ごひいき

「海外セレブが指名してまで食べたいキングダムメロンって何？！」という声が多く聞かれる中、

その名を世界に轟かせているのが、日本・渥美半島で育まれた奇跡の果実、【キングダムメロン】です。

富裕層の増加率が世界一と言われるシンガポールでは、セレブたちが競ってこのメロンを求め、さらに世界中のグルメを唸らせてきたミシュランシェフまでもが絶賛するその味わいはまさに別格。

そんなキングダムメロンが、なぜこれほどまでに選ばれるのか。その秘密は、ただの“高級メロン”では終わらない異次元のこだわりにあります。

まず、年間でわずか1%しか選ばれない「ファナリスト」と呼ばれる極めて希少なメロンのみが、キングダムメロンの称号を得られます。

【大きさ】【糖度】【熟度】【重さ】【網目】【香り】【弾力】という7項目すべてで最高評価を獲得しなければならず、最高糖度20度に迫るその甘さと、まるで芸術品のような美しさを備えています。

さらに驚くのは【一木一果】という製法。通常1本の樹に3つの実を生らせるところを、最も優れた1個だけに栄養を集中させる贅沢な育て方で、そこからさらに厳選された数百個の中でほんの数十個しかキングダムに選ばれないというまさに『奇跡の果実』

収穫までには昼夜の気温差、水分量、土中の微生物環境、熟度のタイミングなどすべてを細かく調整し、1年前から計画的に管理されるという徹底ぶり。

そこに自然の力と職人の情熱が加わることで、唯一無二の味が生まれるのです。

そして舞台となる渥美半島は、100年の歴史を誇る日本屈指のメロン産地。黒潮の影響で一年中温暖な気候に恵まれ、日照時間も全国トップクラス。

加えてミネラル豊富な潮風という自然の恩恵を受けたこの土地では、他には真似できない極上のメロンが育まれます。

農業算出額日本一を記録したこともあるこの環境と、世代を超えて受け継がれてきた職人の技が融合することで、キングダムメロンは誕生するのです。

一度食べたら他の果物では満足できなくなる、究極のメロン体験がそこにあります。

渥美半島は作物にとって最高の条件である温暖な気候に加え、ミネラル豊富な潮風の恩恵を享受しており農業算出額5年連続日本一を獲得した全国屈指の農業王国です。

そこで育て上げられる渥美半島ブランドは大自然の恩恵はもちろん、100年の伝統から蓄積された匠のノウハウが掛け合わさった究極の逸品。

その最高の条件を欲しいがままにしたメロンこそ『百年マスクメロン』

【100年の伝統】ノウハウを【100日間完熟】して創り上げられる百年マスクメロンは【100個中1個】の希少性で、

限界ギリギリまで樹上で完熟させるので一般市場に出回る甘さを超える【15度以上】を誇ります。

年に数十個しかならないキングダムメロンは幻という事もあり滅多に手に入らない代物ですが、百年マスクメロンもそれに並ぶ逸品。

事実、世界中の富裕層を相手にする食のエリートであるミシュランシェフが虜になるほど。

【高糖度を実現する太陽の恵み】×【ミネラル豊富な潮風の恩恵】×【ギリギリまで熟す樹上完熟製法】

という農業に適した比類なき環境を誇る渥美半島で育まれたブランド作物は全国だけでなく、世界へと羽ばたいています。

【高糖度を実現する太陽の恵み】×【ミネラル豊富な潮風の恩恵】×【ギリギリまで熟す樹上完熟製法】

この三重奏が折り重なった渥美半島ブランドは国内に留まらず、世界中の富裕層が集まるシンガポールでも高く評価されています。

事実、幾多の食を味わってきた審美眼誇る富裕層を満足させ続けている食のエリートであるミシュランシェフが

「そもそもの素材の良さが段違い。何も手を加える必要がない」と虜になるくらいの評価をしてくれています。

ミシュランシェフの仕事がなくなるほど、素材が良すぎる渥美半島ブランドは食のエリートさえもお手上げの美味しさを誇る事が証明されたのです。

今では収穫時期を今か今かとセレブが待ちに待っているワールドワイドなブランドへと昇華しているのです。

※1年待ち2年待ちとなる前にご注文する事をおススメします。上限に達し次第予告なく終了しますので予めご了承ください。

愛知県の渥美半島はの気候は黒潮の影響で年間を通じて温暖な気候であり、日照時間・快晴日数は全国トップクラスを誇るほど農業に適した比類なき境地。

作物の糖度を大きく左右する太陽の恵みを最大限享受し、ミネラルをふんだんに含んだ海からの潮風の恩恵を受けた作物は素材本来の濃厚な味わいを誇り、一度食べたらもう戻れないやみつき必至の食を堪能できます。

ミネラルは体内では合成される事はなく、食事からでしか摂取できません。

今、日本人に急増しているミネラル不足を解決してくれる渥美半島ブランドは日常の食卓には欠かせない逸品となっているのです?

本来、作物には収穫"できる"タイミングで収穫するのが一般的ですが、この渥美半島ブランドはそこから更にギリギリまで樹上で成熟させていく完熟製法を採用。

なので、渥美半島ブランドからみれば、一般市場に出回る作物はまだまだ若い作物。

収穫タイミングが来ても、そこから更にもうひと押し、ふた押し成熟させていくので、渥美半島ブランドが誇るマスクメロンやサンドバルトマトは

ガツンと脳内までダイレクトに響く味わいを誇り、一度食べたら忘れられない体験をもたらしてくれます。