
初めまして!まーです!
土地も設備も知識もない所からスタートいたしました!笑
まだまだ駆け出しですが泥まみれになって頑張ってます!!
ただそんな僕にも絶対に譲れない条件があります。
それは、子供に食べさせたくない物は作らない。です。
それが一番のルールにして一つだけのこだわりです。。。
元気と驚きを届けられるように精一杯がんばります!!
宜しくお願いします。
たくさんの指定リクエストを頂いております。とっても嬉しいです。。
ありがとうございます。
ただ、今畑に野菜がなくってリクエストにお応えできません。
すみません!!!!
また皆様に喜んでもらえるよう猛烈に準備していますのでお待ち下さいませ。
5月下旬くらいから徐々に出荷できると思います!^ - ^
宜しくお願いしますm(_ _)m
カブ、大根、ビーツ、コールラビ!
カラフル根菜たくさんです!^ ^
美味しい食べ方は??
よく聞かれます。たしかに茹でたり、煮物だったり、スープにしたり!いろんな味付けで美味しいです。
でも!!!生でたべてみてほしいんです!
嘘だと思うかもしれませんが甘いです!笑
この甘さの原因は寒さです!凍らないように野菜ががんばって生き延びようとしてるんです!そして甘くなるんです!!
是非是非野菜達のパワーを感じてみてくださいませー!!
種まきの時にまた違った種を蒔こう。
そう決めてまいたのをすっかり忘れていた人参!!(´⊙ω⊙`)
収穫の時めっちゃおどろきました笑
そんな奇跡の人参もお届けできます!
左から
ラブリーキャロット
可愛い人参です!
マルーシュカ
ヨーロッパの伝統品種
薄いクリーム色で肉質柔らか
セロリの香りがして熱すると甘みがまします。
ジョーヌデュドゥイエロー
鮮やかな黄色が特徴のフランスの伝統品種で甘みもあり熱すると色が鮮やかです!
アロマレッド
定番の人参。やっぱりこの色と味が原点だなって感じです!
人参の葉っぱも実は食べれます!^ - ^
ご希望あれば葉つきでもお届けいたします!
霜が本格的に降りる前。
今がまさに冬野菜が一番いい状態で豊富にあります!!
いい時期に食べてみてくださいませー!
僕の畑では農薬、化学肥料は使いません。
米ぬかともみがら、石灰、知り合いの農家さんからわけてもらう牛糞を必要最低限だけ使用しているので野菜本来のパワーで育ってもらってます。
スーパーでは買えない野菜から、原種の野菜達。その他普段よく使う野菜も作ってます。
コメント
Maaa野菜
喜んで頂けてよかったです!^ - ^
全力で詰め込ませて頂きました!笑
透明の袋は普通の袋より多少長持ちしますのでそれを使っていただければと思います(^○^)
今回も優しいご対応ありがとうございました!m(_ _)m
はなすけ
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
ダンボール一杯のお野菜届きました。
こちらのリクエストで葉物もりもりでお願いしてたのですが、想像以上のもりもりで嬉しい限りです。
大根やかぶなどもたくさんはいっていて、冷蔵庫と格闘してしまいました。
今晩から野菜たっぷりの食卓にできます。
ありがとうございました。
Maaa野菜
無事に届いてよかったです!
ルッコラも喜んで頂けて!!^ - ^
御家族みんな仲良しで素敵です!そんなみなさんに野菜をとっても美味しそうに使って頂いて。。。
とっても感謝です!!
ありがとうございました^ - ^!
Warashi
こんにちは。
タイミング良く弟家族が潮干狩りのアサリを持ってきてくれたので
物々交換でお野菜お裾分けしました。(^▽^)/
ランチはディル入りボンゴレと
ベビーリーフ&ルッコラのサラダ
食後にはミントティー
なんだか豊かなランチでした。
とても美味しかったです!
有難うございました。
Warashi
3,000円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
先ほど受け取りました。
沢山の新鮮野菜ありがとうございます!
ルッコラ好きも覚えて下さっていて嬉しいです(^▽^)/
ベビーリーフも嬉しい~♡
早速ランチにいただきますね。
またオーダーさせていただきます!
Maaa野菜
いつもながらこちらも驚愕です。
めっちゃ美味しそうです!笑
パクチー美味しいですよね!!!
俺も大好きです^ - ^
着いた日に野菜を使ってもらうのって上手く言えないですけど嬉しいです!笑
ありがとうございました!!
Anne Anne
五月雨式にすみません。
今回、パクチーの香りがものすごく爽やかで感動ものです!
グリーンカレーに沢山添えていただきました(*^^*)
Anne Anne
甘くてみずみずしいラディッシュたちも沢山入っていたので1/3をピクルスにしました。
Anne Anne
先ほどは荷も解かずにすみません。
一つ一つ開封して更に吃驚です!ありがとうございます!
<お届けいただいたお野菜>
ラディッシュ・2種,ミニ紅白大根,蕪
ルッコラ,からし菜,Gマスタード,Rマスタード
パクチー,ディル,ミント,レモンバーム
青菜,春菊,水菜(G),水菜(R)
小松菜,葉ネギ,ベビーリーフ,ブロッコリー/セニョール?みたいなもの。
洗って、キッチンペーパーでくるんで、
いただいたビニールに仕舞い直して冷蔵庫に入れました。
早速サラダ、ピクルスを作りましたが、
最高です(*^^*)
Maaa野菜
無事に届いてよかったです!^ - ^
いつも素敵なお言葉ありがとうございます!!
元気めっちゃでます!!笑
こちらこそ感謝です!!
ありがとうございました^ - ^
Anne Anne
3,000円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
早速のご対応をありがとうございます。
今到着しました!
箱を開けた瞬間ミントの優しい香りがしました。🌿
やっとまた まーさんの美味しいお野菜をいただける季節になり、我が家の食卓も生き返ります✨
感謝して美味しく頂きます🍴🙏
Maaa野菜
無事に届いてよかったです!^ - ^
そして喜んで貰えて♪
そんな風に言ってもらえて何よりのはげみになります!!
素敵な方に野菜を届けられてほんとよかったです。
まだまだ未熟物ですがたくさん喜んでもらえるよう全身全霊で頑張らせて頂きます^ - ^
明日は雪みたいなのでお足元ご注意くださいね!!
ありがとうございましたm(_ _)m!
ameliar
3,000円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
とてもスムーズな対応でした!
カラフルで少量多数というわがままなリクエストに対して時期もあるのでしょう、応えられないかもしれないと素直で丁寧なメッセージをいただき、とても優しい素敵なお人柄だと思いそのまま注文させていただきました。
届いたお野菜は想像以上の品数でカラフルで珍しい種類も入っており料理が楽しくなりそうです、ありがとうございます!
本当にこのお値段で良いのかと少し心配になってしまったくらいです。
またお願いすると思いますので、その際もよろしくお願いします。
Maaa野菜
無事届いてよかったです!^ - ^
もちろん大丈夫です!好きでやってるので!笑
お初のお野菜も届けられて良かったです。
根菜ばっかりでしたがたくさん食べてもらえると嬉しいです!!
是非是非またお待ちしております!(o^^o)
うさぎあし
3,000円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
早速お野菜が届きました!
送料込みで、この内容で本当に大丈夫ですか?!と思うくらい盛りだくさんの野菜が入っていました。ビーツ、コールラビ、初めてですが試してみます。カラフルでかわいいカブやニンジン、普段使いできるほうれん草やレタスなど、助かります!
さっそく今晩のおかずにいただきます!
リクエストからご対応も早く、丁寧で、優しくて真面目なお人柄がうかがえました。説明が書けなかったから、とメールでそれぞれのお野菜について教えていただいたのもありがたかったです。お忙しい中ありがとうございました。またリピートしたいです。
Maaa野菜
ピクルスかわいいですね!とっても可愛い形と色で!!^ - ^
なんか子供が嫁に出たような気分です笑
宜しくお願いします笑笑
オイルにするって発想がまったくなくて。。ほんっとにお料理上手なんですね!!
美味しそうです!
寒いしこんな時期なのでお互いに気をつけましょう!!(o^^o)
いつもいつもありがとうございます!
また宜しくお願いしますm(_ _)m
Anne Anne
11月~12月に送ってくださったディルで
ハーブ&ガーリックオイルを作ってパスタや
鯛のソテーなどに頻繁に使いました。
蛇足でごめんなさい。<(_ _)>
一番寒い季節ですが、どうぞお風邪など召されませんように。
Anne Anne
暫く葉物はお休み期間なのですね。
今回のほうれん草も竹の子白菜も甘くて美味しいですね。
普通の白菜はこれからいただきます🍴🙏
ディルとニンニクをオリーブオイル漬けにしたオイルはあらゆるお料理に役立っていますし、
高菜は羊の肩肉との相性がよくて、大好きなお野菜の一つになりました。
根菜も毎回豊富にありがとうございます。
生でも火を通しても大活躍。
可愛いピクルスを見てやってください。
どうぞ来期もよろしくお願いいたします。
Maaa野菜
そんな素敵に変身させてくれていたんですね!!^ - ^
ありがとうございます。
今回はビタミン大根なくってすみません(*_*)
そろそろ野菜も終わります。。。
来期はまたいろいろ作りますのでまた宜しくお願いしますm(_ _)m!!
Anne Anne
先月はビタミン大根で数の子を松前漬風にしました。甘さ控えめです。
お色味が綺麗なのでお節にぴったりでした!
Anne Anne
3,000円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
到着しました!
可愛い蕪類が沢山入っていました。
ベビーリーフも竹の子白菜も嬉しいです。
ありがとうございます!
Maaa野菜
無事に届いて良かったです!^ - ^
ビーツも喜んでもらえて♪
楽しんでもらえたらめっちゃ幸せです。
ご丁寧な対応もありがとうございました!
まだまだ寒い日が続きますが体調整えてがんばっていきましょう٩(^‿^)۶
ありがとうございました^_^!!!
はなすけ
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
ダンボール一杯のお野菜が届きました。
野菜の種類が少ないので〜と言うことだったのですが、それでも我が家には十分すぎるくらいでした。
届きたての沢山入っていたビーツを、ガーリックでソテーしてみましたが泥臭さもなくてとても美味しくいただくことができました。
珍しいお野菜も入っていたので、どのように料理しようかと楽しみです。
美味しいお野菜、ありがとうございました。
Maaa野菜
無事届いてよかったです!
お子さんのお名前との縁からご注文頂きありがとうございました!
たくさん食べてくださいませ^_^
ありがとうございました!m(_ _)m
めいすけ
3,000円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
盛り沢山のお野菜、ありがとうございます。ほんとにたくさんです。
珍しいお野菜も写真付きの説明でわかりやすいです。
またリピートしますね〜
ありがとうございました😊
Maaa野菜
そのフレーズがとっても嬉しかったです!!^ - ^
食べたい時に食べるのが一番ですよね!!
とっても美味しそうでオシャレにして頂いてありがとうございます!(o^^o)
とっても寒そうなのでお互いきおつけましょう^ ^!!
ありがとうございました!
よいお年をお迎えくださいm(_ _)m
Warashi
3,000円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
年越しは「MAAA野菜」で!
と言う事で最終日の発送をお願いしました。
今回もリクエストの野菜と珍しい野菜を
感動レベルの量で送っていただき有難うございました!
新年まで待てず届いていたパテとサーモンで🍷☆
年末年始寒波が来るようです。
暖かくしてお過ごしくださいませ。
来る年もどうぞ宜しくお願い致します。
Maaa野菜
無事届いてよかったです!
プレゼントにお使い頂いてありがとうございます!!!m(__)m
そんな風に使って貰えるととってもうれしいです!!
優しさの循環がおきますように☆
ありがとうございました。
wind
3,000円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
もう一人のお嫁さんに送っていただきましたが、喜んでいただけました。おいしかったそうです。