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シュガープラムのカプレーゼ

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株式会社ハルディンフレスコ
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株式会社ハルディンフレスコさんのレシピ
カテゴリ:生産者 提供生産者: 株式会社ハルディンフレスコ
そのまま食べていただく事を推奨しておりますが、調理するなら外せない一品です。
材料2人前
  • シュガープラム 30個
  • モッツァレラチーズ 30個
  • ひとつまみ
  • ブラックペッパー(コショー可) ひとつまみ
  • オリーブオイル 5g
  • ジェノバソース(無くても大丈夫 5g
材料2人前
  • シュガープラム 30個
  • モッツァレラチーズ 30個
  • ひとつまみ
  • ブラックペッパー(コショー可) ひとつまみ
  • オリーブオイル 5g
  • ジェノバソース(無くても大丈夫 5g
作り方
  • 1 シュガープラムとモッツァレラを同じ数を半分に切り混ぜておく。
  • 2
    バジルソース5g、塩ブラックペッパーをひとつまみ、最後にオリーブオイル5gをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
コツもポイント要りません。
あるとしたら、バジルソースを外してシンプルにいただく事かな。
食べると分かる、糖度10度以上の甘いトマトだからこそ実現できる、絶品カプレーゼをぜひお試しください。
提供生産者
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