ごひいき

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秋田県由利本荘市

(農)東大社 だいち農園

12 )
お気に入り:12人

秋田県の鳥海山の麓で専業農家をしてます。

百姓になり10年、32歳の田舎の百姓が育てたお米、野菜をたくさんの方々にお届けしたく始めました。
作物
お米 あきたこまち つぶぞろい つや姫 コシヒカリ

野菜 キャベツ ミニトマト アスパラガス ホワイトアスパラガス
無農薬 イタリア野菜


リクエスト希望価格帯
500円  ~  20000円
収穫時期
新米によく合う絶品加奈株のお漬物
配送予定日・曜日
オーダー確定後、1~2日以内の発送を心がけております
コメント
できる限りお客様のご要望にお応えしていきたいので
なんなりとお申し付けください。

お知らせ

  • お宝食材 かなかぶ漬け

    地域限定のお漬物、新米によく合います。 新米とセットにて販売します お米は気軽に2合から販売しております。

    2019年11月24日
  • お取引完了

    初めてのご利用のお客様のお取引が完了しました。 初めてとの事で操作等に戸惑いながらも無事完了 あとは無事の到着を待ちます。 またの機会お待ちしてます。

    2019年11月10日
  • 稲刈り終了

    無事、台風前に稲刈りが終わりました。

    2019年10月12日
  • 新米 4品種 二合ずつ食べ比べセット

    ご覧いただきありがとうございます。 どれも私が栽培した自信作です。様々な品種を栽培しながら 技術向上を目指してます色々な品種を栽培する事で見えてくるものがあります。 新米 秋田県産 4種類食べ比べセット それぞれ二合にして特殊な保湿パックに入れて発送致します。 沢山の方々に知ってもらいたく始めました。 パックは特殊な保湿パックを使用しておりますので鮮度がキッチリ保たれた状態です 品種 (新品種 つぶぞろい) ごく限られた地域のみで栽培された新品種です。 非常に粒が大きく炊き上がりの表情が美しく 一粒一粒が大きいので今まで食べたことない感覚です。冷めても美味しいのが何よりの特徴 収量制限をかけて食味向上を目指してます (スタンダード あきたこまち) 秋田を象徴する品種あきたこまちは言わずと知れた根強い人気の品種 何より炊き上がりのモチモチ感がたまらないのが特徴 冷涼な山間部の水田で栽培しました (高級嗜好 つや姫) このつや姫は、私が所有する好条件の水田で栽培されたお米です 特徴は10aあたりの収穫量をきちんと8俵半に抑えて食味重視の栽培したお米です。 一口目で誰もが「あっ!美味しい」の一言が出ると思います。 (日本一の米 コシヒカリ) このコシヒカリは 栽培者である私が普段食べているお米です 栽培はどの品種より難しく 沢山、収穫出来るお米ではなく 10あたり 8俵に制限させて食味重視の栽培により炊き上がりの香りにその品質の高さを伺い知る事の出来るお米です

    2019年11月10日

こだわり・栽培方法

  • 蜂が交配してくれた 完熟ミニトマト

    御覧いただきありがとうございます。 こちらの商品は蜂さんが交配してくれたミニトマトになります。 土にこだわり農薬を使わずハウス内で蜂と共にトマトを育て、甘さだけを追いかけないで 絶妙な酸味と甘さのバラス、皮は薄く食べやすいです。弱点が日持ちがしないため市場出荷に向いていない事、直売所かネット販売のみとなってる商品です。

    2019年10月04日

フォトブック

コメント

    • 返信 2020年01月06日 09:40 
      (農)東大社 だいち農園

      この度はありがとうございました。
      つぶぞろいはあまり世間に出回っていない品種になります。
      気に入っていただき光栄です。
      またの機会お待ちしております。

    2020年01月03日
    悠美  
    5,000円のリクエスト

    明けましておめでとう御座います。
    ご連絡が遅くなりすいませんでした。
    無事に商品は届いております。
    当分、おいしいお米を食すことができます。またなくなりましたらリピートしたいと思います。ありがとうございました。

    • 返信 2020年01月01日 12:48 
      (農)東大社 だいち農園

      明けましておめでとうございます
      この度のリピートありがとうございました😊
      今日、日本の食卓から米離れが進むなか
      本当に嬉しいコメントありがとうございます
      作り手の最高の励みになります。
      今後とも宜しくお願いします

    2019年12月30日
    ゴーピコ  
    4,800円のリクエスト

    即リピートです。だいち農園さんのお米がとっても気に入ったので、自分用とお年賀で妹にプレゼントする用に注文しました。袋も正月バージョンで送ってくださりとても嬉しかったです!!だいち農園さんのお米と出会い、朝食はパン派の私ですがお米になりそうです。

  • 2019年12月12日
    シロ  
    2,400円のリクエスト

    今回は、シロ様より到着および評価の入力が一定期間経過してもされなかったため自動で評価させていただきました。

    • 返信 2019年12月10日 06:47 
      (農)東大社 だいち農園

      この度はありがとうございました。
      無事に届いた事を写真からも確認出来てホッとしております。
      ゴーピコ様のようなお客様と出会えてこちらもうれしく思っております
      またの機会お待ちしております。

    2019年12月10日
    ゴーピコ  
    2,500円のリクエスト

    家で食べるお米がこんなに美味しく感じたのは初めてです。4種類の食べ比べを送っていただき、初めて聞いた「つぶぞろい」を早速1合だけ炊いたのですが、炊く量を間違えたかな?と思うくらいふっくら炊けました。1粒1粒がはっきりしていて味もしっかりしていて甘くてびっくりしました。納豆を用意していたのですが、お米が美味しすぎて納豆の味が邪魔で別々に食べたくらいです。

    注文の際も、普段食べているお米に満足していない旨を伝えると何を食べているのかと質問もしてくださったりと、だいち農園さんのお米に対する情熱がしっかり伝わってきました。

    あと3種類食べるがとても楽しみです!!注文して大正解でした。またリピートしたいです。

    • 返信 2019年12月07日 20:06 
      (農)東大社 だいち農園

      リピートありがとうございます
      今回はとにかくスピード優先で発送してしまい
      なんのお構いもなく申し訳ございませんでした。
      またの機会おまちしております。

    2019年12月07日
    ななみ  
    2,000円のリクエスト

    無事届きました!
    カナかぶのお漬物をリピートさせていただきました!
    ありがとうございました。

    • 返信 2019年11月25日 20:23 
      (農)東大社 だいち農園

      この度は無事に届きホッとしてます。
      お漬物は冷蔵庫でお早めにお召し上がり下さい。お取引もスムーズで助かりました
      またの機会お待ちしております。

    2019年11月25日
    ななみ  
    2,500円のリクエスト

    無事届きました!
    要望から発送連絡まで、とても丁寧に対応していただきありがとうございました!
    かなカブのお漬物を食べるのが楽しみです♬︎
    お米と一緒にいただきます!
    ぜひ、また利用したいです^^

    • 返信 2019年11月20日 06:20 
      (農)東大社 だいち農園

      この度はありがとうございました。😃
      お漬物ですが
      (秋田かなカブ)で検索していただきますとより詳しい情報が載っております。
      ミニトマト🐝の方もぷぴママ様が今シーズン最後のお客様となりました
      今後は無農薬のイタリア🇮🇹野菜を仕込み中です。随時お知らせの方に掲載しますので
      またの機会お待ちしております

    2019年11月20日
    ぷぴママ  
    1,600円のリクエスト

    トマトありがとうございます😊
    漬物も入ってて嬉しかったです。

    期待通り、美味しいです。
    今後もよろしくお願いします。

    • 返信 2019年11月18日 11:59 
      (農)東大社 だいち農園

      美味しく召し上がっていただきありがとうございました。
      またの機会お待ちしてます。

    2019年11月18日
    シロ  
    2,500円のリクエスト

    ありがとうございました!新米美味しかったです。

    • 返信 2019年11月17日 21:39 
      (農)東大社 だいち農園

      この度はありがとうございました。
      季節的にアイテムがトマトしかなくすみませんでした

      今、新米に合うお漬物を仕込み中です。
      仕上がりましたらお知らせ致しますのでその際よろしくお願いします。

    2019年11月17日
    悠美  
    2,000円のリクエスト

    楽しみにしていた商品が届きました~(*´ω`)
    お米の食べ比べができるのはすごく嬉しいです。
    本来ならば5点満点でもいいなーとは思うのですが・・・
    トマトが3つありました。トマトばかりと思うと・・・
    (;`・_・´)ン- ごめんなさい4点です。トマトと他何か別のがよかったです。
    でもトマトおいしいです。ありがとうございましたm(__)m

  • 2019年11月14日
    ぷぴママ  
    6,000円のリクエスト

    私がやり方を分からなくて迷惑かけてしまいましたが、丁寧に教えてくれて助かりました。トマトの味が濃くてすごく美味しかったです。お米もお店で買う新米より、
    お米の味がしっかりしていて、新米〜って、実感出来ました。頼んでよかったです。
    また頼もうと思いました✨🍀

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