ごひいき

干し芋・きゅうり・ズッキーニ・栗（ぽろたん他）・インゲン・ともろこし・ケール タラの芽・ナバナ・茎ブロッコリー・オクラ

山菜、スティックセニョール、いんげん

山形県村山市のど田舎で山菜採りなどしています！ 一四代で有名な高木酒造さんの上流域で採った山菜です。きれいな水、きれいな環境で育った山菜は美味しいです！ ぜひご賞味ください！ 今時期だと、こごみやかたくりが採れます！

お米

コシヒカリ

筍・栗・原木椎茸・米

6種食べ比べ米（ｺｼﾋｶﾘ､ﾐﾙｷｰｸｲｰﾝ、つきあかり、新之助、こしいぶき、おすすめの米） 古代米ブレンド（黒米、赤米、緑米）、もちもち食感のおすすめﾌﾞﾚﾝﾄﾞ米、 ビンビン豆菓子、ほっぺたの落ちるカキもち、夏場にとれる野菜いろいろ、

カブ　大根　人参　葉物野菜

無農薬にんにく、無農薬にんにくの芽、茄子、フルティカ、唐辛子(地域伝統野菜あじめこしょう)、しいたけ、自然薯、レタス ガーリックシュリンプソース、黒にんにく、三升漬

水稲　柑橘類

熊本県天草市で環境に優しい農法で水稲、柑橘類を栽培。 水稲は自然栽培・有機肥料栽培（緑肥）農薬不使用、柑橘類は有機JAS・MOA自然農法認証を取得しています。

とうもろこし　ドルチェドリーム　白いとうもろこし　ミルキークイーン　いのちの壱　ひめのもち　正月餅

トマト　米　きゅうり　ナス　

米、夏野菜

ぶどう　柿　干し柿　米　漬物　いちご　きゅうり　その他多品目少量野菜　

広島菜漬、白菜漬、日野菜かぶ漬 米、原木キノコ

★特別栽培米 ○コシヒカリ ★観光栽培米 その他奨励品種やもち米を栽培 ★野菜 キャベツ ブロッコリ カリフラワー ロマネスコ じゃがいも コマツナ ほうれん草 ナス キュウリ トマト かぼちゃ スイカ ゴーヤ

私達の食材は地元の幼稚園・保育園・小学校や中学校の給食に納めてるのを始め、スーパーとの納入も推進しています。その中に直接『おいしい』を届けたい商品が沢山あります。野菜は11月中旬から3月まで出荷できます。その内12月と1月が一番甘くおいしい時期。 お米は特別栽培米を始め、柔らかいお米から大粒で歯ごたえがあるお米まであります。赤飯にオススメの大粒の餅米もあります。 是非一日が幸せになる食材をお届けする『ステキな食材研究室』をご用命ください。