ごひいき

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岐阜県揖斐郡

まなべふぁーむ

4.973 )
お気に入り:132人

はじめまして。
まなべふぁーむと申します。
このページをご覧下さり、有難う御座います。

2020年10月 オーダー数ランキングTOP10にランキング入りさせていただきました。
たくさんのご注文をありがとうございます。
***
★旬のお野菜の詰め合わせ/+野菜のレシピ付き。発送日の朝に収穫し、お送りします。
・3000円【送料別】→野菜8〜9種類+おまけ付き。
・3500円【送料別】→野菜10~11種類+おまけ付き。
・4000円【送料別】→野菜12~13種類+おまけ付き。

苦手な野菜やアレルギーなどについても事前にお客様にお聞きしておりますので安心してご注文ください。
野菜は朝採れたての野菜を発送致しますのでとても新鮮ですよ。
☆野菜のおすすめな食べ方などの実用的でかわいいオリジナルリーフレットが入る場合もありますよ!

ご不明な点が御座いましたら、お気軽にメッセージでご質問下さい。

岐阜県の山あいの空気と水のおいしい小さな村から、地元産の有機肥料にこだわり、できるだけ「自然」に近い農法、露地栽培で安心、安全なおいしい野菜をお届けします!

形が少し不揃いであったり、傷が付いていたりする場合もあります。
そうした野菜1つ、1つの「形」を私共は「表情」「個性」として捉えています。
そうした「個性」も味わいの1つとして、楽しんで召し上がって頂けましたら、幸いです^^

・細心の注意を払ってはおりますが、農薬、化学肥料不使用栽培の為、野菜によっては一部虫食いなどがある場合が御座います。予めご了承の上、ご注文下さい。

まなべふぁーむメンバー
・オット:1級フードアナリスト、食育講師。
・ツマ:調理師免許、元フランス菓子専門のパティシエール。

「食」を専門とした資格を保持する夫婦が作る野菜をぜひご賞味下さい。

***

「野菜」を通して、一期一会の「ご縁」から、皆さまのテーブルにそっと「Story」を提供できたらと考えています。
どうぞよろしくお願い致します。

品目名
★現在収穫出来ています主な野菜の内容例
小松菜や白菜などいろいろな葉物野菜の菜花、わさび葉、サラダ水菜、かぶ(白)、ほうれん草、小松菜、大根、キャベツ、などを少しずつ値段に合わせて詰め合わせ、お送りします。


★ お野菜は【送料別】で承っております。
箱のサイズは今の時期ですと
100サイズ:縦横高さサイズの合計が100cm、最大重量10kg迄(送料1367円〜)と
80サイズ:縦横高さサイズの合計が80cm、最大重量5kg迄(送料1040円〜)が選べます。
・白菜、キャベツ、かぶ(赤・白)、大根などの大きいサイズの野菜と葉物野菜などの組み合わせの場合、100サイズです。
・ブロッコリーやキャベツ(100サイズのものより若干小ぶり)などと葉物野菜などの組み合わせの場合、80サイズです。
お申し込みの際にどちらをご希望か教えてくださいね。

★太秋柿は大好評につき今季販売は終了しました。
 また来季宜しくお願い致します。
 太秋柿は初秋の一瞬の時期だけですが、
 とてもおいしい柿なので皆様に知っていただく機会となり嬉しかったです。

★利平栗は大粒大好評につき今季販売は終了しました。
 また来季宜しくお願い致します。
リクエスト希望価格帯
3,000円  ~  10,000円
収穫時期
随時
配送予定日・曜日
注文確定後1~3日で発送/日時指定承ります
コメント
出荷するお野菜については、時期や収穫時期によって異なります。
まだまだ配送中の車内温度が高いため、現在クール便での発送となっております。
野菜の鮮度を保つためとなりますこと、予めご了承下さい。

・到着日、お時間(午前・14-16時・16-18時・18-20時・19-21時着)のご指定にも対応しております。
→お申し込み時にお知らせ下さい。

・クール便での発送となりますので送料別でお願い致します。
・送料込みのお客様はリクエスト承諾できません。

お知らせ

  • 百姓の台所から ~久々のオットご飯~

    オットの手料理で、おそらく・・・彼が一番得意であろう料理を(勝手に)上げていきます。

    1位/お刺身の盛り合わせor活け作り
    →お家居酒屋ができます。

    2位/天ぷら
    →揚げ具合が妙に上手い。

    3位/お魚やお肉の塩釜焼
    →誕生日に作ってくれたりするときもあります。

    調査:ツマ調べ
    ※本人申告とは一部異なる場合もあります。

    そんな堂々2位にランクしている「天ぷら」を本日、作ってもらいました。

    今の季節にぴったり✨の山菜の天ぷらです。
    ・原木シイタケ。
    ・よもぎ
    ・タラの芽
    ・こしあぶら
    ・ねぎぼうず

    定番の原木シイタケ、タラの芽、こしあぶら、よもぎのおいしさはもちろんですが、今の時期おいしいのは、なんといってもねぎぼうず(^^♪
    コリコリとした食感もそうですが、ネギっぽくない爽やかな香りも春にピッタリ。
    ねぎぼうずと聞くと「え・・・」と思われがちですが、このねぎぼうず、天ぷら以外にもパスタの具材にしてもおいしいのです^^
    この天ぷらたちに山椒塩をちょんちょんとして食べるのもおいしかったけれど、大根おろしをちょこんと乗っけて食べてもさっぱりおいしい。

    到底、2人分の量には程遠い量ができてしまったので、明日の朝はにゅう麵にしてトッピングしようかしらと考えております。

    ***

    現在、まなべふぁーむでは↓のお野菜セットをお送りしております。

    ★旬のお野菜の詰め合わせ/+野菜のレシピ付き。発送日の朝に収穫し、お送りします。
    ・3000円【送料別】→野菜8〜9種類+おまけ付き。
    ・3500円【送料別】→野菜10~11種類+おまけ付き。
    ・4000円【送料別】→野菜12~13種類+おまけ付き。

    野菜をもりもり食べたい方、野菜好きな方、ぜひお気軽にお申し付け下さい*^^*

    まなべふぁーむ:ツマ

    2021年04月09日
  • 百姓の台所から ~抹茶のマカロン~

    久しぶりに抹茶のマカロン♪
    マカロンコックの配合、食感、ピエの出方、ガナッシュの配合のバランス。
    たった1個のマカロンのレシピを作るまでに数千個は焼いたであろう、思い入れの深い、私の手仕事の結晶のようなマカロン。

    地元産のおいしい抹茶を使い、地元に住んでいるからこそ分かる素材の良さ。
    野菜もそうですが、この抹茶も素材から「自分が知っている」「自分の手が、舌が知っている」と思えるからこそ・・・と思えるのは、贅沢なことだなと作り手として、しみじみ思います。

    昨日、そんな想いや長年の夢をオットに話したところ「やってみようか!」と力強く答えてくれました。
    ・・・まだ企画と構想の段階ではありますが、今年「種」をまき、育て、かたちにしていこうと話しています^m^
    まだあれこれ考え、行動していかなくてはなりませんが(;'∀')ガンバロー・・・

    「素材から私が知っている」そういうふうに思えるもので、私自身が培ってきた技をカタチにできたら良いなぁと思います。
    (と、夢だけは大きく!)
    (書いたからには、カタチにしよう!!)

    それとは別に。
    ある企画のための野菜の種まきが終わり、発芽までができました。
    そのためのレシピも書き溜めておりますので、野菜をご購入下さった方にいつものように同梱させて頂きたいと思います。
    こちらの企画のための野菜の水やり、野菜を迎える土の準備も併せまして、しっかりやっていきたいと思います。
    すくすく、元気に育ってほしいな♪♪

    ***

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    まなべふぁーむ:ツマ

    2021年03月29日
  • 百姓の台所から ~日々のご飯~

    毎日、冷蔵庫とにらめっこしながら決める毎食ごとのご飯。
    私は大根のシーズンは、ひたすら、ひたすら、ひたすら・・・黙々と、大根の葉っぱを食べ続けます(大好物)。
    大根の葉っぱを小口切りにして、軽く塩もみして~♪すりおろしショウガ+お醤油をひとたらししたものを雑穀米のご飯にのっけて食べている時が至福です*^^*

    写真は、野蒜と蕗のとうの天ぷら(オット作)、朝ごはんの大根の葉っぱのおにぎり、我が家のチキンカレー(煮込みに使う野菜以外に、たまねぎ、にんじん、ロマネスコ、フライドエッグを添えて)、鶏手羽元と大根の煮物に菜花を添えて。

    ご飯は毎日のことだし、毎食ごとに気合いを入れて・・・とできるのが理想なのですが、なかなか手が回らないので(汗)、わりと簡単にさくさくできたりするものが多いかもしれません。

    私の住んでいる地域はまだまだ寒いので、3月中旬の今時期にも石油ストーブは手放せません。
    写真のカレーを作ったとき、煮物を作るとき、他のことをしながら、ストーブのとろ火で煮込み料理を作ります。
    町中に住んでいた時はマンションが石油ストーブNGだったりして、そんなときは非常にストーブが恋しかったのですが、寒い地域の我が家にはストーブは必需品。
    体と室内を温めながら、あったかいご飯も作れるのは、田舎のちょっとした台所風景なのかもしれません。

    ***

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    まなべふぁーむ:ツマ

    2021年03月17日
  • 百姓の台所から ~お弁当4~

    「今日もお弁当おいしかったよ」の声が聞きたくて、なんだかせっせとがんばって作ってしまう・・・、それがお弁当。
    社会人になったばかりの頃は「社食」「外でランチ」の響きが嬉しくて、暫くは社食や社外でのランチタイムを楽しんでいましたが、何故かある日ふと「学生のときみたいにお弁当を食べたいなぁ」と思ってからは、ずーっとお弁当生活でした。
    学生の頃は母や祖母が作ってくれましたが、社会人になってからは、自分で作っていました。
    一年を通して畑にはいろいろな野菜があったので、よく勝手に野菜を拝借しては、お弁当箱に詰めていました(;'∀')

    そんな時間も過ぎ、今ではオットの外仕事dayに作る我が家のお弁当。
    昔も今も「畑から野菜取ってこよう~」のスタンスは変わりません。
    (今ちょっとした企画をオットと一緒に練っています)
    (ただお目の高いゴヒイキユーザーの皆様に気に入って頂けるかしら?そうなるように努力せねばと奮闘中です)

    今日のお弁当。
    ・手羽元のローストチキン。
    ・ブロッコリーのナムル。
    ・小さいニンジンのグラッセ。
    ・たまご1個のオムレツ。
    ・紫キャベツのマリネ。
    ・菜花の香味和え。
    ・雑穀米のおにぎり?

    お弁当作りって朝のちょっとした時間にささっと作らなければいけないので大変ですが、彩り、時間がピタッと決まると爽快な気持ちになります^m^
    (この爽快感をオットにも味わってほしいので、近々オットにお弁当を作ってもらおう・・・と、不届き者のツマは考えています笑)

    ***

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    まなべふぁーむ:ツマ

    2021年03月08日
  • 百姓の台所から ~わさび菜&ルッコラで~

    我が家はお肉好き!!お魚好き!!!野菜大好き❤な2人暮らし。
    たまにはおいしい牛肉を買った日には、焼肉、しゃぶしゃぶをする事があります。
    ・・・それが今夜だったわけですが(笑)、たっぷりのわさび菜、ルッコラも使い、ゆったりしゃぶしゃぶ~♪
    まず最初にわさび菜とルッコラをしゃぶしゃぶして、それからお肉をのんびり楽しみます^^

    タレは定番のゴマ、大根おろし&ポン酢のときもあれば、シンプルにお肉だけは塩でいただくことも。
    塩は、私がお菓子を作るときにも使うのと勝手が良いのでゲランドの塩が好きですが、塩マニアのオットはノーマルな塩以外にもわさび塩、みかん塩、ゆず塩、昆布塩、トリュフ塩などなど、たくさんの塩を持っており、それを料理に合わせて使います。
    (たまに作ってもくれます)
    (もっと作ってほしい)

    話は逸れましたが・・・。
    お肉だけのしゃぶしゃぶも楽しいですが、こんなふうに季節の葉物を使ってのしゃぶしゃぶもまた楽しい♪♪
    家ご飯の良いところはきっと、そんなふうに季節の野菜や好みのお肉、魚を使って変化させられるところなのかなとも思います。

    写真はわさび菜で作ったサラダ。
    グレープフルーツや家にある柑橘でちゃちゃっと作っておいしいサラダです。
    (わさび菜が野菜セットに入っている方にレシピを同封させて頂いております)

    ***

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    野菜をもりもり食べたい方、野菜好きな方、ぜひお気軽にお申し付け下さい*^^*

    まなべふぁーむ:ツマ

    2021年03月05日

フォトブック

コメント

    • 返信 2021年04月09日 23:25 
      まなべふぁーむ

      異邦人様

      こんばんは。
      無事にお手元に届いたとのこと良かったです^^

      お野菜のこと、細やかなところまで見て頂けていて、本当に嬉しい気持ちでいっぱいです*^^*
      お手元に届いてから、なるべく早い状態でお料理して頂けるよう、土汚れなど、目視で確認できるところまで・・・ではありますが、1つ、1つ、洗わせて頂いております。
      レシピや効能など、時間があるときにコツコツ書き溜めては、同封させて頂いているのですが、野菜に触れて、目で見て楽しいなぁと思って頂けるようなリーフレット作りを心掛けていたりします(まだまだデザインなど模索中ではありますが^^;)。

      異邦人さまからもそうですが、実は他のお客さまからも「野菜の日持ちが良いような感じがする」とお声を頂戴した事があります。
      特に特別な何か・・・というような事はしていないのですが、現在畑として使っている土地が、私の母、祖母、曾祖母・・・と、先祖代々受け継がれてきた農地としての土地だからかもしれません。
      私が生まれる以前からずーっと、季節ごとに地元産のたい肥をまき、しっかりと土を耕し・・・ということを数年以上の時間をかけ、先祖代々、農業をしてきたからなのかなと思います。
      そうしたお野菜たちが、異邦人さまの食卓のお役に立てましたら、本当に嬉しいことです^^
      また何かご入用の際は、ぜひお気軽にお申し付け下さい。
      この度は本当に有難う御座いましたm(__)m

      まなべふぁーむ、ツマ

    2021年04月09日
    異邦人  
    3,500円のリクエスト
    指名リクエスト

    今回もまた新鮮で美味しそうなお野菜が届きました。本当に丁寧に洗って、一つ一つ可愛らしく包装してくださっています。お野菜の情報もリーフレットにして、その効能やレシピまで細やかにご配慮いただいています。ありがたいです。
    まなべふぁーむさんのお野菜って、他所で買ったのと違って、結構長く持つというか、数日経っても新鮮なままいただけます。
    大事に食べさせていただきます。

    • 返信 2021年04月09日 15:13 
      まなべふぁーむ

      きなこ様

      こんにちは。
      無事にお手元に届いたとのこと良かったです^^♪

      お誕生日パーティーにまなべふぁーむのお野菜が加えて頂け、写真を通して野菜たちも喜んでいるようです❤

      新玉ねぎのタレ、ぜひぜひお作りになられてみて下さい。
      お肉にもお魚にも合いますし、緑色の葉の部分が火を通すことで甘くもなります。

      山菜の天ぷら、ネギぼうずも天ぷらにするとおいしいです。
      ねぎぼうず、農家では「おいしい」ことで知られており、特に天ぷらにしたり、フライにしたりするとよりおいしく頂けます。
      シンプルに塩だけで召し上がられるとより甘さも引き立つかと思います*^^*

      何かご入用の際はぜひ、お気軽にお申し付け下さい。
      この度は本当に有難う御座いましたm(__)m✨

      PS
      お誕生日の主役のご家族様にとって、健康で楽しく、明るい1年になりますこと、畑の真ん中からお祈りしております。

      まなべふぁーむ、ツマ

    2021年04月09日
    きなこ  
    4,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    おはようございます!

    毎回、沢山のお野菜!ありがとうございます❕

    今日は山菜の天ぷら😋✌️

    新玉ねぎは、ちょうど切らしていたので早速タレを作ります❕

    本当に毎回、嬉しいです😍🎉

    誕生日祝の料理、色々作ります🙆

    この度は、ありがとうございましたm(_ _)m

    • 返信 2021年04月05日 21:28 
      まなべふぁーむ

      kayoko19820723様

      無事にお手元に届いたとのこと良かったです^^
      また、温かなコメントも有難う御座いますm(__)m
      お送りした野菜たちがkayoko19820723さまの食卓のお役に立てましたら、こんなに嬉しいことはありません。
      また何かご入用の際は、ぜひお気軽にお申し付け下さい。
      この度は本当に有難う御座いました。

    2021年04月05日
    kayoko19820723  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    料理をするのがたのしみです

    • 返信 2021年04月02日 22:43 
      まなべふぁーむ

      p様

      無事にお手元に届いたとのこと良かったです♪
      大根菜、今回もお届けできて良かったです^^
      むかしはスーパーの野菜売り場に大根と一緒に葉っぱも置いてあったりしていたのですが、最近はそんな光景も見られず・・・。
      私自身も都内に住んでいた頃「大根の葉」を求め、スーパーとか八百屋さんをはしごしたりしていました(;'∀')

      大根、ブロッコリーも「甘い」のお言葉、有難う御座います。
      肥料などにもこだわって作っておりますが、なんといっても地元の野菜作り歴〇〇年のベテランおじいちゃんにアドバイスを頂いたりしているおかげもあるかと思います。そうした意味でもまなべふぁーむの野菜は、自分たちだけでなく、地元の方の声も加わり、地元の気候や空気に適した野菜作りができているのかなあとも思います。

      里山便り!
      お読みいただけたとのこと、嬉しいです。
      ・・・実は今月発送分からの試みでして、pさまが読書さま一号だったりします^m^
      今後も時々お入れさせて頂くかと思いますが、私たちのこと、畑の野菜たちのこと、地元のことなどご紹介できたらと思います。

      こちらこそ、今後ともどうぞ宜しくお願い致しますm(__)m✨
      何かご入用の際は、お気軽にお申し付け下さい。

    • 返信 2021年04月02日 11:34 
      p

      追伸。
      まなべふぁーむ〜里山便り〜拝見しました。
      と〜ってもよかったです(^^)
      美味しいお野菜がこの自然豊かな地でどんなふうに育っていくのかなと思いを馳せました。
      まなべふぁーむさんの思いをちょっとだけ覗けたような気がしました。

    2021年04月02日
    p  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    届きました!
    今回も溢れんばかりにたくさんのお野菜を有り難うございました。

    大根菜を探し回っては諦めていた日々が嘘のように、元気で青々と茂った大根菜をこれほど頻繁にいただけるなんてまるで夢のようです💚
    大根もブロッコリーもとにかくお味が違います。甘い!柔らかい!同じように作っても美味しくなるんです、ホントに…
    これもまなべ夫妻が日々愛情たっぷりのお野菜を育てていただいているお陰だとつくづく感じました。その恩恵をいただけて感謝感謝です。

    我が家の食をhappyにして頂き、本当にありがとうございます。
    これからもどうぞよろしくお願いします(^^)

    • 返信 2021年04月01日 17:17 
      まなべふぁーむ

      うさ様

      ローリエ、無事に届いたとのこと、お知らせ下さり有難う御座いますm(__)m
      ぜひぜひ煮込み料理やマリネ等にもご活用下さい*^^*

    • 返信 2021年04月01日 12:45 
      うさ

      ローリエ無事届きました。早速キャベツの煮込みに使わせて頂きます。ありがとうございました。

    • 返信 2021年03月31日 20:34 
      まなべふぁーむ

      うさ様

      無事にお手元に届いたとのこと良かったです♪
      包装、リーフレットのこと、野菜たちのこと、温かなお言葉を有難う御座います^^
      お手間なんてとんでもないです!
      こちらこそ、至らぬ点もあったかとは思いますが、届いた野菜たちも丁寧に保管下さったことをコメントで拝見し、嬉しい想いでいっぱいになりました*^^*
      野菜たちがうささまのお家ごはんのお役に立てましたら、こんなに嬉しいことはありません🌸
      何かご入用の際は、どうぞお気軽にお申し付け下さい。
      この度は本当に有難う御座いましたm(__)m

    2021年03月31日
    うさ  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    たくさんのキレイな野菜をありがとうございました。包装もリーフレットもとても丁寧でほっこりしました。夫婦二人なので少量多種でとのリクエストでお手間をおかけしました。まだ到着したてで食べれていませんが新聞紙等で保湿、冷気対策をして野菜室に入れました。どんなお味かとても楽しみです。丁寧に調理したいと思います。ありがとうございました。

    • 返信 2021年03月30日 23:27 
      まなべふぁーむ

      みか様

      無事にお手元に届いたとのこと良かったです^^
      地野菜含めまして、ぴったりのタイミングでお届けできたこと、こちらとしても嬉しい気持ちでお詰めさせて頂きました。
      おまけのローリエもぜひぜひ、お料理にご活用下さい🌸
      何かご入用の際は、どうぞお気軽にお申し付け下さい*^^*
      こちらこそ、この度は有難う御座いました♪

      まなべふぁーむ、ツマ

    2021年03月30日
    みか  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    2回目の利用です。かなりの量ありがとうございます😊すごく新鮮かつ迅速、珍しいやさいあり!!おまけのローリエもよく煮込みやスープに使うので嬉しいです。

    • 返信 2021年03月29日 20:50 
      まなべふぁーむ

      ぽんこ様

      お野菜の葉っぱ、下記に書きました通り、ごく簡単に炒めるだけ、茹でたりレンジ加熱したりしてお肉やパスタ等の麺類と合わせてもおいしいですよ^^
      忙しい時には焼きそばの麺に鷹の爪、すりおろしにんにく、エビや豚肉を炒め、ラディッシュやコールラビの葉(軽くレンジ加熱するか、さっと茹でたもの)を入れ、鶏がらスープの素で調味し、塩焼きそばにしても良いかと思います。
      こちらこそ、今後ともどうぞ宜しくお願い致しますm(__)m

    • 返信 2021年03月29日 20:33 
      ぽんこ

      葉、食べれるんですね。
      今まで無駄にしてました。
      レシピありがとうございます。

      今後ともよろしくお願い致します。

    • 返信 2021年03月29日 20:19 
      まなべふぁーむ

      ぽんこ様

      お届けしましたお野菜、手紙、リーフレット等、喜んでいただけましてありがとうございます。
      リーフレットはツマが、手紙は私が作成させていただきました。

      早速、葉にんじんのかき揚げを作っていただいたのですね!
      にんじんの葉の部分は新鮮でないと中々食べられる機会がないので
      かき揚げはにんじんを丸ごと全部食べられる魔法のような気持ちで私も好きです。

      レシピがお役に立てましてとても嬉しいです。


      ラディッシュの葉、コールラビの葉も召し上がれますよ!
      ・ラディッシュの葉は、バラ豚肉を巻いて楊枝で止めて焼いてもおいしいです。
      ・コールラビの葉は、サッと茹でてパスタの具材にしてもおいしいですよ。
       ニンニクと鷹の爪をいれてペペロンチーノ風とか、今の季節ならアサリのパスタもいいですね。
      わからないことやお聞きしたいことがありましたらお気軽に書き込みしてみてくださいね(^^)

      また是非お気軽にお声掛けください。
      心よりお待ちしております。

      まなべふぁーむ、オット

    2021年03月29日
    ぽんこ  
    3,500円のリクエスト
    指名リクエスト

    まなべふぁーむ様

    新鮮なお野菜、お手紙、リーフレットなどありがとうございました。

    早速、葉にんじんのかき揚げを作りました。「美味しい〜」
    ここ最近、献立に悩んでいたので、レシピ参考になります。

    ✴︎ラディッシュの葉、コールラビの葉も食べれますか?

    またリクエストさせていただきます。


    • 返信 2021年03月24日 23:05 
      まなべふぁーむ

      p様

      無事お手元に届いたとのこと良かったです。
      今回もう1束、大根葉を入れたかったのですが、もう箱の限界いっぱいになってきていたので(汗)、大慌てで1袋当たりの大根葉の量を限度いっぱいまで詰めさせて頂きました。
      菊芋、ケール、カラフルニンジンもぜひぜひ、皆さまで召し上がってみて下さい^^

      我が家は相変わらず、黙々と大根葉をもしゃもしゃ食べています。
      以前と変わったのは、pさまからお教え頂いた大根葉レシピが加わり、夜毎に大根葉たっぷりのお茶漬けを楽しんでおります^m^
      おいしくて、かなりやみつきになっております♪

      何かご入用の際は、ぜひお気軽にお申し付け下さい。
      この度は本当に有難う御座いましたm(__)m

      まなべふぁーむ、ツマ

    2021年03月22日
    p  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    届きました!箱の上部が溢れんばかりにもっこりと!

    今回は発送メールを見ることなく箱を開けましたので、ワクワクでのopen!
    おー!菊芋だ!ケールね!カラフルニンジン葉っぱも繁々、綺麗でおいしそう!これですこれ、大根菜です!おまけという名のプレゼント!全て手のかかった愛情のこもったお野菜です。菊芋は知ってはいるけどどう食そうか…リーフレットを参考に美味しくいただきたいと思います(^^)

    いつもありがとうございます。またよろしくお願いします

    • 返信 2021年03月24日 23:29 
      まなべふぁーむ

      ぴよこ様

      お返事が遅くなり大変失礼致しました。
      現在連日、春夏野菜の仕込みの真っ最中でバタバタしておりました。

      お野菜、喜んでいただけましてとても嬉しいです。
      天ぷらなどの盛り付けも丁寧で、美味しそうなお料理のお写真を有難うございます!
      素敵な食卓を彩るお手伝いをさせて頂きまして感謝しております。
      早速、リーフレットをお使いいただけましてツマと一緒に喜んでおりました。

      コウサイタイ、黄色いお花がかわいくてきれいですよね。
      辛子漬けもおいしそうですね。
      アレッタ茹でただけで素材の味が際立ちますので、思わずつまんでしまうのとても同感致しました。

      お野菜、お褒めの言葉をいただけまして感動しております。
      野菜の素材本来の味を今後もお伝えすることが出来たらいいなと思っております。

      レシピ、永久保存版という最高のお言葉をありがとうございます。
      レシピはツマが作成しております。
      今後、お弁当に合うレシピもさらに増えていく予定ですのでご期待ください(^^)

      単に野菜をお届けするだけではなく、
      これからもぴよこ様の楽しく笑顔になれる食卓のお手伝いをきちんと担えたらいいなと想っております。
      またお声掛け頂けますこと、心より楽しみにしております。

    2021年03月21日
    ぴよこ  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    ご連絡遅くなり、申し訳ありませんでした。お野菜到着まで大変丁寧に対応していただきました。

    美味しそうなお野菜が届き、自然と笑顔になりました(*^^*)

    本日は早速ふきのとう、アイスプラント、コウサイタイの天ぷら、コウサイタイの辛子漬、ルッコラのおにぎり、アレッタを茹でたものを食べましたよ。アレッタは茹でただけで本当に美味しくて驚きました。茹でてる最中に香りがよくつまんでしまったほどです。コウサイタイはお花もきれいで、お花をできる限り残さず食べたいと思いレンジでチンして辛子漬にしてみましたよ(^^)

    お野菜全て美味しくてこれから食べるお野菜も楽しみです。
    教えていただいた食べ方試してみますね!

    新しいお野菜の魅力に気づくことが出来、感激しました。

    いただいたレシピも永久保存版にさせていただきますね。

    またお願いしたいと思います。よろしくお願い致します。

    • 返信 2021年03月24日 23:34 
      まなべふぁーむ

      kuishinbou様

      お返事が遅くなり大変失礼致しました。
      現在連日、はたけの準備であわただしくしており申し訳ございませんでした。

      お野菜が届いてすぐに召し上がって頂けましてありがとうございます!

      また何かご入用の際にはぜひ宜しくお願い致します。

      まなべふぁーむ、オット

    2021年03月21日
    kuishinbou  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    今朝届いてすぐいただきました。美味しかったです。

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