中村禎男と申します。京都府南部にて農業をしています。肥料・農薬を使用せずに、根菜類、葉物、米等を育てています。
- リクエスト希望価格帯
- 2,000円 ～ 3,000円
- コメント
- メッセージで収穫時期・配送予定日･曜日をご確認ください。
こだわり・栽培方法
-
人に自然にやさしい農業
最初は環境問題に興味があり、情報を得る中で自然農法に出会い、畑の隅に大豆を植えたのがはじまりでした。美味しく、安全なものを多くの人に届けられるように日々もがいています。
2019年12月18日
育てているもの
-
【新米】自然米できてまーす。３種類のお米を育てています。
（１番隊長）
農林２２号（コシヒカリのお母さんです。）飯米です。万能選手です。
（２番隊長）
滋賀旭２７号（ルーツは京都の旭という品種）飯米
です。大粒だよ。普通に食ってもよし、すし飯でもよし、大きめに握ったおにぎりが一番です。
（３番隊長）
山田錦（酒米といえばこの品種っす）一軍はもちろん○○酒造さんへ送り込みました。うまい酒ができますよーに。２軍の山田君は、麹づくりに向きますが、誰かひきとってやってくれませんか？飯米としても可能ですが、味は？？まっ試しにいかがでしょう。
自然米は、種もみ、苗を育てる土、除草、最後の刈り取りと最後まで肥料や農薬は使用していません。
収量も少ないです。手間と愛情がかかってますので、価格は普通のお米より高めの設定です。
販売キロ数は玄米での計量となります。
（例）玄米５キロ注文だと5キロ 玄米七分つきや白米だと玄米5キロから削ったキロ数となります。 ご希望対応します。
2020年12月01日
フォトブック
指名リクエストする
