
完全自然栽培の希少なブルーベリーです。40数年をかけてようやく軌道に乗るようになりました。
農薬はもちろん、化学、有機肥料、ましてや灌漑設備も設けず、自生しているようなブルーベリーです。
丘の上にある農園はもともと荒れた原野でした。ただ土壌は砂質土壌で肥沃。ブルーベリーを育てるには最高のロケーションでした。また開花した頃は、花蜂の受粉も活発で多くの実をつけます。
品種は北米原産のハイブッシュブルーべリー、南部のラビットアイブルーベリー、サザンハイブッシュブルーベリーなどです。
この自然のコントロールによって生まれたミラクルな果実をぜひ味わってみてください。他のブルーベリーとは一味も2味も違うと思います。
安心安全にこだわったブルーベリーです。
農薬、化学肥料漬けの栽培とは、真逆の自然栽培です。本来、植物が持っている免疫力に、土の自力というか、微生物の働きを利用した自然のサイクルの栽培方法に成功しました。
他の農園では、ここまでのこだわりはとても無理だと思います。
40数年かかりました。姿、形は、ブルーベリーでも中身は一味違います。
今年も大変美味しくできました。いちどこの自然の味を試していただきたいと思います。