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山梨県西八代郡

杉山農園

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年末の発送は28日までとさせていただきます。年始は6日よりの発送となります。

山梨県西八代郡市川三郷町で2012年より農業を始めました。
地元の特産品の甘々娘(とうもろこし)や大塚にんじんをはじめとし、お米や各種野菜を栽培しております。

品目名
ベビーコーン、甘々娘(とうもろこし)、秋ナス、大塚にんじん、寒締めちぢみほうれん草、もち米(こがねもち)、天日干し米(ヒノヒカリ)、各種野菜全般
リクエスト希望価格帯
1,500円  ~  10,000円
収穫時期
その都度
配送予定日・曜日
オーダーから2日~1週間
コメント
送料は別でのリクエストをお願いいたします。
価格等につきましては、都度、お知らせにて表記しますので、リクエスト申請の前に金額等をご確認くださいますようお願いいたします。

ベビーコーン 5月中旬~6月初旬
甘々娘(とうもろこし)6月初旬~下旬
秋ナス 8月~10月中旬
天日干しお米 11月下旬~なくなり次第終了
もち米(こがねもち) 11月~なくなり次第終了
寒締めちぢみほうれん草 12月中旬~2月下旬
大塚にんじん 11月下旬~2月下旬
その他野菜 お問い合わせください

※ すべて露地栽培のため、天候により収穫が左右されることがあります

お知らせ

  • 寒締めちぢみほうれん草、、、収穫始めます

    年末も近くなってきて、なんとなく気ぜわしい今日この頃、、、
    寒さも増してきてちぢみほうれん草が良い感じに美味しく育ちました。
    あれこれ忙しすぎて、虫の防除が出来ていないので、ちょっと穴が開いていたりしますが、いわゆる「無農薬」ってことです。
    でも、施肥の時(種まき前)に農薬を使っているので完全な無農薬ではないので、「低農薬」って言った方が正しいかもしれませんが、成長過程では農薬は使用してません。

    年末で、バタバタしているので、販売の案内は大々的には致しませんが、欲しい方はご連絡くださいませ。

    2020年12月21日
  • ★大塚にんじんを食べてみませんか(^^♪

    大変お待たせいたしました。大塚にんじんの販売を開始いたします。
    料金は下記のとおりです(送料は別途かかります)
    尚、箱が100cm程長く、送料は140サイズとなります
    リクエスト前に料金等の確認メッセージをいただければと思います

    ★良品(1本が300g以上、長さ60cm以上)
    ◇2kg入り(3~5本)…1500円
    ◇4kg入り(6~10本)…3000円

    ★アウトレットA(1本が300g未満のものや重さがあってもひび割れ、こぶ、キズ等が大きいもの)
    ◇2kg…1000円

    ★アウトレットB(不良の部分を切り落として良い部分のみにしたものや、「す」(芯に穴があるもの)いりのもの)
    ◇80サイズ(約5kg)…1500円

    2020年12月21日
  • 「大塚にんじん」収穫始まりました!

    皆様大変お待たせいたしました。
    「大塚にんじん」の収穫シーズン到来です。

    大塚にんじんは、山梨県の市川三郷町大塚地区で栽培されている大長人参です。

    特徴は何といっても「長~いっ!」
    平均60-80cm。今までで一番長かったのは1m30cm。
    重さは平均500g。1kg超える重さのものもあります。
    あくまでも、1本の重さですよ(^^)

    よく見かける3寸人参の5倍以上です。

    見かけも特徴ありますが、お味もとても濃厚!
    通常のにんじんと比べると、カロチンは1.5倍、ビタミンB2は3倍、ビタミンCは2.3倍と言われています。
    繊維質もとても多い人参です。

    なぜ、こんなに長い人参ができるのか?
    それはこの地域特有の土壌です。
    この地域は「のっぷい」と言われ、土壌が深くきめ細やかで、石が無い肥沃な土地で、昔から品質の良いにんじんやごぼうなどの根菜類がよく穫れていたそうです。
    ですが、あまりにも掘るのが困難で、60年前くらいには殆ど栽培されなくなってしまったのです。
    それを、近年町おこしで復活させたのです。
    現在は、機械で掘り起こすことができるので、多くの栽培農家さんは重機を使って掘っています。

    ですが、重機を持っていない我が園は昔ながらの手掘りでちまちまと掘り起こしております

    是非、一度食べてみてください。

    2020年11月30日
  • 新米の季節です。

    夏の間は忙しく、なんのご案内もできず、「あっ」という間に過ぎ、季節はすでに冬の到来を見せています。
    さて、新米の季節となり、あちらこちらで「新米」ののぼりやシールを見かけるようになりました。

    わが園のお米は「晩稲(おくて)」。
    やっと、先週の祝日、稲刈りをし、大勢のお手伝いの方の力を借り、はざかけ作業をしました。

    現在、天日干し中です。

    最近は省力化が進み、機械乾燥のお米が多くなっていますが、わが園はあえて、重労働の作業で少しでもおいしいお米になるように頑張っています。

    「はざかけ」をすることで、茎に残っている養分が米粒に集まり、天日でゆっくり乾燥させることで、うまみが出てくるのです。

    わが園の地域はお米の産地ではありませんが、それでも美味しいお米を食べたいと考えております。
    米産地の激うまのお米には劣るかもしれませんが、機械乾燥で大量販売されているお米よりは味が良いと思っています

    もうすぐ皆様にお届けできるので、もうしばらくお待ちくださいませ。

    2020年11月08日

育てているもの

  • 大塚にんじん

    大塚にんじんは、山梨県の市川三郷町大塚地区で栽培されている大長人参です。

    特徴は何といっても「長~いっ!」
    平均60-80cm。今までで一番長かったのは1m30cm。
    重さは平均500g。1kg超える重さのものもあります。
    あくまでも、1本の重さですよ(^^)

    よく見かける3寸人参の5倍以上です。

    見かけも特徴ありますが、お味もとても濃厚!
    通常のにんじんと比べると、カロチンは1.5倍、ビタミンB2は3倍、ビタミンCは2.3倍と言われています。
    繊維質もとても多い人参です。

    なぜ、こんなに長い人参ができるのか?
    それはこの地域特有の土壌です。
    この地域は「のっぷい」と言われ、土壌が深くきめ細やかで、石が無い肥沃な土地で、昔から品質の良いにんじんやごぼうなどの根菜類がよく穫れていたそうです。
    ですが、あまりにも掘るのが困難で、60年前くらいには殆ど栽培されなくなってしまったのです。
    それを、近年町おこしで復活させたのです。
    現在は、機械で掘り起こすことができるので、多くの栽培農家さんは重機を使って掘っています。

    ですが、重機を持っていない我が園は昔ながらの手掘りでちまちまと掘り起こしております

    是非、一度食べてみてください。

    2020年12月24日
  • お米「ヒノヒカリ」

    わが園のある山梨県市川三郷町はお米の産地ではありませんが、日本国内どこの地域の農家でも田んぼはあります。
    米農家としてはど素人ですが、それでも主食であるお米にはこだわっていきたいと考えております。
    山梨の盆地は夏はとても蒸し暑い環境です。そんな環境でもおいしく育てられる品種は何か?
    そう考え栽培しております。
    「ヒノヒカリ」は主に九州方面で特Aを取っているお米です。暑い地域に適した品種です。

    最近は「作業の省力化」がどこでも進み、コンバインで刈り取り、機械乾燥が主流になってきています。
    ですが、あえて、重労働ですが、「はざかけ」をして、天日干しをし、少しでも味の良いお米にしようと努力しています。
    収穫は11月初旬。天日干しで乾燥させるので、皆様にお届けできるのは11月中~下旬からとなります

    2020年11月08日
  • 甘々娘(とうもろこし)

    ”幻のスーパースイーツコーン”と呼ばれる糖度16度以上もあるとうもろこしです。
    生でも食べられます。
    皮が薄く甘みが飛び出してくるような食感はまさにフルーツコーンと呼ばれるほどです。

    6月10日頃から6月下旬のお届けとなります。

    2020年06月29日

フォトブック

コメント

    • 返信 2021年02月11日 18:59 
      杉山農園

      喜んでいただけて何よりです。
      芽キャベツは、初めてつくって、種蒔きが遅かったために、成長が悪く、あまり良いものではなかったのですが、お好きだとあったので、サービスで入れてみました。

      他のお野菜も、本来のサイズに成長しなかったものなので、お安く出させていただきました。

      また、ご縁がありますようにm(__)m

    2021年02月11日
    Bambi  
    1,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    登録ご初めてのリクエストで不慣れでやりとりに手間取りご迷惑おかけしましたが、柔軟でご迅速に対応していただき助かりました。

    届いたお野菜は予想以上に種類や量が多く、嬉しかったです。
    すぐ大塚人参をいただきましたら、とても甘く美味で感激しました!

    他のお野菜も新鮮で美味しそうです。
    好みの野菜、芽キャベツもサプライズで入っていてこれから食べるのが楽しみです。
    大切に味わっていただきます、
    どうもありがとうございました(*^^*)

    • 返信 2021年02月11日 13:16 
      杉山農園

      喜んでいただけて何よりです。
      大塚にんじんの季節は終盤となりましたが、現在、トウモロコシ『甘々娘』の準備をしております。
      GWの頃にはベビーコーンが採れるようになります。
      トウモロコシはそのものは5月下旬からとなります。

      時期が来ましたらご案内いたしますので、よろしければ、またリクエスト下さいませ。

    2021年02月11日
    みら  
    2,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    本日受け取りました。
    大塚人参のほかに沢山のお野菜が同封されており、びっくりしました。ありがとうございました。
    新鮮なうちに堪能させて頂きます。
    人参の時期もそろそろ終わり。。
    来年もまた、楽しみにしています。

    • 返信 2021年02月05日 13:41 
      杉山農園

      お買い上げありがとうございました。
      商品の発送が遅れましたことお詫びいたします。申し訳ありませんでした。

      また、ご縁がありますように。

    2021年02月05日
    ちえ  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    長くて驚き
    味が濃い

    • 返信 2020年12月30日 06:37 
      杉山農園

      お買い上げありがとうございました。
      長いでしょ(笑)
      中々見られないものかと思います。
      味も自慢の味です。
      どんなお料理でも美味しく食べられると思っていますが、シンプルに素揚げと言うのもおすすめです。

      今年はとても寒い冬になりそうですね。お体に気を付けよい年末年始をお過ごし下さい。

      また来年もよろしくお願いいたしますm(__)m

    2020年12月29日
    きょうちゃん  
    1,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    初めてあんな長い人参を見ました‼︎
    びっくり‼️
    寒い中、育ててらっしゃるご苦労を思いながら、ありがたくお正月いただきます。

    • 返信 2020年12月29日 02:36 
      杉山農園

      ご利用ありがとうございました。
      昔ながらの人参のお味かと思います。
      お気に召していただけたら幸いです。

      年末年始と寒さ厳しくなるようです、お体に気を付けよいお年をお過ごし下さい

    2020年12月28日
    ばむころ  
    1,500円のリクエスト
    指名リクエスト

    ありがとうございました😊

    • 返信 2020年12月29日 02:29 
      杉山農園

      喜んでいただけて何よりです。
      お味も濃いジュースになるかと思います。
      お気に召しましたら、またご利用ください。
      2月くらいまではものがあると思います。
      では、よいお年を🎵

    2020年12月28日
    フルラ  
    1,500円のリクエスト
    指名リクエスト

    すぐに届けてくださりありがとうございました。年末年始 安心して美味しいジュースが飲めます。また お願いしたいです。

    • 返信 2020年12月27日 07:20 
      杉山農園

      長い人参ははじめてということですが、喜んでいただけて何よりです。

      レシピには書いてなかったかもしれないですが、生のままで野菜スティックで食べるのも美味しいです。
      私はそれを食べ過ぎてお腹壊しました(^^;
      食べ過ぎには注意してください❗

      では、よいお年を🎵

    2020年12月26日
    みら  
    1,500円のリクエスト
    指名リクエスト

    始めての長にんじん。
    到着してすぐにかけた部分で味見。
    にんじんの濃い味で大変満足しました。

    • 返信 2020年12月27日 07:16 
      杉山農園

      喜んでいただけて何よりです。
      これから冬2月くらいまでは殆ど出せる野菜はないのですが、春に向けて、準備しておりますので、またご利用ください。

      それでは、よいお年を🎵

    2020年12月26日
    かすみ  
    2,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    早々に有難うございます。
    大塚人参アウトレット品とは思えなく、ちゃんとしてます。他の野菜もシャキーンとしてて食べるのが楽しみです。他の時期にも試してみたいので宜しくお願い致します。

    • 返信 2020年12月24日 05:37 
      杉山農園

      喜んでいただけて何よりです。
      美味しいお餅になりますように♪

      寒さ厳しい毎日ですが、良い年越しを(^^♪

    2020年12月23日
    サクラ  
    1,500円のリクエスト
    指名リクエスト

    注文から到着までが迅速な対応でびっくりいたしました‼️ 餅米なのでまだ食べてないので味等の評価はできません
    つきたてお餅をお正月に頂こうと思います♪ さぞかし美味しいのではと期待大です
    ありがとうございます😊

    • 返信 2020年12月24日 05:35 
      杉山農園

      喜んでいただけて何よりです。
      偶々、人参を掘ったばかりでしたので、早い対応が出来ました。
      しかしながら、個別メッセージにてご連絡させていただきましたが、少し手違いがありました。申し訳ありません。

      寒さ厳しい毎日ですが、良い年越しを(^^♪

    2020年12月23日
    ぶんすず  
    1,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    対応が早い上に思っていた以上に良い状態の人参でした。
    明日早速いただきます😄

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