更もスムーズにしてもらえました!すぐにかぼちゃをいただきましたが、
    ほくほくして美味しかったです!

    • 返信 2020年08月11日 08:20 
      恭農園

      コメントを頂きまして、ありがとうございます。

      里芋の収穫も始まりました。
      モーウィと里芋の煮物がいいですね🎵
      機会がありましたら、次回お申し付けください。

      ありがとうございました。

    2020年08月11日
    じぇい  
    2,500円のリクエスト

    ご連絡が遅くなり大変申し訳ありません。評価システムを把握しておりませんでした…
    こちらではあまり見ない大きい野菜で、食べたことのないモーウイなどの野菜も入っており大変楽しみ、美味しくいただくことができました。
    また機会がありましたらよろしくお願いします。

    • 返信 2020年08月11日 08:17 
      恭農園

      喜んで頂けたようで、嬉しいです。

      これから、葉もの野菜の作付も始まります。
      次回、お届けできると嬉しいです。

    2020年08月09日
    シゲじー  
    2,000円のリクエスト

    料理レシピが同時に送られて来て、美味しく食べることが出来ました。
    有難う御座います。

    • 返信 2020年08月11日 08:16 
      恭農園

      新鮮なまま届いたようで、安心致しました。

      またのご購入をお待ちしています。

    2020年08月09日
    凪パパ  
    4,000円のリクエスト

    新鮮で美味しい野菜をありがとうございました。
    また宜しくお願いします

    • 返信 2020年08月11日 08:15 
      恭農園

      返信遅くなり、申し訳ございません。

      かぼちゃに見えるのは、「モーウィ」です。ウリになります。
      薄く切ってそのままサラダなど、厚めに切って煮込み料理に。
      煮込むとトロトロで美味です。
      大根の遠のく季節ですので、重宝します!

    2020年08月07日
    シナモン  
    3,000円のリクエスト

    今日お野菜受け取りました、珍しいかぼちゃもあって、バターピーナツかなと思ったけど、なんだろう?食べるのがとても楽しみです
    ありがとうございました
    また宜しくお願いします

    • 返信 2020年08月11日 08:12 
      恭農園

      無事に届いたようで安心致しました。

      ゴーヤの件は、申し訳ございませんでした。こちらの見落としです。
      以後、気を付けます。

      機会がありましたら、次回のリクエストをお待ちしています。

    2020年08月06日
    ももた  
    2,500円のリクエスト

    早い対応有難うございます。珍しい野菜が沢山で明日の料理が楽しみです。
    只残念な事に断ったゴーヤが入ってました。何とかして食べて見ます。
    本当に有難うございます。

    • 返信 2020年08月11日 08:08 
      恭農園

      喜んで頂けたようで、嬉しいです。

      夏の暑さに負けないよう、大葉、ゴーヤを上手に使い、栄養をつけてください(^o^)
      大葉の香りが良いですよね。この季節にもってこいです。

      ありがとうございました。

    2020年08月06日
    こいき  
    2,000円のリクエスト

    初めて注文させて貰いました。対応も早く、新鮮な元気なお野菜が先ほど到着しました❤️早速、大葉を頂いき感動~✨これですぅ~歯応えと香り、舌触りがしっかりしていて食べると元気になる野菜✨✨✨美味しい❤️❤️❤️
    量も多そうだったので、日持ちするお野菜セレクトして頂き明日からもりもり食べます。凄い楽しみ💮ありがとうございます。また利用させて下さい。

    • 返信 2020年08月11日 08:05 
      恭農園

      喜んで頂けたようで、嬉しいです。

      またのご購入をお待ちしています(^o^)

    2020年08月06日
    ゆう  
    2,000円のリクエスト

    先程届きました!
    注文からすぐに発送していただき、とても楽しみにしていたので嬉しいです。
    お野菜も全て色が美しくて食べるのが楽しみです。
    ありがとうございます!!

    • 返信 2020年08月10日 23:09 
      恭農園

      喜んで頂けたようで、嬉しいです。

      宮廷料理で利用されていたことまでは知りませんでした!歴史ある野菜ですね👀‼️

      大根が遠退く季節ですので、煮物にぜひお試しください。

      ありがとうございました。

    2020年08月06日
    もうりしゃん  
    2,000円のリクエスト

    しっかりとしたお野菜をありがとうございます。きゅりの一種「モーウイ」初めての食材、琉球王朝時代の宮廷料理にも使われていた様ですね。夏バテに良さそうですね。食べるのが楽しみです。

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