ごひいき

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京都府木津川市

FARM ONISHI

5.045 )
お気に入り:72人

京都の唯一の村である南山城村の畑で農薬を使わず、化学肥料も除草剤も使用しておりません。
肥料は、植物性有機肥料のみで育てています。

 土壌医検定2級合格し、土づくりマスターの資格を取得しました。
資格に恥じない様、土、野菜と向き合って行きたいと思います。

品目名
ニンジン、ほうれん草、ジャガイモ、タマネギ、春菊、エンドウ、コカブ、サツマイモ他 季節に応じた野菜を選んで育てています。
リクエスト希望価格帯
700円  ~  3,000円
収穫時期
通年 収穫時期に来た物から順次出荷します
配送予定日・曜日
土、日のみの出荷です。
コメント
秋冬野菜の土づくりや収穫待ち状態です。

具体的には、じゃがいも、サツマイモ(安納芋、シルクスイート)、生姜、バターナッツカボチャ、カボチャ、ニンジン、秋茄子等です。
ブロッコリーやキャベツ、大根、蕪などもその後に計画中です。

最低価格700円の注文もお受けしております。但し、自社便対応出来る範囲は送料が掛かりませんが、そうでない範囲は別途送料が掛かります。

宜しくお願い致します。

お知らせ

  • サツマイモ収穫!

    安納芋とシルクスイートの収穫が始まりました。
    去年よりも早く収穫していますので、繊維が柔らかく口当たりが良いと思います。
    収穫後の追熟で甘さが増します。

    いっぱい獲れていますので是非!

    2022年08月27日
  • 収穫物が少しずつ出て来てますが、各種少量生産なので、すぐに無くなってしまいます。

    2022年05月19日

育てているもの

  • 生姜

    秋まで、順々に楽しめます。

    天ぷらがお気に入りです。

    2022年08月07日
  • バターナッツカボチャ

    そろそろ終わりに近づいて来た感じです。

    2022年08月07日
  • 里芋

    蛾の幼虫にかなりやられましたが、何とか育ってくれています。

    2022年08月07日
  • ニンジン播種しました。

    寒風に耐えたニンジンは、美味しいです!
    新規の畝に撒いたので上手く育ってくれるか心配です。

    サツマイモ、生姜、里芋も順調に育っています。

    2022年08月05日
  • 2022年01月14日

フォトブック

コメント

    • 返信 2022年09月28日 06:38 
      FARM ONISHI

      いつも有難うございます。

      同じ食材ばかりになっていますので、メニューを考えるのも大変だと思いますがもう暫くお付き合い下さい。

      朝晩過ごしやすくなって来て害虫たちも過ごしやすくなって来て、美味しい野菜は餌食になりやすいので、負けない様に頑張ります。
      今後とも宜しくお願い致します。
      有難う御座いました。

    2022年09月27日
    ma-tiki
    700円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    今回は早速送って頂いたシルクスイートをオーブンで焼き芋にして
    頂いたのですが、ホクホクで濃厚な味が病みつきになりそうです。
    バターナッツカボチャのポタージュも子供達に人気であっという間に完食
    していました。
    後は今漬けている生姜シロップが出来上がるのが楽しみです。
    またよろしくお願いします。

    • 返信 2022年09月25日 22:31 
      FARM ONISHI

      先程のコメントから後で評価も見せて頂きました。
      またまた高評価有難う御座いました。

      元気印のお野菜を提供させて頂ける様頑張ります。
      個人的にも褒めて頂いて照れております。
      有難うございます。

    2022年09月25日
    イッチャン
    2,500円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    いつも美味しく安全なお野菜を作ってくださり、感謝の気持ちでいっぱいです。旬の時期のものだからこそ栄養価も高く、スーパーのお野菜にはない味も濃く、自然の甘さを感じられるお野菜なので、食べると元気がみなぎります☆
    大西さんのお人柄も大好きです!!

    • 返信 2022年09月15日 04:36 
      FARM ONISHI

      いつもお世話になり有難う御座います。
      高評価も大変有難いです。

      芋はこれからが旬と言えども、芋ばっかりになってしまいましてすみません。
      冬野菜はこれから仕込んで行きますので、もう少し種類がご提供出来る様になると思います。
      これに懲りずに今後とも宜しくお願い致します。
      有難うございました。

    2022年09月14日
    ma-tiki
    700円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    いつもたくさんの野菜ありがとうございます。
    今回イモ祭り?との事で楽しみにしていたのですが、
    ほんとにイモ祭りでした(笑)
    たくさんのサツマイモにおまけのバターナッツカボチャ、
    しばらく色んな料理で楽しめそうです。

    • 返信 2022年09月11日 16:22 
      FARM ONISHI

      チャンミー様

      今回も高評価誠に有難うございました。
      そして、いつも勇気づけられるコメント感謝しています。

      サツマイモのもう一つの裏話が有りまして、収穫の際にツルを刈り取りながら掘るのですが、去年、刈り取っている最中にマムシが出て大騒ぎになりました。その後、対策として草刈機で刈ってから収穫することにしたら、死骸が一匹見つかりました。
      芋掘りも命懸けです!

      サツマイモの後、大根、カブ等の土づくりを急いでやっております。
      また、ヤバい野菜をお薦めできるように頑張りますので、今後ともよろしくお願い致します。

      有難うございました。

    2022年09月11日
    チャンミー
    2,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    今回も沢山のお野菜どうもありがとうございました〜!
    嬉しくって届いたお野菜に頬ずりしちゃいました〜
    感謝しております。
     
    お手紙にはプロの方の保存方法や調理法を細かく教えて下さるのでいつも本当に助かります。
    私も安納芋大好きなので、安納芋を作ろうと思った経緯教えて貰えてうれしかったです。
    これからもずっと注文したいです!
    よろしくお願い致します。

    • 返信 2022年09月05日 20:58 
      FARM ONISHI

      haru99様

      この度はご注文並びに高評価を頂き誠に有難うございました。

      寝る子は育つと言いますが、サツマイモもそんな表現がピッタリの野菜の様です。

      じっくり楽しんでみて下さい。
      美味しく召し上がって頂けます事を祈っております。

      有難うございました。

    2022年09月05日
    haru99
    3,000円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    1つ1つ丁寧に包んでくださっていて保存がしやすいです。大きさも立派で美味しそうです
    食べるのが楽しみです

    • 返信 2022年09月05日 13:03 
      FARM ONISHI

      shina9070様

      この度はご注文並びに高評価を頂き誠に有難うございました。

      美味しく召し上がって頂けます事を祈っております。

      今後とも宜しくお願い致します。

      有難うございました。

    2022年09月05日
    shina9070
    3,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    とてもていねいに梱包されてました。対応も良かったです。食べるのが楽しみです。

    • 返信 2022年08月24日 22:04 
      FARM ONISHI

      お買い上げ並びに高評価有難う御座います

      サツマイモは、かなり早く収穫したつもりだったのですがそれでも大きく育っていました。自然の力に感謝です。

      生姜もこの季節の物は、まだ優しい辛味だと思いますのでお楽しみください。

      今後とも宜しくお願い致します。
      有難うございました。

    2022年08月24日
    ma-tiki
    700円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    今回はイモ中心との事で楽しみにしていたのですが、
    シルクスイート予想以上に大きい物があるのですね(笑)
    オーブンで焼いてみたのですが、すごく滑かで繊維っぽさがなく
    美味しく頂きました。
    生姜もシロップ漬けにしているので、こちらも今から楽しみです。

    • 返信 2022年08月21日 12:36 
      FARM ONISHI

      ちゅうりっぷ様

      この度はお買い上げ並びに高評価有難うございました。

      このお野菜たちは、ゆっくりお料理楽しんで下さい。

      今後とも宜しくお願い致します。

      有難うございました。

    2022年08月21日
    ちゅうりっぷ
    2,000円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    とても丁寧に梱包されていて、鮮度抜群!
    またリピート購入させて頂く予定です(^^)

    • 返信 2022年08月10日 07:26 
      FARM ONISHI

      お世話になります。

      いつもお買い上げ並びに高評価有難う御座います。

      美味しかったとのお言葉がホッとさせ、更なる活力に繋がります。
      有難う御座います。

      今は、バターナッツカボチャと生姜しか出せなくなっていますが、また直ぐ復活しますので、今後とも宜しくお願い致します。

      暑い中ですがお体ご自愛下さい。

    2022年08月09日
    ma-tiki
    700円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    カボチャやバターナッツ、生姜等今回も
    たくさんの新鮮な野菜ありがとうございます。
    今日早速入れて頂いていたモロヘイヤを卵と炒めたのですが、
    癖も無く美味しく頂きました。
    またよろしくお願いします。

    • 返信 2022年08月09日 17:32 
      FARM ONISHI

      お世話になります。

      ご返信ありがとうございます。

      いえいえ、勝手に余計な事思ってただけですのですみませんでした。

      美味しく食べて頂いて安心しました。

      今後とも宜しくお願い致します。

    • 返信 2022年08月09日 17:09 
      イッチャン

      そんな〜心配させてしまいすみませんでした^ ^
      またお願いしますねー^ ^
      バターナッツカボチャ甘くて自然の優しい味で美味しいです♪

    • 返信 2022年08月09日 06:37 
      FARM ONISHI

      おはよう御座います。

       今回も高評価並びにちょっと恥ずかしくなる様なお褒めのお言葉ありがとうございました。そんな良い人間でもないんです。

       それから、手続きの事で、お忙しい中、やいやい言いまして申し訳有りませんでした。
       私には、横浜で一人暮らししている息子がおりまして、こちらとしましては、手続きがどうこうよりも、その息子と連絡が取れず、何かあったんかなぁと心配になる様な気持ちで連絡させて頂いた次第です。すみません。

      暑い中ですがお仕事頑張って下さい。

      またのご注文、宜しくお願い致します。

      有難うございました。

    2022年08月08日
    イッチャン
    2,000円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    ずっしりとした食べ応えのあるお野菜をありがとうございます♪
    大西さんはお心遣いもして下さる本当に素敵な方です!そんな方が育てているお野菜なので愛情いっぱいです(^^)
    毎回お願いするのが楽しみです!
    いつもありがとうございます♪

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