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兵庫県神戸市

あんちゃん農園(畑は京都福知山)

4.8576 )
お気に入り:499人

 自宅の神戸市西区から車で片道2時間の京都府福知山市で約20年前より自家消費用に僅かばかりの家庭菜園を楽しんでおりましたが、会社勤め完全退職を機に2020年4月より家庭菜園の規模を大幅に拡大しました。
 元肥には地元の養鶏業者さんの『鬼に金棒』と言う凄いネーミングの鶏糞を使用し安心・安全のため農薬・除草剤は一切使用しない栽培にこだわっております。
 そのため葉物野菜は虫に食べられ、また青虫が付いていることもありますが家族には『虫が食べる野菜は人が食べても大丈夫との証』と言い聞かせております。
 しかし、虫に食べられた野菜は見た目が悪く商品価値が無くなるため葉物野菜防虫ネットで覆う対策をするなど見た目の良さにもこだわるようになりましたが、スーパーに並んでいるような形の整った綺麗な野菜をご希望の方、虫は絶対NGの方はご遠慮いただきますようお願い致します。
 また、ゴヒイキお客様の『少しの量で多くの種類の野菜を』とのご要望にお応えするため多品種少量栽培をしておりますので直ぐに品切れとなることがありますがご容赦下さい。
 家庭菜園の規模を拡大したとは言え、プロの農家ではなく野菜の見た目の悪さ(殆どが規格外品にされると思います)や、出荷時の包装・梱包には素人さ(よく言えば手作り感)が出るかと思いますが徐々に改善していきますのでごひいきのほど宜しくお願い致します。
 野菜の種蒔き、植付け、成育状況などをインスタグラムに投稿していますので宜しければアカウント『anchannouen』を覗いてみて下さい。

品目名
青ネギ、アスパラガス、アスパラ菜、インゲン、エゴマの葉、枝豆、大葉、オクラ、カボチャ、菊芋、絹サヤ、キャベツ、京水菜、原木シイタケ、小松菜、ゴーヤ、コールラビ、サツマイモ、里芋、サニーレタス、サラダビーツ、シシトウ、生姜、ズッキーニ、ステッキオ、セロリ、そら豆、大根、玉ネギ、丹波黒豆、丹波大納言小豆、チシャ、冬瓜、トウモロコシ、トマト、長ネギ、ナス、菜花、虹色菜、ニンジン、ニンニク、白菜、バジル、パセリ、はつか大根、パプリカ、ビタミン菜、ピーマン、ブロッコリー、べんり菜、ほうれん草、万願寺とうがらし、ミニキューリ、壬生菜、ムクナ豆、モロヘイヤ、山芋、落花生、ラディッシュ、リーキ、リーフレタス、ルバーブ、レタス、レモン、ロマネスコ、わさび菜・・等々
リクエスト希望価格帯
2,000円  ~  3,500円
収穫時期
保存野菜以外はお届け日前日(天候次第で前々日)の朝収穫します
配送予定日・曜日
基本は週一回(火曜日もしくは金曜日の何れか)出荷、翌日お届け
コメント
 2/10時点のお届け野菜は、カブ、原木椎茸、小松菜、サツマイモ、里芋、ジャガイモ(秋ジャガです)、生姜、大根、玉ネギ、虹色菜、白菜、日野菜カブ、干し大根(サービス)、壬生菜、レモン、等々となっています。
 リクエスト希望価格は野菜代とさせていただき基本的には送料別でのリクエストとしていただきたくお願いします。
 送料は荷物重さ5キロまでのクロネコ普通便関西近隣地方で889円、関東・信越・九州998円、10キロまででは夫々1,166円、1,275円となります。

お知らせ

  • 畑全景

    2/10は久し振りの好天でしたが前日までのぐずつく天候の影響で畑は水気が多く土いじりはできませんでした。
    畑に野菜は少ないように見えますが、かぶ、大根、虹色菜、白菜、日野菜カブ、壬生菜などが収穫できており、キャベツ、京水菜、小松菜、サニーレタス、ブロッコリーなども暖かくなるにつれて育っているのがわかり春はそこまで来ている感じがします。

    2024年02月11日
  • キャベツ、ブロッコリー

    春キャベツは結球が始まり、ブロッコリーは草丈が伸び始めていますが、暖かくなると虫が出てきますのでそろそろ防虫ネット覆ってあげます。

    2024年02月11日
  • 葉物野菜

    現在収穫できている葉物野菜は、しろ菜、ほうれん草、壬生菜程度で残り僅かとなっておりますが、京水菜、小松菜、サニーレタス、チンゲンサイ、レタス等が育っております。

    2024年02月11日
  • 豆類

    現在収穫できている豆類はありませんが、エンドウ類(うすいエンドウ、絹さやエンドウ、スナックエンドウ)、そら豆が積雪や寒さに耐えて育ってくれています。

    2024年02月11日

こだわり・栽培方法

  • 元肥料には『鬼に金棒』

     化学肥料の使用を少しでも減らすため、元肥料には地元養鶏業者さんの凄いネーミングの鶏糞『鬼に金棒』を惜しむことなく使用しております。
     この鶏糞は土壌改良にも良いとされており土づくりが重要な野菜作りには持って来いの鶏糞です。
     また、農家仲間から処理に困っている稲のもみ殻や、コメのすり糠、および刈り取った草などは畑に混ぜ込むなどして土づくりをしています。
     私は鬼ではなく家庭菜園に毛の生えたようなアマチュア農家ですが、『鬼に金棒』の力を借りて規格外品にされないような安全・安心の野菜作りを目指します。

    2020年07月25日
  • 元肥・追肥に豚糞使用を再開

     規模の小さな家庭菜園時代には神戸の畜産業者さんより豚糞を購入し福知山の畑まで運んでいましたが、規模を拡大した家庭菜園でも今年から豚糞も使うことにしました。
     しかし、運ぶのは乗用車であり一度に運べる量はせいぜい100kg程度ですが毎回少しづつでも持ち帰り鶏糞の『鬼に金棒』とダブルで頑張ってもらいます。

    2023年10月15日
  • 米のもみ殻で土づくり

     畑の周りは殆ど稲作用の田んぼで、稲作農家さんより稲刈り脱穀後の籾殻を無料で大量にいただけます。
     畑は元々田んぼで水はけが悪いため土壌改良目的で土の中にすき込みます。
     また種を蒔いた後、土の上に籾殻を蒔くことでマルチシートの代わりをしてくれると共に、芽生えた苗が雨に叩かれて傷むのを防いでくれます。

    2023年10月15日
  • 刈草で土づくり

     子芋、キュウリ、ナス等、水を欲しがる野菜は土の乾燥に弱いため刈草を根元に敷いてあげていますが、実は土の乾燥防止だけが目的ではなく、土づくりも大きな目的の一つであります。
     NHKでも『緑肥』のメリットとして紹介されていましたが、有機栽培の原点ではないかと思います。

    2020年08月25日
  • 葉物野菜は防虫ネットで栽培

     キャベツ、小松菜、チンゲンサイ等、虫の被害に遭いやすい葉物野菜は左の写真の通り防虫ネットで覆って育てるて無農薬栽培にこだわっておりますが、それでも虫に食べられたり、青虫等が付いていることがあり無農薬栽培の限界を感じており、被害のひどい場合に限り食品成分生まれの殺虫剤(写真右)を使用させていただいています。

    2021年04月27日

育てているもの

  • 白菜(花芽が出たらサービス)

    中生種の王将は畑に置いておくと凍てつきで傷むため収穫し、新聞紙に包んで倉庫にで保管していますが残り僅かとなりました。
    耐寒性の中晩生種、冬峠は遅蒔きの影響で十分に結球しないまま花芽が出そうな感じですが、花芽が出たものはサービスでお届けさせていただきます。
    勿論、花芽も食べられます。

    2024年02月11日
  • 大根

     写真右から長大根(新貴聖、青首総太り)、丸大根(聖護院)、それらのアイノコのような大根(あじまるみ)の3種類を栽培しておりますが、夫々収穫サイズに育ってくれました。
     大きなものでは3キロ近い大根もありますので他の野菜を含めた荷物重さと相談しながらお入れさせていただきます。

    2024年02月11日
  • 秋ジャガイモ

    昨年11月に収穫したアンデスレッドとニシユタカを保存しております。
    3月には上記の他、インカのめざめ、キタアカリ、男爵、十勝コガネ、北海コガネ、メークイン、レッドムーンと色々な種類を植付けする予定でいます。

    2024年02月11日
  • 高菜

    昨年秋に定植した高菜は年末に収穫して漬物にする予定のところを春漬けに変更し新しい葉が育つのを待っているところです。
    ご入用の際は早目に予約いただければお届けさせていただきます。

    2024年02月11日
  • 生姜

     高知県産種生姜を購入にした土佐大は予想以上に大きく育ってくれましたが、土の中では傷んでしまうので先日収穫して籾殻の中で保存しております。
     生姜は体を温める効果があるためこれからの時期には最適な食材であり必要時に籾殻内から取り出してお届けさせていただきます。

    2023年12月06日

フォトブック

コメント

  • 2024年02月28日
    ごまさん
    3,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    この度はお忙しい中希望日に出荷して頂きありがとうございました。大変助かりました!中身もいろいろな種類を沢山入れて頂けたので、食卓が美味しいお野菜で潤い、感謝です。まだまだ寒い日が続きますが、お身体ご自愛下さいませ。また宜しくお願いします(^-^)✨

    • 返信 2024年02月25日 18:52 
      あんちゃん農園(畑は京都福知山)

      こんばんは、お世話になります。
      今回も野菜作りの励みになる最高評価を有難うございます。
      昨日のお受け取りは難しいかもと連絡いただいておりましたが、お受け取りいただけて安堵致しました。
      時期的に自信の持てるお届けではありませんでしたが喜んでいただけて良かったです。
      いただきましたご評価を励みに春・夏野菜栽培を頑張りますのでゴヒイキのほど宜しくお願い致します。

    2024年02月25日
    レムリア
    3,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    今回も、たくさんのお野菜が届きました!

    冬の収穫の少ない時期なのに、根菜に葉物にバランスよくいろんなお野菜を入れてくださり、本当にありがとうございます🙏✨

    細かくお願いしたわけではないのに、私や家族の好きなお野菜やお漬物が入っていて、とても嬉しいです!

    お野菜も新鮮でおいしいですが、前回にしょうがとレモンで作ったジンジャーエールも絶品!だったので、またチャレンジします☺️

    私の都合で受け取りが一日遅れてしまったのですが、鮮度がいいのととても丁寧に包んでくださっていたので全く問題ありませんでした🙇‍♀️

    言葉で書ききれないほど感謝しています。寒い時期に、本当にありがとうございました。

    またリクエストしたいので、よろしくお願いします☺️

    • 返信 2024年02月25日 10:02 
      あんちゃん農園(畑は京都福知山)

      こんにちは、お世話になります。
      野菜作りの励みになる最高評価を有難うございます。
      また、ご満足いただけたようで良かったです。
      リピートいただけることを励みに春・夏野菜栽培を頑張りますので宜しくお願い致します。

    2024年02月25日
    モネモカ
    3,000円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    ダンボールいっぱいに送っていただいて大満足です。
    普段使わない野菜での料理に家族も喜んでおりました。
    また、お願いしたいと思います。

    • 返信 2024年02月24日 14:26 
      あんちゃん農園(畑は京都福知山)

      こんにちは、お世話になります。
      最高評価をいただき有り難うございます。
      大変励みになります。
      また喜んでいただけて良かったです。
      里芋に傷みが有ったとのこと、誠に申し訳ありません。
      この時期の里芋は親芋から切り離した箇所から傷みが進行しやすくなりますが確認が不十分だったと反省しております。
      連絡有難うございました。重ねてお詫び申し上げます。

    2024年02月24日
    ぶりぶりざえもん🐷
    3,500円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    沢山のお野菜が届きました😊
    欲しかったお野菜をオーダーせずお任せにしましたが、まさかの全て入っていました🙌

    里芋がいくつか傷んでいたのでお昼に頂きました😊とてもおいしかったですよ!

    丁寧なお手紙もありがとうございました。
    また必ず注文させていただきますね😉


    • 返信 2024年02月16日 09:44 
      あんちゃん農園(畑は京都福知山)

      こんにちは、お世話になります。
      ご評価有り難うございます。
      喜んでいただけて良かったです。
      次回は最高評価をいただけるよう頑張りますので今後ともゴヒイキのほど宜しくお願い致します。

    2024年02月16日
    emacoco
    4,000円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    受け取るのが少し遅くなってしまいすみません。
    10キロギリギリまで詰めていただいたとのことですごくずっしりした段ボールを開けてみると根菜を中心にお野菜がびっしりと詰まっていました(^^)
    沢山の生姜が入ってると思ったら1つの大きな生姜でびっくりしました!
    まだ食べていませんが食べるのが楽しみです。
    サービス品で重さを調節していただいたり努力と温かさを感じます。
    またお願いさせていただきます!
    ありがとうございました(^^)

    • 返信 2024年02月13日 11:47 
      あんちゃん農園(畑は京都福知山)

      こんにちは、お世話になります。
      野菜作りに最高の励みとなる☆五つを有難うございます。
      これから少しの間は収穫端境期となりますがそれなりにお届けさせていただきますので今後共宜しくお願い致します。

    2024年02月12日
    ごまさん
    3,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    寒いなかで野菜を育てるのは大変かと思いますが、工夫していろいろ入れて下さったのを感じました。ありがとうございます✨ジャムも美味しくて、パンにつけてパクパク食べました。あっという間に半分なくなりました(^^)白菜は鍋に、大根は味噌汁に入れて美味しくいただいています。また宜しくお願いいたします。

    • 返信 2024年02月11日 18:53 
      あんちゃん農園(畑は京都福知山)

      こんばんは、お世話になります。
      この度は最高評価を有難うございます。
      いただきましたご評価を励みに安心安全の野菜作りを頑張りますのでこれからもゴヒイキのほど宜しくお願い致します。

    2024年02月11日
    まほ1128
    2,500円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    対応がとても丁寧でした。
    到着したお野菜には、説明がついており、梱包も丁寧されていました。
    状態が悪いからと、サービスの品物もつけてくださりました。
    また、お願いしたいと思います!
    ありがとうございました!

    • 返信 2024年02月10日 18:38 
      あんちゃん農園(畑は京都福知山)

      こんばんは、お世話になります。
      ご評価有り難うございます。
      次回は最高評価をいただけるよう頑張ります。

    2024年02月10日
    むとさん
    3,000円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    3回目の利用です✨
    今回は時期的な理由で普段より収穫出来る野菜が限られている、と事前に詳しく種類を教えていただけたり親切なご対応ありがとうございます。
    それでも美味しそうなお野菜を沢山入れていただけて嬉しいです。
    大切に料理しようと思います。
    次は春頃にまたお願いしようと思ってるので、また是非よろしくお願いいたします。

    • 返信 2024年02月10日 15:18 
      あんちゃん農園(畑は京都福知山)

      こんにちは、お世話になります。
      この度は最高評価をいただき有り難うございます。大変励みになります。
      また喜んでいただけて良かったです。
      露地栽培のためこの時期は収穫できる野菜種類が少なくてご満足いただけないのではと思いながらお届けさせていただきました。
      春になれば品数も増えますからから自信を持ってお届けできると思いますのでこちらこそ宜しくお願い致します。

    2024年02月10日
    ショコラマンマン
    2,500円のリクエスト (送料別)
    全体リクエスト

    沢山のお野菜ありがとうございました!
    さつまいも、里芋大好きなので嬉しいです。
    こんな可愛らしいフォルムの大根初めて見ました。あじまるみって名前なんですね。

    お手紙も添えてくださり、ありがとうございます。
    これからもよろしくお願いいたします。

    • 返信 2024年02月09日 10:44 
      あんちゃん農園(畑は京都福知山)

      こんにちは、お世話になります。
      この度は最高評価をいただき誠に有り難うございます。大変励みになります。
      また、ご満足いただけたようで良かったです。

    2024年02月09日
    やまっさん
    3,000円のリクエスト (送料別)
    全体リクエスト

    たくさんの野菜をありがとうございました。どう調理したらいいのかわからないものもありましたが、みんなで調べて家族でワイワイすることができました。

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