宮崎県の最南端で漁業をしている河野と言います。 季節や旬におおじた獲物を狙うために大型定置網、刺し網、延縄、引縄と幅広くさまざまな漁を行っています。
船上で活き締め血抜きをし即日発送致します。 魚種によっては活き〆機を使用し、冷し込みから洗浄まで紫外線殺菌された海水で行っています。