私たちは、愛知県の最南端に位置する渥美半島「田原市」を拠点に活動する2人組の「農業系YouTuber」です。
主に家庭菜園や農業の魅力発信を行なっており、YouTubeを通して渥美半島の農業を全国へ発信しています。
そんな私たちの住む「愛知県田原市」はとても田舎な街で、見渡す限り畑がズラッと並ぶ全国トップクラスの農業都市です。なんと農業産出額は全国でも一、二を争っています!
私たちもそんな地元の一大産業に影響され、3年ほど前に約1反ほどの小さな畑で家庭菜園を始めました。
始めたはいいものの2人とも農業どころか家庭菜園すらも初めての経験だったので失敗の繰り返しでまともに野菜が育てられませんでした…
しかし、心優しい地元の農家の方々に色々とご指導ご鞭撻を賜ったおかげで、始めた頃と比較すると比べものにならないぐらい栽培技術も向上してきました。
私たちの育てた野菜は、SNSを通して知人や地元の飲食店様に販売したり、道の駅の産直売場や青果市場などへ卸しています。
ただ、いま以上にもっともっと全国の方々に私たちの野菜をお届けしたい・渥美半島を知ってもらいたいという想いでゴヒイキでの出品を始めました!
まだまだ未熟な2人ですが、ぜひお付き合いのほどよろしくお願いいたします!
当農園で栽培している春ブロッコリーが先日、初収穫を迎えました!
今回は「無農薬栽培」に初挑戦!
土づくりからこだわって、初めて無農薬で栽培することに成功しました!
ぜひみなさん一度ご賞味ください!
当農園では栽培期間中に農薬を使用しない「無農薬栽培」に取り組んでおります。
そのため栽培する数に応じたロス率(廃棄率)は慣行栽培と比べて高くなってしまいますが、お客様が口にして安心・安全なお野菜を届けられるように努めております。
無農薬栽培を成功させるために「土づくり」にもこだわっており、地元のトマト農家さんからいただいた特別な培土を使用して土づくりを行なっております。
【商品概要】
愛知県渥美半島の豊かな自然の中で育てられたさつまいもは、栽培期間中農薬不使用・無肥料で栽培されています。
【特徴】
シルクスイートは、絹(シルク)のようになめらかな舌触りと甘みの強さが特徴です。濃厚ながら上品な甘さも特徴の一つとなっております。
紅はるかは、強い甘みとねっとりとした食感が特徴です。
貯蔵することでさらに甘みが増し、料理やお菓子作りに最適です。
【用途】
そのまま焼き芋にしたり、スイートポテトや煮物など、様々な料理に利用できます。多彩な使い方ができるお野菜です。
- 品名:紅はるか・シルクスイート
- 栽培方法:農薬不使用・無肥料
- その他:納品後一定期間保存してから食べていただくことをオススメします
当農園のページをご覧いただきありがとうございます!
私たちは農業や家庭菜園の魅力を発信する『農業系YouTuber』です。
全国のみなさんにも私たちの育てたお野菜を味わっていただきたいと思い、ゴヒイキでの出品を開始することにしました!
ぜひお買い求めくださいませ。
土づくりからこだわり、農薬を使用せずに栽培したブロッコリーです。小さな蕾と僕たちの深い愛情がぎっしり詰まっています!