「野菜きらいだけど、ここの野菜は食べられる」
「子どもがナス嫌いで食べなかったけど、残さず食べてくれた」
大地のいぶき農園で作った野菜を食べてくれた方々からたくさんの嬉しい声を頂いています。
大地のいぶき農園ではもみがらと米ぬかを発酵させた堆肥作りから自ら行い、その堆肥を畑に入れることで、微生物たくさんのふかふかの土を作りをしています。
微生物豊かな畑で、農薬や化学肥料は使わず、野菜を作っています。
そのため、野菜は元気いっぱいに育ち、根は土の中を縦横無尽に駆け巡ります。そして、土の中のミネラルをたくさん吸収して、さらにたくましく元気に成長し、栄養満点に育ちます。
最近は味の良さが評価されて大阪の料亭(一つ星)などにも納品させていただいてます。
ぜひ一度、ご賞味いただけたら幸いです。
※農薬、化学肥料を使わずに育てた季節の野菜をお届けします。
【夏野菜一例】なす、万願寺とうがらし、ミニトマト、いんげん、きゅうり、ピーマン、玉ねぎ、空心菜、つるむらさき、スイスチャード、ジャガイモ、玉ねぎなど
- 品目名
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なす、ミニトマト、いんげんなどの夏野菜
人参、生姜、じゃがいもなどの根菜類など作っています。
- コメント
- メッセージで収穫時期・配送予定日･曜日をご確認ください。
こだわり・栽培方法
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自身の経験から安心安全の野菜作りを社会人の時にアトピーが再発し、入院一歩手前となりました。ステロイドでは一時的に良くなっても治らないことはわかっていたので、色々調べて食を改善することで医者も驚くくらいアトピーがよくなりました。
この経験から食の大切さが身に染みてわかり、農薬や化学肥料を使わない、安心安全な野菜を作る農家に転職しました。
虫や病気に、異常気象とたいへんなことも多くありますが、野菜をたべてくれた方から美味しい！といってもらえると大変うれしく、やりがいになっています。ぜひ一度ご賞味ください。2021年06月22日
育てているもの
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農薬や化学肥料を使わずに、さまざまな野菜を作っています。
主な夏野菜
なす、ミニトマト、いんげん、オクラ、枝豆など
根菜類
じゃがいも、にんじん、生姜、里芋など2021年06月22日
コメント
駿人
2,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
今回もありがとうございます。新生姜はとてもきれいです。青菜も美味しくいただきます。10/8のテレビ出演、楽しみにしています。
駿人
2,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
生き生きしたお野菜、ありがとうございます。スーパーで買うよりどれも新鮮なのがみて、触っただけでわかります。
本当にありがとうございました。これからもよろしくお願いします！