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大分県別府市

奥村ファーム

4.9170 )
お気に入り:126人

はじめまして!
奥村(おくむら)ファームです。
大分県は日出町のハウスにてトマト栽培をしております。
「海水塩土耕」という独自の栽培方法を行っております。
豊後水道の海水を利用し、有機資材のみでの土作り、温暖な気候をフルに生かした高糖度トマトです。

品目名
トマト!
海水塩土耕という栽培法で高糖度濃縮トマトです!
大玉トマトをギュッと濃縮!
リクエスト希望価格帯
2,500円  ~  5,000円
収穫時期
12月末~翌7月中頃 週3回(中2日)収穫※作況よります
配送予定日・曜日
オーダー確定日の翌収穫日に発送
コメント
はじめまして「海水塩土耕」の奥村ファームです
この度は当農園にご興味をいただきありがとうございます

当農園では最新・流行の水耕栽培とはまったく異なる栽培方法「海水利用土耕」での高糖度トマトの栽培を行っております

○複数多様な有機資材から土を通して、どこか懐かしい味わいに仕上げております。
○一番の特徴は海水を利用することで、海水ならではの成分も含有。また、植物には厳しい条件下で強く逞しく、栄養素を蓄え糖度を高めたトマトに仕上げております。
○成長に時間がかかる栽培方法ですが、その分慣行栽培よりも樹にある時間もながく日照量・栄養蓄積も多くとれる他にないトマトとなります

お知らせ

  • 今期の出荷開始いたします!

    いつもありがとうございます!
    奥村ファーム
    定期収穫できる収穫量にまだ物足りないませんが、大丈夫そうではあります
    収穫予定が建てられる状態にはなりましたので、本格的に開始いたします!

    今期も皆様に支えていただきまして、ここまで運べました
    ありがとうございます

    1人農家で余裕もありませんが、もっともっと品質を上げていけるよう精進いたします

    何卒よろしくお願いいたします

    奥村ファーム
    奥村政弘

    2024年01月22日
  • 今期の発送について

    新年あけましておめでとうございます!

    奥村ファームもおかげさまで5期目の収穫が始まりました
    発送できる時期ですが来週22日開始を予定しております
    14日までは不定期な収穫で随時発送にて受付という体制となります

    繰り返しですが、おかげさまで支えていただき新規就農し5期目、心より感謝です

    何卒、よろしくお願いいたします!

    奥村ファーム

    2024年01月09日
  • 発送終了予定

    いつもありがとうございます
    奥村ファームです

    今期の収穫を7月7日までで終了いたします

    天候のせいで、収穫量が減少するペースが例年より早く、ご案内が後手になり申し訳ございません

    今期は昨年9月の台風に始まり苦しいスタートの新規就農4年目でした
    多数の方にいっぱい支えていただき、なんとか期末を迎えられそうです

    また今年も9月には来期の苗を定植して収穫を目指します
    しばらく奥村ファームは何も発送できませんが、再開の折りにはごひいきいただけたらと思います

    今期は多数のご愛顧ありがとうございました!

    奥村ファーム
    奥村政弘

    2023年06月30日
  • 今期の出荷開始いたします!

    永らくお待たせいたしました
    写真のような状態で、いよいよ安定して出荷できる状態となってきました!

    前回のお知らせのように、台風被害にて初期的な生育差に悩まされておりますが、一度全ての苗が収穫できだしたら、後は栽培終値まで続きますので大丈夫です!

    今期も皆様にお届けできる機会をいただけたら!と思います

    奥村ファーム
    奥村政弘

    2023年01月19日
  • 今期の発送について

    奥村ファーム令和5年のトマト発送開始について

    おかげ様でお問い合わせも多く感謝です
    昨年9月の台風で写真のように大きな被害がでました

    植え付けの真っ只中で、植え付け時期が長引きました
    そのせいで、初期的な生育にズレが大きく収穫開始時期が揃わない状況にあります

    今月末には全体が出荷可能になり、その後は順調に運べそうな見通しです

    現状は「リクエスト確定を頂いて最短収穫にて発送」とはいかないケースがございますが、少量の収穫を開始しました

    歯切れの悪いご案内で申し訳ございません

    ですが、おかげ様で今期も収穫にこぎ着けましたことを心から感謝し、ご贔屓いただけたらと思います

    ご常連の方も初めての方もよろしくお願いいたします!

    奥村ファーム

    2023年01月06日
  • 今期の発送について

    いつも奥村ファームをご愛顧ありがとうございます

    おかげ様で順調に今期も栽培してきましたが、6月末を目安に発送を終了する予定でございます

    7月に入るとお断りする可能性が高くなります
    苗を撤去し来期の準備に入ります
    一気に全ての苗を撤去するわけではありませんので、タイミング次第ではお応えできるといった具合です

    今期も沢山のトマトを出荷でき、生産者として感謝しきりであります

    2022年06月19日
  • ご参加に!商品例(低温期)

    ○3000円送料込みの場合
    トマト1.8kg 通常便配送
    +事前補償としてのトマト増量orオマケのお野菜
    ※写真は3.0kgの商品のみ、事前補償やオマケは写真撮影しておりません
    ※写真のダンボールは80サイズ
    ○到着目安
    西日本1日、東日本2日
    ※状況によりますので目安として

    ○金額に応じてキロ数調整いたします
    例えば・・・
    ・2000円送料込み→トマト0.8kg
    ・1500円送料別西日本→トマト1.3kg別途850円送料

    2022年01月20日
  • 今期の発送について

    受注開始いたします!

    今年は気温の影響で昨年より遅い開始となりました
    お待ちいただき大変申し訳ありません
    ゆっくり時間をかけて色付いたトマトとなります
    味わいも更に深いもの仕上がっていると思います
    今しばらくお待ちくださいませ

    2022年01月20日
  • 今期ありがとうございました!

    今期の収穫を終了いたしました!
    皆様には大変お引き立ていただき誠にありがとうございます!

    苗を撤去し、9月に来期の苗を植える流れでございます
    来期、発送が始まりましたらお知らせいたします!

    ありがとうございました!

    奥村ファーム

    2021年07月16日
  • 今期の発送について

    いつもありがとうございます!
    奥村ファームの今期の収穫発送についてです
    9月に来期の苗植え替えいたします。
    それまでに海水混和など準備がありまして、それまでに今期の収穫発送を終えねばなりません。

    本日の作況をみると6月末がギリギリかとおもわれます。
    ご注文の際にご注意いただけましたらと思います

    今期も多数の方に支えていただきました!
    心よりお礼申し上げます!

    2021年06月17日
  • 配送料金について

    低温期は通常便にて配送しております
    配送会社と契約更新があり
    目安ですが
    80サイズにて
    西日本850円、東日本950円
    北海道、沖縄1050円

    上記を目安としてください
    更に抑えられるように、交渉していきます!

    2022年01月20日
  • 只今の色付きです

    奥村ファームです!

    気温の低下も激しく、色付きもゆっくりですが、そこも奥村ファームの特色の1つです
    「樹に長くありお日様に当たるように、ゆっくり成長し、ゆっくり熟れる」
    ことでより深い味わいとなるように、栽培管理しております!

    写真でも色の濃さが伝われば!と思います。
    いわゆる水太りした薄いピンクではなく深く赤く熟れたトマトをお届けします!

    2020年12月18日
  • 今季の収穫はじまりました

    奥村ファームです
    今季の収穫がはじまりました!
    まだまだ量は少ないですが、2週間ほどで全ての苗から収穫となります。
    先に花が咲いた苗から受粉しておりますので、多少のズレはありますが、始まりだしたらドンドン熟してきますので、お知らせいたしました!

    今年も皆様にお届けできることを楽しみにしております!

    2020年12月18日
  • 苗植完了!

    今期の苗を定植しました!
    また皆様にお届けできますように!

    2020年09月20日
  • クール便発送について

    当農園をご覧いただきありがとうございます!
    この時期、気温が高くなっており配送につきましてのお知らせです。
    これまで、通常配送を手配しておりましたが、割れ、潰れが発生する事態がありご迷惑おかけしました。

    つきましては、クール便発送にて配送したいと思います。
    やはり、送料がかかることですので、非常に恐縮です。
    配送事故を防ぐためですので、どうかご理解いただけますよう、お願いいたします。

    2020年05月10日
  • 違いって?

    よくご質問いただくのは、フルーツトマト?同じなの?ってことです。



    当農園のトマトは1玉が400gにもなる大玉品種を濃縮栽培して100g前後に仕上げたものです。
    一般的にフルーツトマトと言われるものは中玉品種。濃縮しなくても100g前後です。
    また、トマトは花房(かぼう)といわれる花の付き方をします。
    当農園では1花房に4個前後しか実をつけません!フルーツトマトなどの中玉品種は20~30個の実を付けます。
    当然ながら1玉あたりの大きさが同じに見えても中身の違いはご理解いただけると思います!
     

    2020年03月20日
  • 当農園はトマトのみの栽培です

    こんにちは!奥村ファームです。

    当農園、トマトのみの栽培で商品は勿論トマトのみでございます。

    皆様への感謝と、割れなどあった場合のお詫びとして「オマケの野菜」などをいれたりしております。
    これは配送の際、運送屋さんの手にあるときに不可抗力にておきることで、どうにも対処の仕様のない事故に際してのものです。

    近所の栽培に信頼できる先輩農家さんの、おいしかった野菜を選んでいるのですが・・・。

    何分、オマケなもので時期折々で内容は変わります。
    ホント、オマケなのです・・・。

    どうかご理解いただけますように。
    配送外にてオマケをご希望される方がおられますが、オマケは上記の理由です。したがって、事故なく正しくお渡しできる状況で補償の必要がなく、行っておりませんので、あわせてご理解ください

    2020年04月07日
  • 収穫量が上がってきました(^-^)

    こんにちは奥村ファームです

    10月に苗植えしたトマトが安定した収穫期に突入して参りました!
    今年は温暖ながら夜間は気温の下がる天候もあり、本格的な収穫期突入が遅くなりましたが、ようやく収穫量上がってきました(^-^)

    是非ともご賞味ください~

    2020年01月26日
  • あけましておめでとうございます

    あけましておめでとうございます!
    本年もどうぞよろしくお願いいたします!

    さて、奥村ファーム
    夜間の最低気温が低く推移していることもあり、まだ収穫まで2週間かかりそうな見込みです。

    お問い合わせもいただいておりますが、今しばらくお待ち頂いている状態です。

    低温も大切で、ゆっくりと栄養を蓄えたトマトができるのですが、反面、熟れるまで時間を要すことにもなります

    今年も皆様に美味しいトマトをお届けできることを、新年にあたって一番の願い、目標です

    2020年01月01日

フォトブック

コメント

    • 返信 2024年06月10日 20:28 
      奥村ファーム

      いつもありがとうございます!

      この度は発送連絡が後手になりまして大変ご迷惑をおかけいたしました
      次回より確実にいたします

      いつもありがとうございます

      奥村ファーム
      奥村政弘

    2024年06月10日
    きなこ
    5,000円のリクエスト (送料込み)
    定期リクエスト

    いつも以上にご丁寧な梱包ありがとうございました。

    割れも無かったです🙆

  • 2024年06月02日
    きなこ
    4,000円のリクエスト (送料込み)
    定期リクエスト

    ありがとうございました
    m(_ _)m

    • 返信 2024年06月02日 09:28 
      奥村ファーム

      いつもありがとうございます

      無事にお届けできて安心いたしたした
      台風通過による気圧変化や日照変化などで割れやすい環境での発送でしたので、心配しておりました
      自然に振り回されてばかりです

      いつもありがとうございます!

      奥村ファーム

    2024年06月01日
    アサトモ
    3,000円のリクエスト (送料込み)
    定期リクエスト

    先程無事に届きました🍅
    割れもつぶれもなく鮮度良く
    ダンボール開けたらあおいトマトの新鮮な香りがしました!
    さっそく一袋たいらげました🍅😋💕美味し~い~
    ハリのある実と皮が歯ごたえよく、味も濃くて最高です!
    サイズ感もキレイなスターの入った見た目も好きなポイントです。
    来月もよろしくお願いいたします。

    • 返信 2024年05月31日 19:57 
      奥村ファーム

      いつもありがとうございます!

      潰れがあったとのこと申し訳ございません
      次回便も同じく増量いたします

      いつもありがとうございます

      奥村ファーム

    2024年05月31日
    きなこ
    5,000円のリクエスト (送料込み)
    定期リクエスト

    いつもありがとうございます。

    先程🍅到着致しました。
    つぶれは2個だけでした!

    また来月最終まで、どうぞ宜しくお願い致します

  • 2024年05月20日
    きなこ
    4,000円のリクエスト (送料込み)
    定期リクエスト

    毎回、満足しています。
    早、次は最終回となりましたがどうぞ宜しくお願い致します
    ありがとうございましたm(_ _)m

  • 2024年05月06日
    きなこ
    4,000円のリクエスト (送料込み)
    定期リクエスト

    いつもありがとうございます❢

    次は13日頃でお願い致しますm(_ _)m

  • 2024年04月22日
    きなこ
    4,000円のリクエスト (送料込み)
    定期リクエスト

    いつも、ありがとうございます✨
    本当に美味しく毎回いただいてます👌

    次回は30日前後で宜しくお願いしますm(_ _)m

    • 返信 2024年04月16日 21:44 
      奥村ファーム

      いつもありがとうございます!
      無事にお届けできまして安心いたしました
      どんどん暖かくなってきましたので、クール便発送いたしました
      ありがとうございます!

    2024年04月14日
    ナガ
    4,000円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    無事に届きました、やっぱり美味しいトマトですね🍅又注文したいと思います。

  • 2024年04月09日
    きなこ
    4,000円のリクエスト (送料込み)
    定期リクエスト

    いつも美味しいです
    ありがとうございましたm(_ _)m

  • 2024年03月27日
    きなこ
    4,000円のリクエスト (送料込み)
    定期リクエスト

    先程、無事に届きました。

    このたびも沢山のトマトありがとうございましたm(_ _)m

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