ごひいき

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静岡県牧之原市

もぐはぐ農園

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お気に入り:766人

静岡県牧之原市で豊かな自然の中、子育てと野菜作りを楽しんでいます。

始まりは、出産を機に里帰りをし、祖母の家庭菜園を手伝った事でした。
久しぶりに食べた祖母の野菜が衝撃を受けるほど美味しかった‼
そして、「こんな野菜を自分で作り、子供に食べさせたい」と強く思いました。
今まで、農業に無関心で、土も触った事のない私でしたが、祖母の教えを仰ぎながら始めた10年前。
一緒に野菜作りをして、気づいたのです。。。
祖母の野菜作りには、『もったいない』精神から生まれた美味しさの秘密がありました‼

代々、荒茶工場を、営んでいる事から、工場から出たお茶のかす(衛生的に商品にならなかったお茶や清掃時に出た茎や茶かす)を破棄するのではなく、菜園に撒いていたのです。
その行動が、土の良い栄養となり、微生物やミミズなどの生物が沢山住み着く、生きた土作りに繋がったのだと思います。
その秘密をこだわりとして、生かしつつ、更に美味しいを追及して、日々祖母と野菜作りに邁進しております。

そして美味しいと共に、追及している事。
それは安心・安全です!
私が大切な家族に食べさせたいと思ったように、皆さんも安心安全でおいしい物を大切な方に食べさせたいと思うはず。

特に、「体は口から入るもので作られます」

''もぐ"=「食べる」
"はぐ"=「育む」「ハグする大切な人の為に」

との意味を込めて、農園名を決めました。

私の野菜を選んでくださった大切なお客様に安心して、美味しく食べて頂けますように。。。

インスタグラム↓畑の様子や、レシピも公開しています★
yui.papurikaで検索してね!

品目名
只今のお野菜セットには、、、
掘りたて新じゃが、樹上完熟甘うま!トマト、柔らかキャベツ、ぷりぷり枝豆、すべ肌きゅうり、身近なスーパーフード小松菜などが中心に入ります!
採りたてのお野菜は、鮮度も、味、栄養価が最高です(*´ω`*)
また、簡単!美味しい!農家レシピ付き♪

※発送日やお天気都合、セット内容により、入らない品も御座います。ご了承くださいませ。

※クール便発送です!

野菜詰め合わせセットの場合
私の野菜他、信頼する農家仲間より、厳選した野菜・果物をセットにして心を込めてお送りいたします。
厳選野菜の為、心苦しいですが、好き嫌いのご要望がお聞きできない事もございます。
美味しい採りたてのお野菜をお送り致しますので、苦手なお野菜も挑戦下さるととっても嬉しいです!!
     
和ぷりか(パプリカ):6月中旬~12月
絹ゆかり蕪(かぶ) :12月~3月
リクエスト希望価格帯
2,000円  ~  10,000円
収穫時期
採りたてのお野菜を発送致します。
配送予定日・曜日
毎週 火曜日・金曜日発送です。
コメント
和ぷりか(完熟パプリカ)の収穫が始まります!!

収穫、選別作業が忙しくなる為、メッセージのお返事が遅くなることも御座いますが、ご了承頂けますと幸いです。

また、リクエストの際には、お知らせの商品名をご記載の上、送料別での申請を頂きますとスムーズにご注文確定となります。

お野菜セットの場合、厳選したお野菜となりますので、心苦しいのですが、ご要望にお応えできない事も御座いますのでご了承願います。

できる限り、スムーズに、たくさんのお客様に採りたてのお野菜をお届けできるよう努力いたします!!
温かいご支援お願い申し上げます!!


お知らせ

  • ギュギュギュッと詰まった魅力フルーツ【いちじく】4パック

    ゅぎゅぎゅと詰まった実を食べると、ふわふわ感としっとり感!ねっとりの中に時折のぷちぷち感!!そして優しい甘みがたまりません(^_-)-☆

    パクパクと進んでしまう魅力的なフルーツです。

    【1パック350g入りを4パックのお届けです。】

    2600円(送料別1045円)
    1パック内のサイズはまばらとなりますのでご了承くださいませ。(痛みが生じる事もございますので1パック10g増量にてお送りいたします。)

    完熟採りたてのいちじくをお届けいたします。

    収穫時期の”今”の為に1年を通して木の状態を確認しながら、大切に管理をしてきました。
    その管理が、いちじくの実の密度や食感・甘みをすべて左右します。
    また、完熟を採りたてでお送りするため、食べ頃を一番良い状態でお届け出来ます。

    是非、生でそのままお召し上がりをお勧めします♥
    ケーキや、おしゃれにサラダにも。

    私のおすすめの調理は
    ワイン煮!!!
    いちじくの皮を削ぎ、まるごとお鍋にいれ、7部程浸るくらいのテーブルワインとお好みの量のお砂糖でコトコト15分程にるだけ。(甘みが足りなければ煮てる間に追加可能)
    冷めたら、そのままお召し上がりも、ヨーグルトにかけても!
    また。冷凍するとシャーベットとなり、こちらもかなり美味ですよ(#^.^#)
    是非是非お試しください★
    (ワイン煮は、かなりのおすすめです!!!)

    2022年09月04日
  • 2022年度🌾新米出来ました🌾

    キヌヒカリ【静岡県100%】 
    炊きあがりの輝きが『絹』のように美しい☆彡

    白米・玄米よりお選び頂けます。
    ★2kg×2袋 計4kg  2400円(送料別880円) 
    ★5kg×2袋 計10kg 5200円(送料別1000円)

    キヌヒカリの特徴
    炊きあがりが絹のように美しいことから命名されました。
    輝きの素晴らしさと、柔らかな粘り、軽やかな口当たり、ほのかな甘みが美味なお米です。
    更に、冷めると甘味が増し、柔らかさも保つため、おにぎりにも最適です。

    ブレンドは一切せず、静岡県牧之原市のお米専門に作られている農家さんのみのキヌヒカリ米です。

    虫がつきにくい遠赤外線乾燥済み!
    (必ず虫がつかないというわけではありませんので、保管場所や虫よけ対策をお願いいたします。)

    美味しさ重視の為、ご注文を受けてから精米し、発送させて頂きます。
    (ご注文が多数時は、数日前に精米させていただくことも御座いますが、できる限り精米後すぐの発送を心がけております。)


    新米は、水分量が多いため、いつもより少し少なめのお水で炊いてお召し上がりください。
    是非、炊き立ての輝きをお楽しみください!!
    また、おにぎりも絶品です!

    ※保存方法について
    お米も息をしている為、プラスチック容器やプラスチック製の米びつには移さず、
    できるだけ発送時の米袋のまま、冷暗所に保管をお願いいたします。
    虫よけの為、乾燥唐辛子を数本入れて頂きますと良いです。

    常温保存 風味が損なわれていきますので、できる限りお早めにお召し上がりください。

    2022年08月28日
  • 甘熟アールスメロン【ギフト・お中元にも】

    自然豊かな静岡県牧之原市の太陽が燦燦と降り注ぐメロンハウスで、1つの木に1玉を付け、大切に育てました!

    糖度計測で、昨年16.5度を記録しました!!
    (果汁計測の為、全てのメロンの計測できません。ご了承くださいませ。)

    1番美味しい時期を逃さず収穫。
    収穫後すぐ発送致します!
    収穫後約1週間後が食べ頃となります。食べ頃の日にちを記載し、発送致しますので、美味しいを逃さずお召し上がり頂けます!

    ★甘熟アールスメロン1玉【専用箱入り】
    2500円(送料別880円)

    ★甘熟アールスメロン2玉【専用箱入り】
    4600円(送料別880円)


    ※お召し上がりの注意点※
    ・食べ頃の日にちは、常温で保管していただいた場合のお日にちとなります。冷蔵庫で保管されますと追熟が止まってしまいますので必ず常温保管頂き、お召し上がり直前に冷やしてお楽しみください。
    ・また、食べ頃のお日にちは、目安となっております!固めがお好みの方は、お日にち前後に。柔らかめがお好みでしたら、更に追熟させてからお召し上がりください。

    〇ギフト承ります〇
    贈り物(お中元・プレゼント)対応いたします!
    熨斗やメッセージカードお付けできますのでご希望御座いましたらお問い合わせください。

    ▼ご了承の上ご注文お願いいたします⇓
    ・7月1日前後より、ご注文いただいた方より順次発送となります。
    数量限定の為、発送までにお待ち頂く事もございます。
    ・割れないよう梱包を施しておりますが、稀に配送時に割れが生じる場合も御座います。商品到着後、直ぐにご確認をお願いいたします。
    破損事故の場合は、配送頂いた運送会社にご連絡お願いいたします。その際、実物品や写真等が必要なため、商品は破棄せずそのままでお願いいたします!

    2022年08月06日
  • 薄皮小玉すいか🍉今年は終了となりました!!

    極薄の皮で、可食部が多いのが特徴です。
    中身は、大玉すいか特有の真っ赤ではなく、鮮やかなピンク色。
    一見薄い色と思われますが、食すと、みずみずしくとても甘いスイカです!!

    自然豊かな静岡県牧之原市の小高いハウスで、大切に育てています。
    ミツバチを放し飼いし、受粉したスイカを、一番の食べごろで収穫し、すぐに発送致します!!

    ★薄皮小玉すいか!Mサイズ6玉! 6200円(送料別1000円)
    ★薄皮小玉すいか!Lサイズ5玉! 6000円(送料別1000円)

    ▼ご了承の上ご注文お願いいたします⇓
    ・7月より、ご注文いただいた方より順次発送となります。
    ・ご注文時”小玉すいか”とご記載ください!
    数量限定の為、発送までにお待ち頂く事もございます。
    ・割れないよう梱包を施し、ワレモノ記載いたしますが、稀に配送時に割れが生じる場合も御座います。商品到着後、直ぐにご確認をお願いいたします。
    1~2個の亀裂の割れの場合、返品、交換、返金できません。
    尚、3個以上の割れや割れ方が酷い場合は、破損事故の可能性が御座いますので、配送頂いた運送会社にご連絡お願いいたします。その際、実物品や写真等が必要なため、商品は破棄せずそのままでお願いいたします!

    2022年07月26日
  • 朝採り!とうもろこし🌽

    6本   2200円(送料別1045円)
    10本  3200円(送料別1045円)
    枝豆3袋・とうもろこし5本 3000円(送料別1045円)
    とうもろこし5本・野菜5品 3100円(送料別1045円)

    ピッチピチで!ぷっちぷち!甘とうもろこしをどうぞ♥
    生でも甘く、つぶつぶ&ぷっちぷち食感がたまらない‼
    朝採りのとうもろこしです☆彡

    鮮度が味を左右します★
    朝採りたてをそのまま発送!!

    ※到着後、出来るだけ早く茹でていただくことをお勧めいたします!!※

    おすすめの召し上がり方
    ①トウモロコシが浸かるくらいのお湯を沸かしたら、トウモロコシの皮を剥き、熱湯へ。(特に塩はいりません、茹でるだけでとっても美味しい?)
    ②3分~5分茹でて、水分を良く切りお皿へ上げる。
    (茹で時間はお好みで!しっかりと湯を切るとパリッとした食感でより美味しくお召し上がり頂けます♪)

    また、茹でが面倒な方は電子レンジ調理もおすすめ★
    薄皮一枚残し、レンジで3分~5分チン!で、すぐにお召し上がり頂けます?

    BBQで焼きとうもろこしもどうぞ!!

    2022年06月06日

こだわり・栽培方法

  • こだわり(*´ω`*)

    ★静岡茶で土作り★
    静岡茶の茶かすを中心に、有機肥料、厳選堆肥を使用し、土作りをとても大切にしています。
    旨味成分豊富なお茶かすをたっぷり入れたフカフカの土。
    そんな土で育った野菜は、艶があり、味が濃く、フルーティーな味わいです!

    ★化学農薬の最小化★
    私のモットーは、できる限り化学農薬を少なくすること!
    農薬にも色んな種類があり、害虫や菌を捕食して、野菜を守ってくれる昆虫や菌を農園に放し野菜を守る生物農薬の方法を積極的に用いて野菜作りをしています。
    大切な方に食べて頂く物だからこそ、安心安全に努めています。

    ★絶妙な温度管理と水やり★
    水環境や温度に敏感な野菜達。毎日気温や土の湿り気を確認し、人力で土や気温の管理を行っています。
    手間はかかりますが、それが野菜の味に生かされていきます。

    ★完熟&採りたて出荷★
    完熟=野菜の『旬』です!
    旬を迎えた野菜は、艶が増し、キラキラと輝いています。
    その瞬間を見逃さず収穫をし、すぐにお届けいたします。

    採りたての自慢の野菜を是非生で!何もつけずに味わってみて下さい!!

    2021年03月05日

育てているもの

  • 和ぷりか更に成長中♥

    私のコブシより大きくなってきた和ぷりか。

    色付き始めるのも、もうすぐ!!

    6月下旬くらいからの収穫を予定しております(*´▽`*)

    美味しい和ぷりかを早く皆様にお届けしたいなーとワクワクしております♪

    2021年05月28日
  • 和ぷりかが成長してきました♪

    3月に定植してから、約1か月半。

    みるみると大きくなり、元気に育っています!!

    花の咲いてきたので、収穫まで、あと2か月くらいかなーと楽しみです!!

    美味しい和ぷりかをお届けできるよう、更に頑張っていきます!

    お楽しみに♡

    2021年04月19日
  • 「和ぷりか」の定植をしました!

    先日、定植した和ぷりかが、新しい環境にも慣れてくれたようで、気持ちよさそうに育っています。

    お茶の肥料をいっぱい吸って美味しくな~れ♪

    収穫は、6月中旬を予定しております!

    美味しい和ぷりかになるよう全力でサポートしていきます!

    収穫をお楽しみに♥

    2021年03月12日
  • 絹ゆかりかぶ

    ♥静岡県茶で土作り
    静岡茶の茶かすを中心に、厳選堆肥、有機肥料を使用した土作りを大切にしています。

    ♥絶妙な温度管理と水やり
    水環境や温度に敏感な絹ゆかり。毎日気温や土の湿り気を確認し、人力で土壌管理を行っています。

    ♥採りたて葉付き出荷
    収穫後すぐの発送でとっても新鮮!
    栄養価たっぷりな葉まで是非お召し上がりください。
    まずは、生で!何もつけずに召し上がってみて下さい!!

    中は白色なので、様々なお料理に使えます。
    ★ディップ野菜
    ★生でサラダ
    ★朝漬け
    ★ピクルス

    ※加熱するとすぐにトロトロになりますので加熱し過ぎ注意です!
    ★お味噌汁 
    ★蕪の煮物
    ★肉詰めあんかけ
    ★蕪のシチュー(子供に人気です!)

    2021年03月12日

フォトブック

コメント

  • 2022年09月29日
    あっき〜
    3,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    対応が丁寧で早かったです!
    お野菜の色が綺麗で、すぐに食べたくて
    和ぷりかを味噌マヨにつけて食べましたが、それだけでも甘くて美味しかったです😊
    またリピートさせてください!

  • 2022年09月28日
    そらままん
    1,500円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    丁寧に対応して頂きありがとうございます。
    早速ジャガバターしました。
    美味しかったです。他のお野菜も楽しみです。

  • 2022年09月28日
    みみわ
    2,500円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    採りたて新鮮、最小限の農薬。
    本来の野菜の味を感じられます。
    メッセージを箱に書いてくれるのも、購入する側は嬉しいものですね。

  • 2022年09月28日
    らりろみ
    2,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    先程 届きました。
    美味しそうな野菜ばかりで、食べるのが楽しみです♪
    ありがとうございました😊

  • 2022年09月28日
    mayizi
    3,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    本日届きました。
    大事に調理したいと思います。
    ありがとうございました!

  • 2022年09月28日
    まりごや
    3,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    お野菜届きました。台風の影響あったかもしれない中早くに発送してくださりありがとうございました。和ぷりか楽しみです

  • 2022年09月28日
    さとうし
    2,350円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    バーステー特典ありがとうございました。

  • 2022年09月27日
    Riepon
    2,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    フレンドリーな感じと対応の早さに「良さそうだな」と思って初めてオーダーしてみました。
    お野菜は新鮮でとても美味しいです!オマケのパプリカもいっぱい入ってて、且つそのコメントの仕方もユニーク😃(段ボールに絵付きでコメント)
    楽しみながら商売をしている感じ、とてもいいなぁ、と思いました。またお願いすることになると思いますので、よろしくお願い致します。

  • 2022年09月24日
    Q太郎
    3,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    お野菜セットとイチジクありがとうございました!

    イチジクってココナッツとか杏仁のような風味があるんですね😳
    どうやって食べようか悩みましたが、試しに食べた生の味が気に入ってしまったので、他も全部生で食べてしまいました♪

    他のお野菜も新鮮で美味しそう✨
    白菜やおネギも送っていただいたので、今季初のお鍋かなー♪などと考えてます😆

    またぜひリピートさせていただきます♪
    台風で大変な中、本当にありがとうございました🙇‍♀️

  • 2022年09月24日
    ぷら
    2,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    初めてこちらのサイトを利用しました。
    とても綺麗な野菜ばかりで、食べるの楽しみです!

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