焼き鳥を焼きながら、野菜を育てています🥕🥕🥕
24歳の頃、日本のイタリアンに魅力されレストランのサービスに入り込み、料理を提供するサービスとして、特にワインを通して食べ物の面白さや人と関わる楽しさを学びました。現在飲食店3店舗目の焼き鳥屋で、海外に串文化を広めたいと思い、焼き鳥屋で働きながら、串文化を学んでいます。
食べ物の知識を深める為、畑を借りて野菜作り食に関する様々な活動をしています。
https://www.instagram.com/p/B-KL60Undpy/?igshid=25kets5ha7pr