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兵庫県神戸市

あんちゃん農園(畑は京都福知山)

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お気に入り:399人

 自宅の神戸市西区から車で片道2時間の京都府福知山市で約20年前より自家消費用に僅かばかりの家庭菜園を楽しんでおりましたが、会社勤め完全退職を機に2020年4月より家庭菜園の規模を大幅に拡大しました。
 元肥には地元の養鶏業者さんの『鬼に金棒』と言う凄いネーミングの鶏糞を使用し安心・安全のため農薬・除草剤は一切使用しない栽培にこだわっております。
 そのため葉物野菜は虫に食べられ、また青虫が付いていることもありますが家族には『虫が食べる野菜は人が食べても大丈夫との証』と言い聞かせております。
 しかし、虫に食べられた野菜は見た目が悪く商品価値が無くなるため葉物野菜防虫ネットで覆う対策をするなど見た目の良さにもこだわるようになりましたが、スーパーに並んでいるような形の整った綺麗な野菜をご希望の方、虫は絶対NGの方はご遠慮いただきますようお願い致します。
 また、ゴヒイキお客様の『少しの量で多くの種類の野菜を』とのご要望にお応えするため多品種少量栽培をしておりますので直ぐに品切れとなることがありますがご容赦下さい。
 家庭菜園の規模を拡大したとは言え、プロの農家ではなく野菜の見た目の悪さ(殆どが規格外品にされると思います)や、出荷時の包装・梱包には素人さ(よく言えば手作り感)が出るかと思いますが徐々に改善していきますのでごひいきのほど宜しくお願い致します。
 野菜の種蒔き、植付け、成育状況などをインスタグラムに投稿していますので宜しければアカウント『anchannouen』を覗いてみて下さい。

品目名
青ネギ、アスパラガス、アスパラ菜、アーティーチョーク、インゲン豆、エゴマの葉、枝豆、大葉、オクラ、カボチャ、菊芋、絹サヤ、キャベツ、京水菜、原木シイタケ、小松菜、ゴーヤ、コールラビ、サツマイモ、里芋、サニーレタス、サラダビーツ、シシトウ、生姜、ズッキーニ、ステッキオ、セロリ、そら豆、大根、玉ネギ、丹波黒豆、丹波大納言小豆、冬瓜、トウモロコシ、長ネギ、ナス、虹色菜、ニンジン、ニンニク、白菜、バジル、パセリ、二十日大根、パプリカ、ビタミン菜、ブロッコリー、べんり菜、ほうれん草、万願寺とうがらし、ミニキューリ、壬生菜、モロヘイヤ、落花生、ラディッシュ、リーキ、リーフレタス、ルバーブ、レタス、レモン、ロマネスコ、わさび菜・・等々
リクエスト希望価格帯
2,000円  ~  3,500円
収穫時期
保存野菜以外はお届け日前日(天候次第で前々日)の朝収穫します
配送予定日・曜日
基本は週一回(火曜日もしくは金曜日の何れか)出荷、翌日お届け
コメント
11/26現在のお届け野菜は青ネギ、小豆、かぶ、カボチャ、菊芋、原木シイタケ、サツマイモ、里芋、ジャガイモ、大根、丹波黒豆の枝豆、ニンジン、はつか大根、葉物野菜(京水菜、春菊、ターサイ、チンゲンサイ、菜花、野沢菜、ホウレン草、わさび菜)、日野菜カブ、等々です。
リクエスト希望価格帯の2,000円~3,500円は送料別の場合となりますが、送料はお届け先によりクール便で重さ5kgまで1,040~1,139円、10kgまで1,367~1,466円となりますのでご配慮をお願い致します。
送料込みの場合は少なくとも3,000円(できれば3,500円)以上でお願いしたいです。

お知らせ

  • 野沢菜

    自家消費の漬物用に野沢菜を栽培しておりますが沢山出来ております。
    ご要望があればお届けしますので指名リクエストいただきたくお願いします。

    2022年11月06日
  • 丹波大納言小豆

    9月の台風で10本程度が根元から折れはしましたが順調に育っており鞘が黄色くなったものより順次摘み取り数日間干した後に鞘から豆を取り出し順次出荷させていただいております。

    2022年11月06日
  • 芋類(12/3より秋ジャガイモお届け開始)

    7品種栽培している秋ジャガイモ、11/26にアンデスレッドとキタアカリの試し掘りをしたところ結構な大きさに育っており12月に入れば収穫することにしました。
    里芋(赤芽大吉、石川早生、海老芋、白芽大吉、筍芋、八頭)、サツマイモ(安納芋、土佐紅、紅はるか)は収穫を終えて貯蔵中です。
    菊芋は必要に応じて収穫しており、山芋も先日収穫を終え出荷できる状況となっております。

    2022年11月27日

こだわり・栽培方法

  • 元肥・追肥に豚糞使用を再開

    一昨年までの規模の小さな家庭菜園時代には神戸の畜産業者さんより豚糞を購入し福知山の畑まで運んでいましたが、規模を拡大した家庭菜園でも今年から豚糞も使うことにしました。しかし、運ぶのは乗用車であり一度に運べる量はせいぜい100kg程度ですが毎回少しづつでも持ち帰り鶏糞の『鬼に金棒』とダブルで頑張ってもらいます。

    2021年03月21日
  • 米のもみ殻で土づくり

    畑の周りは殆ど稲作用の田んぼで、稲作農家さんより稲刈り脱穀後の籾殻を無料で大量にいただけます。
    畑は元々田んぼで水はけが悪いため土壌改良目的で土の中にすき込みます。
    また、種を蒔いた後、土の上に籾殻を蒔くことでマルチシートの代わりをしてくれると共に、芽生えた苗が雨に叩かれて傷むのを防いでくれます。

    2020年09月18日
  • 刈草で土づくり

     子芋、キュウリ、ナス等、水を欲しがる野菜は土の乾燥に弱いため刈草を根元に敷いてあげていますが、実は土の乾燥防止だけが目的ではなく、土づくりも大きな目的の一つであります。
     NHKでも『緑肥』のメリットとして紹介されていましたが、有機栽培の原点ではないかと思います。

    2020年08月25日
  • 葉物野菜は防虫ネットで栽培

     キャベツ、小松菜、チンゲンサイ等、虫の被害に遭いやすい葉物野菜は左の写真の通り防虫ネットで覆って育てるて無農薬栽培にこだわっておりますが、それでも虫に食べられたり、青虫等が付いていることがあり無農薬栽培の限界を感じており、被害のひどい場合に限り食品成分生まれの殺虫剤(写真右)を使用させていただいています。

    2021年04月27日
  • 元肥料には『鬼に金棒』

     化学肥料の使用を少しでも減らすため、元肥料には地元養鶏業者さんの凄いネーミングの鶏糞『鬼に金棒』を惜しむことなく使用しております。
     この鶏糞は土壌改良にも良いとされており土づくりが重要な野菜作りには持って来いの鶏糞です。
     また、農家仲間から処理に困っている稲のもみ殻や、コメのすり糠、および刈り取った草などは畑に混ぜ込むなどして土づくりをしています。
     私は鬼ではなく家庭菜園に毛の生えたようなアマチュア農家ですが、『鬼に金棒』の力を借りて規格外品にされないような安全・安心の野菜作りを目指します。

    2020年07月25日

育てているもの

  • 葉物野菜

    葉物野菜は色々な種類を少しづつ時期をずらしながら種蒔きしていますが、現在は京水菜、サニーレタス、春菊、ターサイ、チンゲンサイ、菜花、ホウレン草、わさび菜等が収穫できております。
    10月中旬に蒔いた種も順調に芽吹き育っております。
    青ネギ、長ネギ、ニンジン、日野菜カブも育てています。

    2022年11月27日
  • サツマイモ

    栽培している3品種のサツマイモ(安納芋、土佐紅、紅はるか)は約半分の収穫を終え、お届けをお待ちしている状況です。

    2022年09月30日
  • 夏野菜

    最近まで収穫できていたナス、ピーマン系の夏野菜はついに終わってしまい、残りは真っ赤に色付いた鷹の爪だけとなりました。

    2022年11月06日

フォトブック

コメント

    • 返信 2022年11月28日 17:27 
      あんちゃん農園(畑は京都福知山)

      こんばんは、お世話になります。
      この度も最高評価をいただき誠に有難うございます。
      またサツマイモの干芋を息子さんに喜んで食べていただいてとのことで嬉しいです。
      1才8ケ月の私の孫もサツマイモの干芋が好きなようで切らさずに作っております。
      作り方は売り物にならないような小さなサツマイモを焼き芋にした後、干しかごに入れて屋外の日当たりの良いところに吊るしておけば数日で出来上がります。
      茹でてから干す方法もありますが『干し芋の作り方』でネット検索いただければ色々と紹介されていますのでご確認下さい。
      尚、今日は朝5時起きで福知山の畑に行っており先ほど神戸の自宅に戻ったばかりでお礼の連絡が遅くなり申し訳ありませんでした。
      今後共ゴヒイキいただきたく宜しくお願い致します。

    2022年11月28日
    ぶりぶりざえもん🐷
    3,500円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    今回も沢山のお野菜届きました。
    いつも種類、量に驚きますね😊
    生姜も分けていただきありがとうございます。新聞を開けた瞬間とても良い香りでした。またよろしくお願いします。

    • 返信 2022年11月27日 08:36 
      あんちゃん農園(畑は京都福知山)

      おはようございます
      ご評価有難うございます。
      今回こそは☆五つをと頑張ったので残念ですが次回は最高評価をいただけるようもっと頑張ります。

    2022年11月27日
    あーちゃんのママ
    3,500円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    昨日の夜届きました。
    今回も箱いっぱいのお野菜をありがとうございました!
    立派なしいたけにびっくりしました。どうやって食べようか、楽しみです!
    またお願いします。

    • 返信 2022年11月26日 19:19 
      あんちゃん農園(畑は京都福知山)

      こんばんは。
      ご評価有難うございます。
      喜んでいただけて良かったです。

    2022年11月26日
    blue rose
    2,000円のリクエスト (送料別)
    全体リクエスト

    予想以上にたくさんお野菜
    嬉しいです。
    有難うございます

  • 2022年11月26日
    みいとん
    2,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    届いたと連絡ありました😄

    早速椎茸焼いてお昼ご飯に食べたと言ってました。里芋も冷凍にするといいよと言ったらわかったと言ってました。
    たくさん野菜食べるね😄と声が嬉しそうでした。
    ありがとうございました。
    また、よろしくお願いいたします🥰

    • 返信 2022年11月23日 15:56 
      あんちゃん農園(畑は京都福知山)

       こんにちは、お世話になります。
       喜んでいただけて良かったです。
       もう少しお入れすべきところ荷物重さが10kgと超えると送料が上がるため無理がありましたが、次は最高評価をいただけるよう頑張りますので今後共宜しくお願い致します。
       指名リクエストいただければできる限りの対応をさせていただきます。

    2022年11月23日
    ミウラアカネ
    5,000円のリクエスト (送料込み)
    全体リクエスト

    想像以上にたくさんの種類の野菜がはいっていました!
    息子と一緒にすごいねー!と冷蔵庫にしまいました!
    とても嬉しい気持ちになりました!
    子供たちにもたくさん食べてもらえるように美味しく調理頑張ります!✨

    • 返信 2022年11月20日 20:49 
      あんちゃん農園(畑は京都福知山)

      こんばんは、お世話になります。
      この度は最高評価をいただき有難うございます。
      嬉しかったです。また大変励みになります。

    2022年11月20日
    しらたまま
    3,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    箱いっぱいのお野菜ありがとうございました。料理するのが楽しみです。

    • 返信 2022年11月16日 20:50 
      あんちゃん農園(畑は京都福知山)

      こんばんは、お世話になります。
      この度も最高評価をいただき有難うございます。大変励みになります。
      原木シイタケは少し前より上がり始めたばかりですがタイミング良くお届けできて良かったです。
      またのご用命を楽しみにお待ちしております。

    2022年11月16日
    メルモ&チャッピー
    4,500円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    事前に里芋の冷凍保存方法を教えて頂きありがとうございます。

    定期的に提供出来る野菜をサイトに記載されているので、細かく指定しなくても入れて頂けるものがわかって助かります。

    立派な椎茸は予想外でしたが、椎茸大好きなのでとても嬉しいです✨

    また、よろしくお願いいたします❗️

    • 返信 2022年11月16日 18:55 
      あんちゃん農園(畑は京都福知山)

      こんばんは、お世話になります。
      初めてのゴヒイキご利用であんちゃん農園にご用命いただき誠に有難うございます。
      また、満足いただけて良かったです。

    2022年11月16日
    おはよお
    2,000円のリクエスト (送料別)
    全体リクエスト

    受け取りました。
    多品種の野菜にサービスもあり満足
    ゴヒイキ利用今回が初めてですので
    スタート4,5点とさせていただきます。
    ありがとうございました。

    • 返信 2022年11月16日 18:53 
      あんちゃん農園(畑は京都福知山)

      こんばんは、お世話になります。
      ジャガイモ、ニンジンの件、申し訳ありません。
      それにも関わらず最高評価をいただき有難うございます。
      いただきましたご評価を励みに安心安全の野菜作りを頑張ります。

    2022年11月16日
    パルパル
    3,500円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    今回は、葉物野菜と大根が残っていたので、根菜類だけのお願いをしました。

    すみません💦じゃがいもが芽が少し出ていると仰っていたのですが、芽はさほど気にならなかったですが、しわしわだったので入れないでくださった方が印象は良かった様に思います。

    他の野菜は、新鮮で美味しそうな物ばかりでした。それもあって余計にじゃがもが残念な印象になってしまいます。

    人参を入れて欲しいと言っていたのですが、その後にもお願いを入れてしまったので人参が忘れられていた様です。
    次回からは、追加のお願いをした場合は、改めて、まとめた物を記入しなおしたいと思います。

    先ず初めに、とてもでっかいフカフカで美味しそうな椎茸が目に付きました😍 案の定とても美味しかったです❣️

    里芋を沢山送るから、茹でて冷凍庫に入れるようにとメッセージ頂けたり、手紙でも簡単なお薦め調理法や品種の特徴等を頂けて嬉しく思いました🥰有難うございます❣️






    • 返信 2022年11月13日 10:48 
      あんちゃん農園(畑は京都福知山)

      こんにちは、お世話になります。
      この度は最高評価をいただき有り難うございます。大変励みになります。
      また喜んでいただけて良かったです。

    2022年11月13日

    3,000円のリクエスト (送料別)
    全体リクエスト

    先程、届きました。
    三種類のさつま芋!
    びっくりするほど立派で丸々太っていて、見るからにも美味しそうです。
    今夜は、さつま芋ご飯に決定!
    ありがとうございました。

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