ごひいき

兵庫県淡路島で農家をしております。淡路島は温暖な気候に恵まれ有名な玉葱を始め野菜栽培にはもってこいの場所です。 私は玉葱を始めニンニクやブロッコリーやキャベツなど様々な野菜を栽培しております。淡路島は何と言っても玉葱です。極早生、早生、中生、晩生と収穫の時期により様々な品種がありその時期にあった料理で玉葱を召し上がって頂けると思います。特に淡路島玉葱は甘みが強いと皆さんおっしゃって頂きます。 皆さんに少しでも淡路島の良さを伝えたくこの度、登録させて頂きました。美味しいものを少しでもお手頃で身近に感じて欲しいと考えております。よろしくお願い致します。