ごひいき

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山形県寒河江市

Farm おとらふ

4 )
お気に入り:5人

山形県寒河江市特有の盆地地帯で専業農家をしております。昼夜の寒暖差が大きく、万年雪を抱える月山山系より豊富な雪解け水が地域を潤し、美味しい果実の産地として全国にたくさんの果物をお届けしています。

さくらんぼ、すもも、とうもろこし、米、ラ・フランスを栽培しております。

直送だからこそ味わえる新鮮な旬の美味しさを是非皆さまにも贅沢にお召し上がりいだきたいと思います。おとらふの果物で笑顔になってもらえるような果物作りを目指しております。

おとらふの果物を食べてみたい方とのご縁と果物を通じて繋がる絆を大切に誠意を持ってお届け致します。

リクエスト希望価格帯
2500円  ~  100000円
収穫時期
コメント欄をご覧ください
配送予定日・曜日
ご注文いただいてから一週間以内に発送致します
コメント
*さくらんぼ 6月下旬〜7月上旬

*すもも 7月下旬〜9月中旬

*とうもろこし 7月下旬〜9月下旬

*米 9月下旬〜

*ラ・フランス 10月下旬〜12月中旬

お知らせ

  • 聖夜の果実 "シルバーベル"

    シルバーベルは大玉で絶妙な酸味が特徴です ラ・フランス独特のまろやかさを受継ぎ、甘味の中にほんのりとした酸味があり濃厚なお味が楽しめます ラ・フランスがお好きな方も是非一度お召し上がりください

    2019年12月20日
  • 果物の女王 ラ・フランスの季節になりました

    今年もラ・フランスの季節になりました。 果物の女王として人気のラ・フランスになります。ラ・フランスは手をかければかけただけ良くなる果物ですので、1つ1つがより美味しくなるように手間暇を惜しまず丹精込めて育てました。 ちょこっとレシピ ✳︎ラ・フランスを角切りにしてヨーグルトと一緒に♪ ✳︎ラ・フランスをお好みのサイズにカットして冷凍庫へ!シャーベット感覚でおすすめ♪ ✳︎ラ・フランスにブランデーを少し垂らしてどうぞ!お互いの風味を引き立てあって絶品♪ ✳︎ジャムやコンポートにして保存食にも♪ 是非お召し上がりください♪

    2019年12月20日

こだわり・栽培方法

  • タイトル ラ・フランスが実るまで〈 冬から春 〉

    美味しいラ・フランスを育てるための作業は雪深い冬の時期から始まります。 何日も何日も時間をかけてラ・フランスの木の剪定(枝切り)を行い、木全体に光が当たるように木を整え、春を待ちます。 5月上旬には可憐な白い花を咲かせます。より木の栄養が1つに集まるように、6輪ほど集まって咲く花から良い実をつける花を見極め1つに敵花します。

    2019年11月01日
  • ラ・フランスが実るまで〈 夏 〉

    摘花して厳選された花が咲き終わると実がつきます。 山形の初夏の日差しを浴びてどんどん大きくなっていきます。

    2019年11月01日
  • ラ・フランスが実るまで〈 秋 〉

    秋深まる寒河江市。 あんなに小さかった実もこんなにおおきくなりました。 いよいよラ・フランスの収穫です。 ラ・フランスは収穫した後、冷蔵庫内で寝かせ追熟することでより糖度が増していきます。 追熟させた後、冷蔵庫から取り出し皆さまのお手元に届いた数日後には食べ頃になるように調整しお送りします。 丹精込めて育てた香り高いとろけるようなおいしいラ・フランスを皆さまにお届けします。

    2019年11月01日

育てているもの

  • 果実の女王 "シルバーベル"

    2019年12月20日
  • 洋梨の女王 "ラ・フランス"

    2019年12月27日
  • 2019年10月31日

フォトブック

コメント

    • 返信 2020年01月08日 18:56 
      Farm おとらふ

      この度もありがとうございました!
      今年度は全て終了しましたが、来年度もどうぞ宜しくお願いします。

    2020年01月08日
    ゴヒイキ運営局  
    1,800円のリクエスト

    この度は、インフルエンサーとのタイアップ企画に
    ご協力いただきありがとうございます!

    今回は、インフルエンサーの<恵梨>さんとのタイアップをしていただきました。

    投稿URL
    https://www.instagram.com/eriii0426/

    今後またこのような機会がございましたらご協力いただけますと幸いです!

    • 返信 2019年12月26日 16:01 
      Farm おとらふ

      この度もありがとうござました。
      オシャレな盛り付けに圧感しております。
      私自身もこういう器ごはんが好きなのでInstagramを拝見できてとても嬉しいです(^^)
      今後ともどうぞよろしくお願い致します!

    2019年12月26日
    ゴヒイキ運営局  
    1,800円のリクエスト

    この度は、インフルエンサーとのタイアップ企画に
    ご協力いただきありがとうございます!

    今回は、インフルエンサーの<chiaki>さんとのタイアップをしていただきました。

    「ラフランス、とっても甘くて美味しくて♡家族も大好きなので届くと「やったー!」とバンザイしてました笑」とのコメントをいただきました!

    投稿URL
    https://www.instagram.com/p/B6g2QcqAtiY/

    今後またこのような機会がございましたらご協力いただけますと幸いです!

  • 2019年12月23日
    ゴヒイキ運営局  
    1,800円のリクエスト

    この度は、インフルエンサーとのタイアップ企画に
    ご協力いただきありがとうございます!

    今回は、インフルエンサーの<Yacoco>さんとのタイアップをしていただきました。

    投稿URL
    https://www.instagram.com/p/B6Wgr-uAfT5/

    今後またこのような機会がございましたらご協力いただけますと幸いです!

    • 返信 2019年12月16日 13:34 
      Farm おとらふ

      この度はご購入いただきありがとうございました!
      昨日Instagramにもメッセージいただき投稿を見させていただきました(^^)
      とってもステキなお料理に変身していて感激です☆
      またおとらふの果物でお願いしたいなと思いました♪
      この度はありがとうございました!

    2019年12月16日
    ゴヒイキ運営局  
    1,800円のリクエスト

    この度は、インフルエンサーとのタイアップ企画に
    ご協力いただきありがとうございます!

    今回は、インフルエンサーの<annie>さんとのタイアップをしていただきました。

    「〇チキンのラフランスソースがけ
     〇ラフランスとゴルゴンゾーラチーズのサラダ
    甘さがより引き立ってお料理の味が格別になりました☺︎」とのコメントをいただきました!

    投稿URL
    https://www.instagram.com/p/B6EmIVcAimF/

    今後またこのような機会がございましたらご協力いただけますと幸いです!