36年間のサラリーマン生活を辞めて55歳から専業農家として出発しました。もう今年後期高齢者になりました。当初の計画では給与と同じように毎月収入が入るように野菜の作付け計画を立てましたがそんな簡単なものではありませんでした。
野菜栽培の難しさは言葉では言い表せないほどのものと未だに感じています。
ともあれ今までの経験の集大成として美味しくて体に良い野菜や加工品を作ろうと後15年間の計画を立てて取り組んでいます。
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2019年09月21日
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