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当農園は家族経営のクレソン専門農園として、2021年11月に開園しました。
当農園のオリジナルブランド「湧泉クレソン」✨は、施設内に豊富に湧き出る天然水と肥沃な土壌、恵まれた環境下ですくすくと健康に育っています。
自然の恵みを最大限に活かし、良質のクレソンづくりに努めることで、皆様の健康と笑顔につなげられたらと考えております。
45g×10袋 ¥1,400(税込 / 送料別)
45g×15袋 ¥2,100(税込 / 送料別)
45g×20袋 ¥2,700(税込 / 送料別)
45g×25袋 ¥3,375(税込 / 送料別)
クレソンの生育適温は15~18℃、農園内に豊富に湧き出る天然水は、年間を通して約18℃を保っています。この天然水は、飲料水としても検査合格しており、豊富な水量を活かして、育成施設全体を満たすとともに、24時間かけ流しすることで、衛生面からも最高の環境下で 安心安全なクレソンを育成しております。
クレソンは水生植物で水のみでも育ちますが、阿蘇外輪山を源とした一級河川菊池川流域に広がる肥沃な土壌であればクレソンの品質と収穫量を一定以上の水準で持続させることができます。
年間を通して低温を保つ天然水に加え、防虫対策や換気・循環扇および遮光ネットによる温度管理を施した施設栽培により通年生産が可能となり、季節関係なく美味しいクレソンをお届けできます。
「有機農業の推進に関する法律」による有機農業の定義に準じた生産方法を用い、自然の恵みを最大限に活かし、良質のクレソンづくりに努めることで、食材にこだわる皆様のお役に立てるとともに、消費者の皆様の健康と笑顔につなげたい。
「湧泉クレソン」は、中村農園のオリジナルブランドです。
仕事や家事・育児、学業など、たくさんのやるべきことをこなしている自分を労って、クレソンからのエネルギー(ご褒美)をあげれば、心も体もリフレッシュ、明日への活力につながっていただくことを希望しております。