ごひいき

果樹栽培に適した気候と恵まれた環境の山形県寒河江市だからこそできる、甘く美味しい果物。
ひとつひとつ丁寧に手をかけて育てたFarmおとらふのこだわりの味を是非ご賞味ください。
完熟した真っ赤に色づいた実は、まさに果実の宝石です。
見た目はとても美しく、知名度が高くギフトに喜ばれます。
濃い甘さの中に程よく酸味が加わり、酸味と甘みの調和がよく、みずみずしく上品な食味です。

美味しいラ・フランスを育てるための作業は雪深い冬の時期から始まります。 何日も何日も時間をかけてラ・フランスの木の剪定(枝切り)を行い、木全体に光が当たるように木を整え、春を待ちます。 5月上旬には可憐な白い花を咲かせます。より木の栄養が１つに集まるように、6輪ほど集まって咲く花から良い実をつける花を見極め１つに敵花します。

秋深まる寒河江市。
あんなに小さかった実もこんなにおおきくなりました。
いよいよラ・フランスの収穫です。
ラ・フランスは収穫した後、冷蔵庫内で寝かせ追熟することでより糖度が増していきます。
追熟させた後、冷蔵庫から取り出し皆さまのお手元に届いた数日後には食べ頃になるように調整しお送りします。

丹精込めて育てた香り高いとろけるようなおいしいラ・フランスを皆さまにお届けします。

佐藤錦　6月中旬〜6月下旬
紅秀峰　7月上旬

果樹栽培に適した気候と恵まれた環境の山形県寒河江市だからこそできる、甘く美味しい果物。
ひとつひとつ丁寧に手をかけて育てたFarmおとらふのこだわりの味を是非ご賞味ください。
完熟した真っ赤に色づいた実は、まさに果実の宝石です。
見た目はとても美しく、知名度が高くギフトに喜ばれます。
濃い甘さの中に程よく酸味が加わり、酸味と甘みの調和がよく、みずみずしく上品な食味です。

紅りょうぜん／ソルダム／貴陽／太陽／秋姫

品種ごとそれぞれにある個性の味
エッジの効いた酸味と優しい甘みが絶妙です。

紅りょうぜん　７月下旬
ソルダム　8月上旬
貴陽　8月上旬〜中旬
太陽　8月中旬〜下旬
秋姫　9月中旬

販売価格
パック詰め　¥3,500
［約2.4kg以上　16〜24個入り］

パック詰め　¥1,900
［約1.2kg以上　8〜12個入り］

※化粧詰めも承ります

大きさもサイズもヘビー級「おおもの」
一度食べたらやみつきになる味！
「おおもの」という名の通りドドンとデカイ。
そしてガツンと甘い。
粒皮は薄くて柔らかくスイーツのような味わいです。
鮮やかな黄色で、糖度の高い優れた甘味がたまらない美味しさです。

販売価格　¥2,500 ［4kg 8本～11本入り］
　　　　　¥1,700 ［Mサイズ　10本入り］

山形県生産量日本一
西洋梨の女王「ラ・フランス」
ラ・フランス特有の芳香、濃厚な甘みと果汁したたる滑らかな舌触りで上品な食味です。
甘さの中にやさしい酸味があり、本来の味を引き立たせます。