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大分県別府市

奥村ファーム

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はじめまして!
奥村(おくむら)ファームです。
大分県は日出町のハウスにてトマト栽培をしております。
「海水塩土耕」という独自の栽培方法を行っております。
豊後水道の海水を利用し、有機資材のみでの土作り、温暖な気候をフルに生かした高糖度トマトです。

品目名
トマト!
海水塩土耕という栽培法で高糖度濃縮トマトです!
大玉トマトをギュッと濃縮!
リクエスト希望価格帯
2,500円  ~  5,000円
収穫時期
12月末~翌7月中頃 週3回(中2日)収穫※作況よります
配送予定日・曜日
オーダー確定日の翌収穫日に発送
コメント
はじめまして「海水塩土耕」の奥村ファームです
この度は当農園にご興味をいただきありがとうございます

当農園では最新・流行の水耕栽培とはまったく異なる栽培方法「海水利用土耕」での高糖度トマトの栽培を行っております

○複数多様な有機資材から土を通して、どこか懐かしい味わいに仕上げております。
○一番の特徴は海水を利用することで、海水ならではの成分も含有。また、植物には厳しい条件下で強く逞しく、栄養素を蓄え糖度を高めたトマトに仕上げております。
○成長に時間がかかる栽培方法ですが、その分慣行栽培よりも樹にある時間もながく日照量・栄養蓄積も多くとれる他にないトマトとなります

お知らせ

  • 配送料金について

    低温期は通常便にて配送しております
    配送会社と契約更新があり
    目安ですが
    80サイズにて
    西日本850円、西日本950円
    北海道、沖縄1050円

    上記を目安としてください
    更に抑えられるように、交渉していきます!

    2021年02月15日
  • 只今の色付きです

    奥村ファームです!

    気温の低下も激しく、色付きもゆっくりですが、そこも奥村ファームの特色の1つです
    「樹に長くありお日様に当たるように、ゆっくり成長し、ゆっくり熟れる」
    ことでより深い味わいとなるように、栽培管理しております!

    写真でも色の濃さが伝われば!と思います。
    いわゆる水太りした薄いピンクではなく深く赤く熟れたトマトをお届けします!

    2020年12月18日
  • 今季の収穫はじまりました

    奥村ファームです
    今季の収穫がはじまりました!
    まだまだ量は少ないですが、2週間ほどで全ての苗から収穫となります。
    先に花が咲いた苗から受粉しておりますので、多少のズレはありますが、始まりだしたらドンドン熟してきますので、お知らせいたしました!

    今年も皆様にお届けできることを楽しみにしております!

    2020年12月18日
  • 苗植完了!

    今期の苗を定植しました!
    また皆様にお届けできますように!

    2020年09月20日
  • クール便発送について

    当農園をご覧いただきありがとうございます!
    この時期、気温が高くなっており配送につきましてのお知らせです。
    これまで、通常配送を手配しておりましたが、割れ、潰れが発生する事態がありご迷惑おかけしました。

    つきましては、クール便発送にて配送したいと思います。
    やはり、送料がかかることですので、非常に恐縮です。
    配送事故を防ぐためですので、どうかご理解いただけますよう、お願いいたします。

    2020年05月10日

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コメント

    • 返信 2021年05月05日 11:14 
      奥村ファーム

      無事にお届けできて安心いたしました

      いつもありがとうございます!
      トマトのご評価はげみに更に精進いたします!

      奥村ファーム

    2021年05月04日
    クララ  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    いつも美味しいトマトをありがとうございます。
    包丁をいれた瞬間にトマトジュースがこぼれるくらいジューシーで、こぼすのがもったいない😆と思いながらすぐに口へ持っていきます。
    おいしさを噛み締めながら頂いております😋✨おまけもありがとうございます。
    またよろしくお願いします!

  • 2021年05月01日
    エスエス  
    3,000円のリクエスト
    定期リクエスト

    健康のため、毎日食べています。毎日おいしくあじわっています。

  • 2021年04月27日
    きなこ  
    3,000円のリクエスト
    定期リクエスト

    この度は、ありがとうございましたm(_ _)m
    たった今、無事に届きました。
    やはり箱上には午前中指定になってます💦
    配達履歴を確認しましたら26日京都中継10:24→枚方15:39になっていました😓

    こんな事もあるんですね💦

    🍅無事にキレイな状態です🙆

    この度はご心配お掛けして申し訳ありませんでした🙇

  • 2021年04月25日
    エスエス  
    3,000円のリクエスト
    定期リクエスト

    昨年同様、美味しいです。

    • 返信 2021年04月13日 21:16 
      奥村ファーム

      クララ様

      無事お届けできて安心いたしました!
      同日、偶然にも同じ県に配送したものに割れ多数で心配しておりました。

      そろそろクール便にしないと悪い季節なのかと悩んでおりました

      お味への評価が励みになります。まだまだ未熟でありますが、1つ1つステップアップしていきます!

      この度はリピートリクエストありがとうございました!

    2021年04月13日
    クララ  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    久しぶりの購入になってしまいましたが、やっぱり最高においしいトマトです✨
    何もせずそのままかぶりつきで食べると、本当にその美味しさに感動します!
    おまけもありがとうございます。ずっと作り続けてほしいです。
    またリピートしますね!

    • 返信 2021年04月09日 11:51 
      奥村ファーム

      無事お届けできて安心いたしました!
      オマケはご覧のように、もうシーズンの終わりがみえるもので恐縮です。
      来月分も収穫日が見えてきましたらご連絡いたします!

      アサトモ様へのオマケ探しも楽しみです!
      柑橘系は来月の状況、見通しできませんが、せっかくの大分の味覚をお届けできたら!と思います

      定期購入リクエストありがとうこざいます!
      奥村ファーム

    2021年04月09日
    アサトモ  
    3,000円のリクエスト
    定期リクエスト

    定期購入初回、先程無事に届きました!
    気温高いのでと気にしていただいてましたが、鮮度問題なく
    状態はよかったです。
    美味しそうな真っ赤なトマト🍅がいっぱい入ってて箱を開けただけで幸せ気分になります❗
    冷やしておいしく頂きます🍴🙏
    オマケもイイ香りしてます、こちらはデザートで♪
    ありがとうございました‼️
    来月もよろしくお願いいたしますm(_ _)m

    • 返信 2021年04月09日 11:47 
      奥村ファーム

      定期購入リクエストありがとうございました!
      サイトも少しずつ改善してくれてはいますが、二週間おきの対応、お手間をおかけしました。
      大変申し訳ございませんでした!
      初めて定期購入対応でした。生産者として育てていただいていると感じました!
      さらに精進していきます!

      この度はありがとうございました!

      奥村ファーム

    2021年04月08日
    きなこ  
    2,500円のリクエスト
    定期リクエスト

    この度は定期便を利用させて頂きまして、ありがとうございましたm(_ _)m

    まだまだ、これからも美味しい🍅頂きたいと思います✨✨

    どうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m

    • 返信 2021年04月06日 16:13 
      奥村ファーム

      無事お届けできて安心いたしました!
      リピートリクエストありがとうこざいます!
      ご評価も感謝であります!

      この度はありがとうございました!

    2021年04月05日
    えこちゃいる  
    2,500円のリクエスト
    指名リクエスト

    先程受け取りました。
    美味しい 迅速 丁寧 三拍子揃っています。
    ありがとうございました。
    また よろしくお願いいたします。

    • 返信 2021年04月01日 22:20 
      奥村ファーム

      この度はリピートリクエストありがとうございます!
      生産者としてリピートいただけるほどありがたいことはありません。
      まだまだ修行中の身ですが、味にご評価いただけるほど励みになることはありません!

      リピートリクエストありがとうございました!

    2021年04月01日
    すーくん  
    2,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    評価遅れてすみません
    🍅2度目の購入です
    今回も美味し頂いております😊

  • 2021年03月24日
    きなこ  
    2,500円のリクエスト
    定期リクエスト

    2回目到着致しました!

    何だか🍅沢山入れて下さってる感じがします😆

    そして、いつもキレイな状態で届いております🙆

    この度も🍊ありがとうございました🙇

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