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ハロウィンカボチャ、レンちんワッショイ!

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美寿津農園
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美寿津農園さんのレシピ
カテゴリ:生産者 提供生産者: 美寿津農園
赤坊っちゃんカボチャ、飾り用として見られちゃうけど、ホントは美味しいのだ!
材料赤坊っちゃんカボチャ1個
  • 玉ねぎみじん切り 1/2個
  • ベーコン1cm角 1枚分
  • 牛乳 100ml
  • コンソメ顆粒 適当
材料赤坊っちゃんカボチャ1個
  • 玉ねぎみじん切り 1/2個
  • ベーコン1cm角 1枚分
  • 牛乳 100ml
  • コンソメ顆粒 適当
作り方
  • 1 カボチャを濡れた新聞紙で包んでラップを巻いてレンチン5分程。
  • 2 レンチンの間に、バターで玉ねぎをシナシナになるまで炒める。
  • 3 玉ねぎがシナシナ、飴色、になったら牛乳、コンソメ、塩コショウで味を整える。
  • 4 レンチン出来たカボチャの頭を切り、種をスプーンで穿り出す。
  • 5 種を取り出したら、先程炒めた具材を詰めて、ピザ用チーズを乗っけてオーブンで焼色が付く程度に加熱して出来上がり♪
コツ・ポイント
レンチンの簡単レシピです。中に入れる具材次第でもっと美味しく個性を出せる料理になると思います!いろいろ試して教えて下さい♪
提供生産者
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