子姫芋で山形芋煮！
- 子姫芋で山形芋煮！
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- 長岡ファームさんのレシピ
- カテゴリ：生産者 提供生産者： 長岡ファーム
- 山形といえば！芋煮！！ 子供たちも大好きな味です。 子姫芋でつる〜とろ〜♡
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- 材料3～4人前
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- 里芋
- 牛肉
- ごぼう
- ねぎ
- こんにゃく
- お好きなきのこ
- 出汁醤油
- 酒
- 砂糖
- 材料3～4人前
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- 里芋
- 牛肉
- ごぼう
- ねぎ
- こんにゃく
- お好きなきのこ
- 出汁醤油
- 酒
- 砂糖
- 作り方
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- 1 全ての具材をお好きな大きさにカット。 里芋は皮をむいてカットして下さい。
- 2 具材に火が通ったら調味料を入れ煮込むだけ！！
- 3 全行程ひとつの鍋で済みますが、フライパンで牛肉を砂糖と醤油でさっと炒める家庭もあります！
- コツ・ポイント
- 〆はカレールーを溶かしてカレーうどん！絶品です♡
- 提供生産者
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山形県寒河江市 長岡ファーム
4.6 ( 45 )
お気に入り：63
食材をリクエストする山形ならではを味を全国でも♡
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- みんなのクッキングレポート「cookレポ」
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このレシピの提供者
長岡ファームさん
煮崩れにくいのに噛めばふわっととろっと溶けるので我が子達も箸が止まりません