シュガープラムのコンポート
- シュガープラムのコンポート
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- 株式会社ハルディンフレスコさんのレシピ
- カテゴリ：生産者 提供生産者： 株式会社ハルディンフレスコ
- 家族みんなで健康なおやつはいかがですか。 アッという間に無くなっちゃいます。
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- 材料4～5人分
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- シュガープラム 500g
- 白ワイン 200cc
- グラニュー糖 75g
- レモン汁 少々
- 材料4～5人分
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- シュガープラム 500g
- 白ワイン 200cc
- グラニュー糖 75g
- レモン汁 少々
- 作り方
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- 1 トマトはさっと茹で湯むきする。
- 2 トマト以外を鍋に入れて、一煮立ちしておく。
- 3 シュガープラムを入れて煮立ってきたら、かき混ぜないで弱火で10分ほど煮込む。
- 4 器を移して冷蔵庫で冷やしたら、出来上がり。
- コツ・ポイント
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湯むきは、時間を掛けると形が崩れやすいので、サッとでお願いします。
もっと簡単な方法では、トマトを凍らせサッとお水に浸すと簡単に湯むきが出来ます。
- みんなのクッキングレポート「cookレポ」
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このレシピの提供者
株式会社ハルディンフレスコさん
ハルディンフレスコは、お客様一人ひとりに喜んで頂ける、高品質な生鮮野菜販売に取り組んでおり、生産・販売を通じて「野菜による身体の健康」をお届けいたします。