栃木県上三川町よっつば農園の桑原俊明です。
農園名は、当園のそこかしこに広がっている四つ葉のクローバーに由来しています。
四つ葉のクローバーを見つけた時の 心の中にホワッと生まれる 小さな「ウレシイキモチ」を
野菜にのせてお届けしたいという思いから名づけました。
【四つ葉研究家が農家になった理由】
元々は、四つ葉のクローバーの育種・研究家をしておりましたが、クローバーに付く害虫の多さに困り果て、コンパニオンプランツとしてネギ等を周りに植えました。
おかげで害虫は減りましたが、野菜も元気に増えまして（笑）せっかくだから･･･と食べてみたところ、これが大変美味しい！
それならば、こんな野菜は？あんな野菜は？と色々と育てているうちに自然と
「よし！野菜農家になろう！」
と決意しました。
【子どもが野菜を食べない理由】
子供は野菜がキライなんかじゃない！マズイからキライなんだ!!
近年の春先、当農園でレタス狩りイベントに来て下さった方から、こんなメッセージを頂きました。
「うちの子は、 葉物はキライ！ と言って全然食べてくれないのに、よっつばさんのレタスは、 美味しい！ と言って
バクバク食べてくれました。
私も食べたところ、パリッとしていて苦くなくて、ほんのり甘い･･･レタスって甘かったんですね」と
子供は正直です。美味しくなければ、食べてくれません。
食べてくれないのは、美味しくないからです。
「おいしい！」と笑顔で食べてくれる野菜であること。それこそ、野菜も喜んでくれます。
当農園の信念は、シンプルです。
１．安心・安全・美味しいものに、とことんこだわる。
２．食べた物が、身体を作る。よって、身体に良い野菜にこだわる。
３．食べて笑顔になれる野菜を送り出す。
まずは、自分が食べる。なので、食べたい野菜＆食べて美味しい野菜を育てています。
化学農薬・化学肥料・除草剤を使わない、無農薬栽培農法のガイア循環農法で野菜達を育てています
- 品目名
-
葉物野菜を中心にいろいろと。
レンコン・ジュンサイ・わさびは無理です(笑)
夏限定でブルーベリーもあります
同じく夏限定で【アップルシナモン風味🍀ナスジャム】もやっております
- リクエスト希望価格帯
- 1,000円 ～ 5,000円
- 収穫時期
- 作物によっていろいろと。端境期は種類が少ないです
- 配送予定日･曜日
- 土日月曜日を想定 送料着払いのみ
- コメント
-
無農薬栽培農法のガイア循環農法で栽培しております
時期によって野菜の味が変わりますが、最高の時期の野菜を召し上がっていただきたいですね
➡最高の時期は ちょっとお高いですが(笑)
夏➡なりもの野菜が多め
冬➡重量野菜が多め
他の季節は 葉物野菜が中心です
送料込は非対応。
ユーザーの提示金額の10％がゴヒイキの手数料です
送料が10％高くなってしまうのですよ
お知らせ
-
京野菜：水菜 が出来ました！土耕栽培の水菜が収穫中です
80サイズの箱タップリお入れして、1000円(税込)
冷しゃぶ、サラダ、冷やし担々麺、炊き合わせ、一夜漬けなどに！
送料着払いのみ対応になります
どうぞよろしくお願いします?2021年06月12日
こだわり・栽培方法
-
ガイア循環農法で育てています聴きなれない栽培農法ですね
化学農薬・化学肥料・除草剤を使わない栽培の仕方です
葉物野菜は 農薬を使わない栽培では、基本的に非常に手間暇がかかります
害虫から野菜を守るために 物理防除・天敵防除・コンパニオン栽培、忌避防除をしています
また、基本 堆肥を使わず、ミネラルを豊富に与え、アミノ酸豊富な自作肥料を中心とした野菜のタイプに合わせたご飯をこまめに与えて育成しています
葉物野菜は野菜の赤ちゃんなのです
赤ちゃんには離乳食を（笑）
ですので、葉物野菜には特別作成のご飯の与え方をしています
2020年09月08日
コメント
ちーたま
3,000円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
美味しそうなお野菜沢山ありがとうございます
ぽいたろ
1,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
なんと美味しい葉大根でしょう。
たーくさん！！
早速、生でサラダ、炒めておかかと一緒に佃煮。しばらくは生でいただきたいです。苦味もなく本当に美味しいです。ありがとうございました。
R0511
1,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
この度はお取引ありがとうございました！
たーっぷり入れてくださり、色々な料理に使わせていただいてます。鮮度抜群でシャキシャキで美味しいです。
食べきれない分は小松菜などと同じ方法で冷凍したけど……この方法で良かったのかな(笑)
また機会がありましたらその時は宜しくお願いします！
そら
1,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
早々に送付いただきありがとうございました。
とても美味しかったです！
ダイズママ
1,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
わーいわーい🙌沢山入ってました。(笑)有り難うございます。
tadanao
2,000円のリクエスト (送料込み) 全体リクエスト
初めての利用で、当日収穫・出荷、当日受け取りができるなんて感激です。
今回は葉物野菜がたくさん入っていて、お値段以上の量が届いた気分です。
受け取ったばかりでの評価となり、味の感想はお伝え出来ないのが申し訳ないです。
（早く評価した方がいいのかと思いまして。そのため味未確認分として4点としています）
が、とても満足しています、食べるのが楽しみです。
かどみ
800円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
いつもたっぷり新鮮で綺麗なお野菜が届きます！とてもありがたいです！
まりんこ5008
1,500円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
箱いっぱいの葉野菜に驚きました。
お裾分けもできてよかったです。
味はまた明日以降にいただきますので
ありがとうございました！
うさぎ
1,500円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
今回はいろんな野菜と思いましたが 一人で食べるのに大根葉野菜が3束や小松菜2束を送られても食べきれずひと様に差し上げるだけでした。よく内容把握しない私が勉強不足でした。
マヒナ
2,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
今届きました。
新鮮な大根葉、たっぷり、ありがとうございます。対応も早くて、昨日注文、今日早速頂く事が出来ます♪ またお願いします！