ごひいき

ご無沙汰しております。
今年もいよいよ桃の花も咲き始めました❗

本日から２０２２年桃の先行予約を開始したいと思います。

つきましては、お客様にお願いがあります。
昨年より資材費・肥料・農薬費の高騰により販売価格・一部内容変更をせざるを得ない状況になっております…。

改定料金・一部内容変更は以下になります。

☆ご家庭用桃：価格変更と内容変更致します。

昨年は中玉サイズ（+￥500で大玉変更）でしたが大玉変更を撤廃致します。
本年度からはその時期に採れる桃の一番多く収穫したサイズになります。
なお、小玉ではなく中玉・大玉サイズのみとなります。

※内容変更の理由と致しましては、７月半ば以降の品種では中玉サイズがなかなか数が揃わない事があり発送が難しくなる為です。

改定前
・２kg￥3500（中玉）・３kg￥4500（中玉）
改定後　　　　　　　　　　　
・２kg￥4000（中・大玉）・３kg￥5000（中・大玉）・５kg￥7500（中・大玉）※本年度より追加しました。

☆訳あり桃：価格変更致します。
改定前
・２kg￥2500　・３kg￥3500　・５kg￥5500
改定後
・２kg￥2800　・３kg￥3800　・５kg￥6000
　
☆贈答用桃：内容変更致します。

※内容変更の理由と致しましては昨年ご注文頂いてみて思ったより箱が小さく超特大サイズを送りたくても送れない状況にありました。個数を縛ってしまうと送りたい桃が送れない事を回避する為です。
※個数が少ない＝それだけずっしりとした大玉になります。

改定前
・２kg￥6000（６個）・３kg（８個）
改定後
・２kg￥6000（６個～４個）・３kg（８個～６個）

また、本年度より荷合わせ発送が可能となりました❗
荷合わせ発送の詳しくはお問い合わせください。

改定内容は以上になります。
皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます❗

当園では送料は別で頂戴させて頂いております❗
発送元は山梨県からです。
配送業者はクロネコヤマト・冷蔵クール便です。
※荷合わせ発送の場合にはご相談ください。

送料は下記の通りになります。

☆北海道
・２kg・３kg（８０サイズ）　￥1.600
・５kg（１００サイズ）　　　￥2.000

☆北東北（青森・秋田・岩手）
・２kg・３kg（８０サイズ）　￥1.350
・５kg（１００サイズ）　　　￥1.700

☆南東北（宮城・山形・福島）
・２kg・３kg（８０サイズ）　￥1.250
・５kg（１００サイズ）　　　￥1.600

☆関東
（東京・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・山梨）
・２kg・３kg（８０サイズ）　￥1.250
・５kg（１００サイズ）　　　￥1.600

☆信越（長野・新潟）
・２kg・３kg（８０サイズ）　￥1.250
・５kg（１００サイズ）　　　￥1.600

☆北陸（富山・石川・福井）
・２kg・３kg（８０サイズ）　￥1.250
・５kg（１００サイズ）　　　￥1.600

☆中部（静岡・愛知・岐阜・三重）
・２kg・３kg（８０サイズ）　￥1.250
・５kg（１００サイズ）　　　￥1.600

☆関西（京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪・兵庫）
・２kg・３kg（８０サイズ）　￥1.350
・５kg（１００サイズ）　　　￥1.700

☆中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根）
・２kg・３kg（８０サイズ）　￥1.450
・５kg（１００サイズ）　　　￥1.800

☆四国（香川・徳島・高知・愛媛）
・２kg・３kg（８０サイズ）　￥1.450
・５kg（１００サイズ）　　　￥1.800

☆九州
（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島）
・２kg・３kg（８０サイズ）　￥1.650
・５kg（１００サイズ）　　　￥2.000

☆沖縄
・２kg・３kg（８０サイズ）　￥2.000
・５kg（１００サイズ）　　　￥2.600

訳あり桃とはどんな桃なのか説明させて頂きます。
「訳あり桃」＝いわゆるはねだし桃です。

訳あり桃は以下①～⑧の様な桃でございます。良くお読みなってからご注文下さい。
文章だけでは伝わりにくいと思いますがご了承下さい。

①葉擦れ　
桃の生育過程で風で葉っぱが桃に当たりキズがついてしまった物、茶色いカサブタみたいになっています。

②枝押せ　
桃を収穫する際に桃が枝に当たってしまい、枝についていた部分がアザのような跡がついて桃の底の部分が柔らかくなってしまった物
(アザのような跡の部分から桃が痛みやすくなっていますのでお早めにお召し上がり下さい。)

③せん孔病　
見た目に黒いブツブツのような斑点があります。
全体的に柔らかくなりやすい傾向にあります。皮を剥いて食べれば何も問題はございません。お早めにお召し上がり下さい。　桃特有の病気で食べても人体には全く影響はございません！

④着色不良　　
赤い色が薄い物です。桃は初めから赤くはありません。太陽の光を反射させて赤く色を付けております。葉っぱなどに光を遮られて色付きが悪くなってしまった桃です。赤くないからと言って甘くない訳ではございません。

⑤過熟果　
少し柔らかくなってしまった物です。桃は手でもぎ取って収穫しており、桃が柔らかくなっている為、指の跡がついている場合がございます。　
柔らかくなっている為、お早めにお召し上がり下さい。　

⑥核割れ　
桃が肥大する時に種が割れてしまう症状です。種が割れてそこから雨水が入ってしまいそこから痛みやすくなります。
雨水が入ってしまっている場合は内側から腐りやすくなっておりますのでお早めにお召し上がりください。　

⑦うどんこ病
桃の皮の一部に丸く産毛がハゲてしまっている桃です。人間で言う円形脱毛症みたいな…
食べても人体には何も影響はございません。

⑧裂果
桃の成長過程で急激に肥大したり、雨に当たって桃の皮が裂けてしまったものです。パックリ割れているものもあります。
人間で言うとあかぎれみたいな感じです。

以上の事を踏まえてご注文くださいませ。

今年も桃が旬の季節がやってまいりました。
さて、質問やご注文をくださるお客様にご理解とお願いがございます。
桃の収穫は早朝から行いそれから出荷作業、事務作業を一人でやっております。
なるべくお客様一人一人しっかりと対応したいと思いますが、今年から初めてネット販売をするので不慣れな部分が多々あります。

その為、メッセージの返信や確認作業が遅くなる場合がございますので何卒ご理解とご協力を申し上げます。

✨やまなし農福とは❓
山梨県が農福連携を使って作られた農産物や加工品に承認するロゴマークです。

✨農福連携とは❓
「農福連携により誰もが活躍する社会を」をテーマにして
「農業」と「福祉」（障害者施設）とマッチングをして農作業（農産物加工）を受委託を行うことです。

当園では2018年から毎年、３月～６月まで農福連携を行って障害者施設の利用者さん達に主要な農作業をお手伝いして貰っております。

商品代金の一部が障害者施設の利用者さん達のお給料になります。
当園でご購入された方は間接的ではありますが、社会貢献に繋がると考えております。

桃は大変傷みやすく温度変化に大変敏感な食材です。
本当は常温の方が追熟も進みいいのですが…。
せっかくご注文頂いた桃たちでも輸送時に傷んでしまったら元も子もありません…。

特に当園のこだわりの一つである採れたての【硬くても甘い桃】を味わって頂くには常温発送だと叶いません。
近年の温暖化の影響もあり常温での発送は致しておりません。

つきましては、オーダーを頂いたお客様にお願いがあります。
輸送技術も発達し山梨県から関東なら翌日にはお手元に商品が届くと思います。

配送状態と品質の維持をする為、多少配送料金が高くなりますが、冷蔵のクール便でお願いしております。
特に訳あり桃はご家庭用桃・贈答品と比べ、多少の傷などがある為傷みやすくなっております。

これも皆様に鮮度の高い桃をお届けする為ですので何卒ご理解とご協力を申し上げます。

桃は本来、適度に熟した状態はある程度硬いものです。甘さも適度にあり、多少歯応えがある桃は鮮度が高い証拠です。

桃が硬い＝甘くなくて熟してない訳ではではありません。
また、硬いと言ってもカリカリと言うほどでもありません。
丸かじりをすれば程よくジューシーで果汁も滴ります❗
それでいて何とも言えない歯ごたえのある桃たちです❗

大半の方は桃は手で皮が剥けるくらい柔らかくてジューシーな桃がおいしい桃だと思っているかも知れませんが…。（もちろんそういう桃もおいしいですが）
私個人からすると、すごい柔らかい桃＝傷み始めていると思っております。

是非、皆様に産地直送で鮮度が高い桃を食べていただけたらと思い、こだわって桃を作っております。

桃の収穫はその日の早朝４時頃から収穫を開始します。
涼しい時間収穫した桃のみをその日にうちに配送いたします。

なぜ、朝採りがいいのかと申しますと、暑い時間に収穫すると桃ぬるい状態で鮮度が落ちてしまいます。
その状態でお届けすると鮮度が著しく低下してしますので朝採り限定にこだわっております。

甲州百目は釣鐘形をした大型の不完全渋柿で、
通常のものでも350グラムから400グラムほどになり、大きいものになると500グラム以上になります。

百目の名称は百匁（約375グラム）から付けられたと言われています。

甲州百目は干し柿にして食べるのが一般的です。
山梨県では干し柿の事を「枯露柿（ころがき）」と言って昔から親しまれています。

最近ではあまり見なくなりましたが…。
渋抜き処理をして生食で食べられることもあります。
また、完全に完熟状態だと渋が抜けて生食で食べられます。

※渋が抜けてないと、とても生食では食べれません！

当園では干し柿用・渋抜き生食用・完全完熟の状態の物を販売予定です。

「訳あり桃」よりグレードの高い桃になります。
多少のキズありの桃になります。大奉仕価格❗❗
「訳あり桃」よりお待たせせずに収穫が出来次第送らせて頂きます❗

一般的に売っている「ギフト用」クラスの桃です。

この価格でご家庭に高い品質の桃を食べられるのは当園だけ❗❓

★販売価格★　　※送料別・税込み価格

☆2kg（中玉・大玉サイズ）
￥4.000（８個～5個入り）

☆3kg（中玉・大玉サイズ）
￥5.000（１０個～８個入り）

☆５kg（中玉・大玉サイズ）
￥7.500（１８個～１２個入り）

⚡「訳あり桃」との違い⚡

✨ある程度のご要望にお応えいたします。
（例）硬い桃がご希望の方はご要望欄に「硬め」と入力して頂ければ対応致します。
なお、柔らかめの桃は対応致しかねますのでご了承ください。

✨品種指定は別途+￥500で可能です。

✨発送時期指定できます。
ご希望の発送時期がございましたらメッセージ・ご要望欄にてご連絡下さい。
特にご要望がない場合はご注文を受けた順番で発送して参ります。
（例）7月上旬など

※ご注文状況によりご希望に添えない場合がございます。
その際にはご連絡致します。

※具体的に〇月〇日などは対応致しかねますのでご了承ください。一週間程度期間を設けて頂けますと幸いです。

✨配達時間指定できます。

※写真はご家庭用桃3kgのイメージです。

太陽をいっぱい浴びて育ったワンランク上の極上の桃❗
厳しい選果基準をクリアした桃のみをお送り致します。

高級百貨店で「ギフト用」クラスの桃です。

色付きも綺麗で見た目も豪華にインパクトがあります。
化粧箱入りなのでお世話になっている方達に送って間違いなく喜ばれる一品です。

★販売価格★　　　※送料別・税込み価格

☆2kg（特大サイズ）
￥6.000　 (６個～４個入り）

☆3kg（特大サイズ）
￥10.000 (８個～６個入り）

※5kgはございません

✨品種指定込みの価格です。お好みの品種がある場合はご要望欄に品種を入力してください。
特に記載のない場合は収穫出来次第となります。

✨発送時期指定できます。
ご希望の発送時期がございましたらメッセージにてご連絡下さい。
特にご要望がない場合はご注文を受けた順番で発送して参ります。
（例）7月上旬など
※ご注文状況によりご希望に添えない場合がございます。
その際にはご連絡致します。
※具体的に〇月〇日などは対応致しかねますのでご了承ください。一週間程度期間を設けて頂けますと幸いです。
※ご注意※
6月下旬から7月上旬の品種では（特大サイズ）が収穫出来るか分かりません…。
6月下旬から7月上旬の指定されたお客様には収穫が出来次第送らせて頂きます。

✨配達時間指定できます。

※写真は贈答用桃2ｋｇのイメージです。

「訳あり桃」＝いわゆる「はねだし桃」です。
収穫してみないと採れるか分かりません…。

成長過程で少し傷ついてしまった桃や色付き・形が悪い桃、底の部分が少し柔らかくなってしまった桃などです。
どんな桃が届くかお楽しみ(^^♪

ご自宅用、親しいご近所さんにお裾分け、県外のご家族などにいかかでしょうか？

※※ご注文状況により、かなりお待たせする場合がございます。予めご了承ください。※※

✨【ご家庭用桃】の方が安定して収穫・発送出来ます。お急ぎの方は【ご家庭用桃】オススメいたします❗
※「訳あり桃」のご注文のお客様はお知らせの「訳あり桃」を必ずご覧ください！

★販売価格★　　　　　※送料別・税込み価格

☆2kg　　￥２.８００（９個～５個入り）

☆3kg　　￥３.８００（１２個～８個入り）

☆5kg　　￥６.０００（２０個～１２個入り）

※出来る限り大玉の桃をお送りいたしております。
小玉になってしまったらごめんなさい。<m(__)m>

⚡「ご家庭用桃」との違い⚡

✨細かいご要望にはお答えできません❗
（例）「硬めの桃」希望とあっても少し柔らかい桃も混じることがあります。

✨大玉・中玉・小玉は選べません。

✨発送時期は選べません。ご注文を頂いた順番に発送してまいります。

✨品種指定は別途+￥500で可能です。

✨配達時間指定はできます。

※写真は訳あり桃5ｋｇのイメージです。

桃は6月末～8月上旬までと僅か1ヶ月半と大変短い期間が旬の夏限定の食材となっております。


当園では9品種の桃を栽培しております。
桃は一品種、一週間程度と収穫時期が短く
収穫時期は6月末～8月上旬までありますが、一週間程度で品種が切り替わります。
また、品種により若干の味の違いや肉質等も違いがございます。是非、品種ごとの違いをお楽しみ頂きご賞味ください。

桃の品種

・早生種（6月末～7月上旬まで）：日川白鳳・みさか白鳳・夢しずく
　　
・中生種（7月中旬）：あかつき・雨宮白鳳
　　
・晩生種（7月下旬～8月上旬まで）：なつっこ・新なつおとめ・川中島白桃

なお、品種指定でのご注文は受けかねますのでご了承下さい。その時に採れる桃をベストな状態でお届け致します。

※どうしても品種指定をしたい場合には手数料として別途￥500頂戴致します。

また、完全露地栽培ですのでその年の気候変動による影響が大変出やすい作物ですので、あらかじめご了承下さい。