ごひいき

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愛知県豊橋市

旬感菜園

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穂の国=東三河(愛知県豊橋市)で、農業をしています。
当地は、一年を通して北西の風が強く入る地域です。
品質維持と作業性を考慮して【葉物野菜】は、ハウスで育てています。
( 無加温栽培です。夏季は、実物野菜・冬季は、葉物野菜が主力商品です。)

露地・ハウスの両方で、季節に合わせた野菜を出来る限り、無農薬で育てています。
※ 虫が動き出す時期・病気の初期段階は、減農薬の栽培区分となる場合もあります。

多品目栽培に取り組み、産直(JA・地元スーパー)を中心に出荷しています。品質的には、一定(秀品)レベルをクリアーしていると思います。

又、障害者施設への農業指導を行なっています。
定植用のセルトレイ(プラグ苗)作りと出荷調整・商品説明書(レシピ)作りをこれからゆっくりと時間をかけて、【楽しみ・自信を持って任せられる仕事】として丁寧に伝えていく準備をしています。
「農福連携」で笑顔(喜び)の創出・可能性(改善)の力が拡がることを考えています。

リクエスト希望価格帯
2000円  ~  3000円
収穫時期
収穫は、発送日の午前中です。
配送予定日・曜日
発送は、いつでも大丈夫です。
コメント
☆朝採りした野菜を、お届け致します。
(但し、葉物以外は、前日収穫や貯蔵対応となります。)  
是非、『旬感菜園』の新鮮野菜を味わって見て下さい。ヽ(^o^)丿

こだわり・栽培方法

  • 可能性を広げる農業

    有機に対する強いこだわりは、ありませんが、除草剤は、使いません。栽培も土耕だけでなく、自作した水耕装置での溶液栽培・高設栽培(プランター)も行なっています。土づくりは、あえて申し上げれば、サンビオテック資材による微生物の活性化を進めています。

    2020年01月25日
  • 安心・安全

    完全なる有機農業者ではありませが、考え方は、似ています。 土づくりを基本とする姿勢は、同じです。 (土中の微生物活性化・団粒化構造) ※ 虫が動き出す時期・病気の初期段階は、減農薬の栽培区分となる場合もあります。 ルールを守り、出荷できる野菜に仕上げることが、仕事であると思います。 =責任を持って防除管理しています。 防虫ネット・防草シート・「有機JAS認定の農薬を選択」及びストチュウ液『酢・焼酎・木酢液・ニンニク・トウガラシ』の利用。  又、有機ぼかし肥・かきがら石灰等 肥料にもこだわり栽培しています。 ※今は、愛知県が認定制度を止めましたが、エコファーマーの取得あります。

    2020年01月25日

育てているもの

  • 多品目栽培

    【出荷できる野菜】 ①ほうれん草 ②チンゲン菜  ③スイスチャード  ④グリーンリーフ   ⑤ブロッコリー  ⑥にんじん  ⑦春菊   ⑧だいこん  ⑨玉ねぎ  ⑩キャベツ   ⑪さといも   ⑫じゃがいも ⑬ニラ ⑭ラディッシュ  ⑮葉ねぎ  ⑯わさび菜  ⑰ネーブルオレンジ ⑱トマト ⑲カリフローレ ⑳スナップエンドウ など

    2020年01月25日

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