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大分県別府市

奥村ファーム

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お気に入り:109人

はじめまして!
奥村(おくむら)ファームです。
大分県は日出町のハウスにてトマト栽培をしております。
「海水塩土耕」という独自の栽培方法を行っております。
豊後水道の海水を利用し、有機資材のみでの土作り、温暖な気候をフルに生かした高糖度トマトです。

品目名
トマト!
海水塩土耕という栽培法で高糖度濃縮トマトです!
大玉トマトをギュッと濃縮!
リクエスト希望価格帯
2,500円  ~  5,000円
収穫時期
12月末~翌7月中頃 週3回(中2日)収穫※作況よります
配送予定日・曜日
オーダー確定日の翌収穫日に発送
コメント
はじめまして「海水塩土耕」の奥村ファームです
この度は当農園にご興味をいただきありがとうございます

当農園では最新・流行の水耕栽培とはまったく異なる栽培方法「海水利用土耕」での高糖度トマトの栽培を行っております

○複数多様な有機資材から土を通して、どこか懐かしい味わいに仕上げております。
○一番の特徴は海水を利用することで、海水ならではの成分も含有。また、植物には厳しい条件下で強く逞しく、栄養素を蓄え糖度を高めたトマトに仕上げております。
○成長に時間がかかる栽培方法ですが、その分慣行栽培よりも樹にある時間もながく日照量・栄養蓄積も多くとれる他にないトマトとなります

お知らせ

  • 今期ありがとうございました!

    今期の収穫を終了いたしました!
    皆様には大変お引き立ていただき誠にありがとうございます!

    苗を撤去し、9月に来期の苗を植える流れでございます
    来期、発送が始まりましたらお知らせいたします!

    ありがとうございました!

    奥村ファーム

    2021年07月16日
  • 今期の発送について

    いつもありがとうございます!
    奥村ファームの今期の収穫発送についてです
    9月に来期の苗植え替えいたします。
    それまでに海水混和など準備がありまして、それまでに今期の収穫発送を終えねばなりません。

    本日の作況をみると6月末がギリギリかとおもわれます。
    ご注文の際にご注意いただけましたらと思います

    今期も多数の方に支えていただきました!
    心よりお礼申し上げます!

    2021年06月17日
  • 配送料金について

    低温期は通常便にて配送しております
    配送会社と契約更新があり
    目安ですが
    80サイズにて
    西日本850円、西日本950円
    北海道、沖縄1050円

    上記を目安としてください
    更に抑えられるように、交渉していきます!

    2021年02月15日
  • 只今の色付きです

    奥村ファームです!

    気温の低下も激しく、色付きもゆっくりですが、そこも奥村ファームの特色の1つです
    「樹に長くありお日様に当たるように、ゆっくり成長し、ゆっくり熟れる」
    ことでより深い味わいとなるように、栽培管理しております!

    写真でも色の濃さが伝われば!と思います。
    いわゆる水太りした薄いピンクではなく深く赤く熟れたトマトをお届けします!

    2020年12月18日
  • 今季の収穫はじまりました

    奥村ファームです
    今季の収穫がはじまりました!
    まだまだ量は少ないですが、2週間ほどで全ての苗から収穫となります。
    先に花が咲いた苗から受粉しておりますので、多少のズレはありますが、始まりだしたらドンドン熟してきますので、お知らせいたしました!

    今年も皆様にお届けできることを楽しみにしております!

    2020年12月18日

フォトブック

コメント

  • 2021年07月08日
    きなこ  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    今、🍅届きました❕

    昨日の17時頃に配達されたのですが留守の為、今になってしまいました😅

    連絡が遅くなり、申し訳ありません🙇

    メロン🍈追熟し楽しみに、いただきます😍

    いつもいつも、ありがとうございましたm(_ _)m

    また年末までお待ちします✨

  • 2021年07月04日
    さぶみー  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    トマトの収穫が終わりというところ迅速丁寧なご対応をして頂きましてお心遣いに感謝しています。
    本当にありがとうございました。

    甘くてとっても美味しいです。
    トマトが大好きな母も喜んで食べています。
    大変お世話になりました。
    またよろしくお願い致します。

    • 返信 2021年06月24日 08:39 
      奥村ファーム

      今期も何度もリピートいただきありがとうございます!
      終盤も終盤ですが、お届けさせていただけて感謝です

      同じように海水利用のメロンで試験栽培ですがお楽しみいただければと思います!

      トマトのように高濃縮され小振りですが、メロンはもっと大きさも欲しいなぁと、海水の濃度調整などまだまだ課題の残る試験栽培でした

      この度はリクエストありがとうございました!

      奥村ファーム

    2021年06月24日
    yohan  
    2,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    母と妹の家にも送って貰いました。
    無事に届いたとの事です。
    今回はクール便対策もして頂き、お手数をおかけしました。冷害も無かったようです。2人にも喜んで貰えました。
    メロンも暫く置いてみるそうです。
    ありがとうございます。

  • 2021年06月24日
    yohan  
    2,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    リピートです。無事に届きました。
    今回も沢山の美味しいトマトとかわいいメロンのオマケまで入れて下さり、ありがとうございます。
    追熟させて頂きたいと思います。
    また来期も美味しいトマトをお願いします。

  • 2021年06月22日
    きなこ  
    3,000円のリクエスト
    定期リクエスト

    こんにちは!

    今回ゴヒイキさんを利用させて頂いたの中で本当に美味しい🍅でした😋

    またシーズンには利用したいと思います。
    ありがとうございましたm(_ _)m

    追伸
    メロン🍈楽しみです😆

    • 返信 2021年06月20日 21:35 
      奥村ファーム

      無事にお届けできて何よりです!
      メロンはしっかり追熟をしてください
      トマト同様、小さく濃縮されておれば!と思ってますが・・・

      いつもありがとうございます!
      奥村ファーム

    2021年06月20日
    きなこ  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    🍅たった今、到着致しました。
    ご心配おかけし申し訳ございませんでした。

    美味しくいただきます❣
    ありがとうございました。


    • 返信 2021年06月20日 21:37 
      奥村ファーム

      今期も、そして何度もお届けさせていただいて心よりお礼申し上げます!

      今期も終わり目前ですが、お届けさせてもらえて有り難いばかりです

      いつもありがとうございます!
      奥村ファーム

    2021年06月19日
    クララ  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    今回もとても美味しい安定の味🎵いつもありがとうございます!
    ジューシーなので水分補給にトマトを食べたりします。海水が使われているってことは、塩分もとれるし熱中症対策にもよいのかな?!
    これからも美味しいトマトよろしくお願いします。

    • 返信 2021年06月22日 09:12 
      エスエス

      お世話になります。もう終わりの時期なのですね。
      かしこまりました。

      また、この次もお願いしたいです。。。。

      ありがとうございました。

    • 返信 2021年06月20日 21:40 
      奥村ファーム

      今期も終わり目前となりました!
      今期も前期に引き続きいっぱいお届けさせて頂けて感謝感謝です。

      無事にお届けできたこと安心しております!
      いつもいつもありがとうございます!

      奥村ファーム

    2021年06月14日
    エスエス  
    4,000円のリクエスト
    定期リクエスト

    いつもありがとうございます。
    また、近日中にお願いしようと思っております。
    宜しくお願い致します。

    • 返信 2021年06月20日 21:44 
      奥村ファーム

      お礼遅くなり申し訳ございません!

      入力していた記憶はあるのに、反映されていないので再度!

      私のトマトもですが、文旦の生産者さんもとても喜んでおられました
      大ベテランなのですが、柑橘系の生産地としては大分県は弱小なので、ご好評いただいたことを伝えたら、ニコニコされて照れられます。

      私も定期リクエストとても生産者として励みになりました!
      ありがとうございます!

      奥村ファーム

    2021年06月08日
    アサトモ  
    3,000円のリクエスト
    定期リクエスト

    定期便最後のトマト🍅が、先程届きました!
    毎回ですが、惚れぼれするキュートなトマト🍅💕
    真っ赤でジャストサイズでぱっきりとした張り!
    クール便で冷え冷えで届いたので、早速頂きました。
    何度食べてもあらためて大好きなお味!
    甘みと丁度良い酸味とかたさでたまらん美味しさです😆🍅

    今回もまたお気遣い頂きおまけありがとうございます、
    損傷なく遥々遠くまでキレイに運んでくれる運送業者さん
    にも感謝ですね。取れたて鮮度を感じられました。
    定期便は今回で終わりですが、次の収穫シーズンを
    楽しみに待ってます♪

    • 返信 2021年06月06日 19:24 
      奥村ファーム

      この度は指名リクエストありがとうございます!

      すっかり暑くなり発送に不安がでてきたので安心いたしました!
      冬春栽培でもう終盤になってきましたが、お届けできて良かったです

      特殊な栽培のトマトですのでお口にあったなら何よりです!

      この度はありがとうございました!

      奥村ファーム

    2021年06月06日
    さといも  
    2,500円のリクエスト
    指名リクエスト

    こんにちは。
    今届きました。たくさんありがとうございます。ひとつも割れてなかったですよ🤗
    早速1つ。昔のトマトの香りなのに甘〜くて果肉もしっかり。
    美味しいです。
    おまけの🍊もありがとうございます👍✨

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