ごひいき

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京都府京都市

京のいちごとやさい 佐右衛門

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 はじめまして!私たちの畑は京都市の北部にあります。大量生産型の農業ではなく都市の近郊農家として、こだわった土でオーガニックに近い節減農法で野菜を育てています。長年、街のお得意様や祇園の高級割烹でも好まれたお墨付きのお野菜をご家庭でもご賞味ください。

品目名
6月〜8月・・・賀茂茄子、長茄子、トマト、とうがらし
12月〜3月・・・ねぎ、大根、聖護院大根、ほうれん草、小かぶ
リクエスト希望価格帯
1,000円  ~  5,000円
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こだわり・栽培方法

  • 生きた土で作る野菜

    土の中に無数に存在する微生物を分解させてやることで良い土になり、美味しい野菜が育ちます。土の中の微生物を生かすためにも農薬は限界まで節減しています。量より質を重視した、大量生産された野菜にはない”美味しさ”が私たちの野菜のこだわりです。

    2024年01月27日

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