「潮とともに 海苔を育てる」
有明海で海苔を作る、アリアケスイサンの三代目海苔漁師です。
作り手の思いを込めた「初摘み」の海苔だけをお届けします。
http://ariakesuisan.com/
| 商品名 | ★送料お得! クリックポスト詰め合わせセット | ||||
| 量/個数 | 3袋 | ||||
| リクエスト金額 | ¥2,950 | ||||
| 送料設定 | 送料込み | ||||
| 発送可能時期 | 通年 | ||||
| 販売状況 | 販売中 | ||||
| コメント | クリックポスト(全国一律240円)なので送料がお得な詰め合わせセットです。 初摘みばら干し海苔『紫彩』×2袋 初摘み焼き海苔『藻紙』×1袋 お試しや1~2名様にちょうどいい海苔セットです。 |
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| 商品名 | ★送料お得! クリックポスト『紫彩』3袋セット | ||||
| 量/個数 | 3袋 | ||||
| リクエスト金額 | ¥2,950 | ||||
| 送料設定 | 送料込み | ||||
| 発送可能時期 | 通年 | ||||
| 販売状況 | 販売中 | ||||
| コメント | クリックポスト(全国一律240円)なので送料がお得です。 初摘みばら干し海苔『紫彩』×3袋 お試しや1~2名様にちょうどいい海苔セットです。 |
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| 商品名 | ★送料お得! クリックポスト『藻紙』3袋セット | ||||
| 量/個数 | 3袋 | ||||
| リクエスト金額 | ¥2,950 | ||||
| 送料設定 | 送料込み | ||||
| 発送可能時期 | 通年 | ||||
| 販売状況 | 販売中 | ||||
| コメント | クリックポスト(全国一律240円)なので送料がお得です。 初摘み焼海苔『藻紙』×3袋 お試しや1~2名様にちょうどいい海苔セットです。 |
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| 商品名 | ★送料お得! クリックポスト『藻紙』5袋セット | ||||
| 量/個数 | 5袋 | ||||
| リクエスト金額 | ¥4,600 | ||||
| 送料設定 | 送料込み | ||||
| 発送可能時期 | 通年 | ||||
| 販売状況 | 販売中 | ||||
| コメント | クリックポスト(全国一律240円)なので送料がお得です。 初摘み焼海苔『藻紙』×5袋 焼海苔がお好きな方にはおすすめな海苔セットです。 |
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| 商品名 | 『紫彩』3袋と『藻紙』3袋セット | ||||
| 量/個数 | 6袋 | ||||
| リクエスト金額 | ¥5,250 | ||||
| 送料設定 | 送料別 | ||||
| 発送可能時期 | 通年 | ||||
| 販売状況 | 販売中 | ||||
| コメント | 初摘みばら干し海苔『紫彩』×3袋 初摘み焼き海苔『藻紙』×3袋 海苔がお好きな方、3~5名様にちょうどいいサイズです。 |
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| 商品名 | 『紫彩』5袋と『藻紙』5袋セット | ||||
| 量/個数 | 10袋 | ||||
| リクエスト金額 | ¥8,650 | ||||
| 送料設定 | 送料別 | ||||
| 発送可能時期 | 通年 | ||||
| 販売状況 | 販売中 | ||||
| コメント | 初摘みばら干し海苔『紫彩』×5袋 初摘み焼き海苔『藻紙』×5袋 海苔がとてもお好きな方、家族が多い方向けです。 |
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| 商品名 | 『紫彩』10袋セット | ||||
| 量/個数 | 10袋 | ||||
| リクエスト金額 | ¥8,650 | ||||
| 送料設定 | 送料別 | ||||
| 発送可能時期 | 通年 | ||||
| 販売状況 | 販売中 | ||||
| コメント | 初摘みばら干し海苔『紫彩』×10袋 リピーターの方向け。 『紫彩』が好きすぎて、常にストックがないと不安になる方におすすめです。 |
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| 商品名 | 『藻紙』10袋セット | ||||
| 量/個数 | 10袋 | ||||
| リクエスト金額 | ¥8,650 | ||||
| 送料設定 | 送料別 | ||||
| 発送可能時期 | 通年 | ||||
| 販売状況 | 販売中 | ||||
| コメント | 初摘み焼海苔『藻紙』×10袋 リピーターの方向け。 焼海苔が好きすぎて、常にストックがないと不安になる方におすすめです。 |
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ばら干し海苔はぱらぱらとした形状なので、お手軽にふりかけたり混ぜ込んだりできます。
お味噌汁や丼もの、卵かけごはん、ラーメンや蕎麦、素麺などの麺類、とろろや冷奴には最適です。
海苔というと和食のイメージですが、パスタやピザ、サラダにもよく合います。
特に、オリーブオイルやチーズ、トマト、アボカドとの相性はばっちり。
画像は、ばら干し海苔を使ったゼッポレ。
いろいろなお料理にお試しください。
筑後川をはじめ百を超える河川が入り交じり、多くの生命の源となっている、有明海。古来より「宝の海」といわれ、日本の食文化を支えてきました。干満の差が最大5〜6mもあるため、干潮の際に海苔が空中にさらされ、旨味成分や多くのミネラル類に富んだ海苔になります。その自然の力に、さらに長年培った技術を加え、より一層美味しい海苔を育て、作り上げます。
また、お茶にも新茶や一番摘みがあるように、海苔にも「一番摘み海苔(初摘み海苔)」があります。色艶が良く、食感や風味が最も優れている高い価値があるものとして珍重されてきました。『紫彩』と『藻紙』は、この「初摘み海苔」だけを使用した、海苔生産者が自信を持ってお勧めする海苔です。
日本の海苔生産のおよそ半分を占める有明海は、大小100以上の河川が流れ込んでいるため、海苔の成長に必要な栄養分に恵まれています。
また、日本一の干満差がある有明海の特徴を生かし、支柱式と呼ばれる養殖法で旨味を蓄えた海苔が育ちます。
『有明海苔 紫彩』と『有明海苔 藻紙』は、このように海苔養殖に適した有明海で、丹精込めて育て、一番最初に収穫した初摘み(一番摘み)と呼ばれる海苔だけを使用しています。
『有明海苔 紫彩』(15g入¥850)は、海藻である海苔本来の味、食感を崩さないように、一手間も二手間もかけて作り上げたばら干し海苔という、希少な乾燥海苔です。
見た目はくしゃっとした黒い塊ですが、口に入れるとしゃきしゃきの食感、そして後から広がる濃厚な旨味が楽しめます。
『有明海苔 藻紙』(5枚入り¥850)は、長年培ってきた技術で和紙のように漉いた海苔を、香味が増すように焼き上げました。
パリッとした食感の後、口の中でとろけて甘みが広がります。




















コメント
umak
4,600円のリクエスト (送料込み) 定期リクエスト
今まで食べた海苔の中で一番美味しい!
定期購入に切り替え、毎日美味しく頂いています!
houtching.0321
3,585円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
早速トロたくで手巻きで頂きましたが海苔の風味がとても良く歯切れも味もとても美味しかったです
息子もこの海苔むっちゃ美味しいと写真を撮るまもなく食べちゃいました笑😆
また購入します
紅まどんな
3,000円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
手書きメッセージ付きで届きました。おいしそうな海苔で楽しみです。
Oseiyan
2,850円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
早速、ご飯に紫彩をふりかけ、少しの醤油
を垂らしていただきました。海苔の良い香りと期待以上の美味しさでとても美味しいです。注文して本当に良かったです。
ありがとうございました。
呑兵衛パンダ
3,585円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
リクエストを送ってから返信も早く、予算を伝えると藻紙と紫彩の2つずつセットを送っていただきました。まずは紫彩をご飯にかけて食べましたが、香りがよく、パリパリして、とても美味しいです。うどんやパスタにも使ってみようと思います。板のりはまず、手巻き寿司で食べてみます。ごちそうさまでした。
umak
10,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
今回初めて購入させて頂きましたが、
本当に美味しくてびっくりしました。
食べた瞬間、磯の香りが口の中に広がります。
今まで食べた海苔の中でダントツに美味しい!
リピ確定です!
チカゴン
3,000円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
いつも要望を聞いていただき、ありがとうございます!
到着しました!
紫彩は初めてですが色々な食べ方で使ってみたいです!
またよろしくお願いいたします🙇♀️
楽しみにしています😊
アリアケスイサン
コメントありがとうございます。
喜んでいただき嬉しいです。
紫彩の粉は、紫彩を作る過程で出る粒の細かい紫彩で、いわば副産物です。
量がたくさんは出ないので販売はしていません。
調味料感覚でいろんなお料理にふりかけてください。
フジイ
3,000円のリクエスト (送料込み) 全体リクエスト
商品届きました!ありがとうございます!
美味しい食べ方が書かれたものが入っていました。親切にありがとうございます!
紫彩と紫彩の粉って何が違うんですか?
ほっくん
5,000円のリクエスト (送料込み) 全体リクエスト
とても丁寧なメッセージとオマケまでいただいてありがとうございました!
早速おにぎりにしていただきます!
ゴヒイキ運営局
3,000円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
お世話になっております。
迅速なご対応ありがとうございました!
海苔のパリパリさと香りに大変喜ばれておりました。
またどうぞよろしくお願いいたします。