ごひいき

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長野県南佐久郡

小海直売農場

4.7885 )
お気に入り:1093人

冬場は野菜が不足します。また葉物野菜のご用意ができません。
その代わり今しかご用意できない商品もございます。お薦めお漬物などの加工品もいかがでしょうか?
八ヶ岳の麓で有機栽培にこだわる。主に町の農家さんを中心に作られた団体です。
美味しい空気や澄んだ水。

春は山菜。
夏は高原野菜。
秋はキノコや根菜。
冬は凍み豆腐。凍み大根。

都会では中々みかけないものだったり、馴染みのあるものでも味がうんと違ったりと面白い商品ばかりです。
一人でも多くの方が小海町のお野菜に興味を持って頂ければ幸いです。

※)送料は別でお願いします。

お野菜詰め合わせセット:1つの目安としてお考え下さい。もちろんお客様の設定された値段にも可能な限り対応いたします。
【ご注文例】
・3240円(3000円+消費税)のセット(100サイズ) 
・5400円(5000円+消費税)のセット(100サイズ~)
※価格は税込みです。送料は箱のサイズやお住いの地域により異なる場合がございます。

お願いがあります。商品ご希望の際に、指定商品のみ希望される場合は、その商品のみ希望と明記していただくとありがたいです。
私どもは基本いろいろなお野菜を扱っておりますので、お客様のお好み野菜とお任せで構成しております。単品を多く希望される場合は、物によってはご希望に添えない場合もありますのでお問い合わせ時に一度確認連絡をお願いします。

誠に勝手ではございますが、下記に配達日の現状をお知らせします。
本年も皆様から多くの注文を頂き感謝いたします。来年度もよろしくお願いします。
(1月4日現在)

・1月6日以降から再開します。

※)わずかに対応可能でもすでに一杯になっている場合もあります。ご了承くださいませ。
※対応可能でもすぐに一杯になる可能性があります。その場合は、別の日にお願いする場合がございます。
着便指定される場合は、候補を2つ以上ご用意ください。

品目名
【取り扱い商品】
<野菜類、キノコ類>

<商品>
冬場なので葉物野菜はご用意ができません。 

<果実>
りんご(ふじ)

<豆類、米類、粉類>
・地元の手作りお豆腐セット 2000円税込【現在取り扱い休止中です。内容を見直し、来春より再開の予定です】
・くらかけ豆(青大豆の一種)
・花豆(色鮮やかな紫色が特徴です)
・トラ豆(煮豆に良いです)
・えごま・米・そば粉・きな粉(くらかけ豆特製きな粉)
・黒豆
・大豆
<乾燥食材、加工品>
・凍み餅(福島県飯館との交流で生まれた商品です)
・ひまわり油(身体にやさしい商品です)
・小海そば(乾麺)
・玄うどん(小海では昔から食べられてきたうどんです)
・にんにく味噌(ごはんのお供に大人気の商品です)
・ラー油にんにく
・漬物各種(無着色、無添加の手作り品)
・特製ジャム(ブルーベリー、りんご)
・人参ジュース(地元の農家さん特製)
<冷凍商品>:冷凍商品はクール便と混載できませんのでご了承ください。
・各種おやき、おまんじゅう(冷凍、手作り品です)
おまんじゅうは、いくさ、いわたけ、こしあん
おやきは、野沢菜、はくれいだけ、つぶあん、ナス味噌がございます。
いくさはエゴマのことです。甘味があり食べやすい味です。
いわたけは、岩にはえるキクラゲのようなキノコで大変貴重な食材です。大変栄養価が高いですが、ちょっと癖のある味です。
リクエスト希望価格帯
3,240円  ~  8,640円
収穫時期
春は山菜、夏は夏野菜全般、秋はキノコ、冬はハウスの葉物野菜
配送予定日・曜日
ご注文確定手続き終了のち、商品がそろい次第発送します
コメント
店頭でも商品を扱っている為品切れになる場合がございます。
万が一商品が揃えられない場合、もしくは発送が遅れる場合は速やかにご連絡いたします。

お知らせ

  • 無添加無着色の昔ながらのお漬物です

    地元のお母さんたちが一生懸命作りました。
    大人気のお漬物です。
    調味料などに頼らない、伝統の味をご堪能下さい。

    1月5日現在の取り扱い商品です。

    ・八峰漬け(およそ8種類のお野菜が入っています)
    小サイズ120g 400円
    大サイズ240g 760円

    ・きゅうりと茄子の芝漬け
    120g 300円

    ・長芋の粕漬(ボリュームたっぷりです)
    300g 440円

    ・はやと瓜の酒粕漬け(シャキシャキ食感が特徴)
    200g 480円

    ・セロリの粕漬(心地よい風味が広がります)
    150g 400円

    ・はやと瓜のカレーピクルス
    120g 430円

    ・白菜キムチ(貴重な無添加キムチです)
    200g 490円

    2022年01月06日
  • 貴重な手作り凍み豆腐

    -10℃以上の寒気にさらした伝統食です。南佐久地方のお豆腐屋さんでこの商品を作っているのは2件しか残っておりません、大変貴重な品です。
    お湯で戻していただき、煮物や揚げ物などにご利用ください。
    ※本商品は冷凍品で送ります。冷蔵との混載はできません。おまんじゅう、おやきなどと一緒にいかがでしょうか。

    2021年12月18日
  • 純白のきのこ、ハクレイダケ

    日本で10件も栽培農家のいない、貴重な純白のキノコです。肉厚で、あわびのような食感が特徴。
    鍋の具材やバター炒めがお手軽且つお薦めですが、油とも相性が良いので、フライにしても美味しいです。

    2021年10月07日
  • ラー油にんにく、にんにく味噌 小海産100%の大人気商品です

    小海の有機農家さんが作った、にんにくを、食べやすく加工しました。
    ごはんにかけるのはもちろん、お酒のおつまみになる優れもの。毎年売り切れ必至の大人気商品です。

    らー油にんにくは、
    130g 690円
    175g 850円 の2種類

    にんにく味噌は1瓶200g 660円です。
    価格は税込みです。

    お野菜と一緒に送ることも可能です。
    こちらの商品は常温での発送となります。冷凍商品との混載は出来ませんのでご注意ください。

    2022年01月06日
  • 菊芋を食べやすいチップスにしました

    糖尿病予防や腸内環境を整えてくれる効果のあるといわれている万能食【菊芋】
    そのままでももちろん、汁ものもサラダに混ぜてもご利用できます。
    味も良いので毎日続けて食べて、病気に負けない身体をつくりましょう。

    乾燥菊芋は3種類
    50g入り600円
    25g入り350円
    紫菊芋(より栄養価の高い商品です)
    25g入り400円
    価格は税込みです。
    こちらの商品は常温での発送となります。ご注文の際には、希望の商品の種類と個数をご記入下さいませ。
    ※冷凍商品との混載派はできません。

    2022年01月04日

こだわり・栽培方法

  • 地元の伝統を守る 加工部のみなさま

    受け継がれてきた地元の調理法を守ってお漬物を作っています。
    昨今では、漬物、練り物、菓子類は添加物の多い商品が多く見られます。その中でも無添加、無着色料に拘り、季節により様々な商品を作っております。

    2021年02月01日
  • 【1つ1つを丁寧に梱包、出荷します】

    御注文確定のち、商品を包みます。
    1人1人の欲しいものは違って当然なので、皆様の欲しい商品を丁寧に梱包します。
    お時間をかけるので1日に発送できる量は限られてしまいますが、心を込めて発送します。
    クール便で送り、品質には十分に気を付けます。

    ※写真は商品の一例です。季節によりご用意できるお野菜は異なります。

    2020年09月17日
  • 皆様へ届く【美味しくて安全な】野菜作り。

    農家さんの畑を一部紹介します。
    こちらは町の山間部にある畑。ここで自然の力をかりて野菜を作ります。
    野生の動物たちも野菜は大好物。
    油断すると鹿やイノシシ、タヌキの餌となります。
    アブラムシなどの虫には、天敵である虫が住みやすい環境を作り、自然の力で解決できるよう努力しています。
    ここでできたお野菜が、当農場まで運ばれてきます。

    2020年05月11日
  • 寒暖差のある独特の土地がつくる美味しい野菜

    小海町は昼夜を通しての寒暖差が大きく、それが野菜の美味しさを高めるヒケツとなっています。
    私たちは収穫体験など有機農法の体験会も開催しており(今年はお休みです)、より多くの方に小海の野菜や有機農法の素晴らしさを伝えるために頑張っています。
    そんな小海の野菜やお漬物を味わっていただき、美味しいと感じていただければ幸いです。

    2020年07月06日
  • 【有機】にこだわる農家さんの集う町

    直売所の会の中には、個人でやられている農家さんはもちろん、複数の団体も含まれています。
    こうみゆうきちゃん倶楽部という団体は、有機栽培にとことんこだわり、厳正な管理のもとで活動しています。
    直売所の加工施設でお漬物を作っているグループは、昔ながらの製法を守り、化学調味料に頼らない商品を日々開発し作っています。
    自然の知恵と人間の知恵を結びつける、昔ながらの農業が小海では行われています。

    2020年05月17日

育てているもの

  • 地元産お餅です

    地元のおかあさんたちがお米を育てる所から拘って作ったお餅です。
    とっても粘る、ホンモノのお餅ですよ。
    1袋8枚入り
    白 648円
    きび、青豆、玄米はそれぞれ756円
    (価格はいずれも税込みです)

    ※手作りの為、時期により提供できる数量、種類が限られる場合がございます。

    2022年01月06日
  • 粒の大きく色鮮やかな花豆です

    毎年大人気の花豆です。
    小海の花豆の特徴は、粒が大きくて鮮やかな紫色に映える事。
    他地方では中々このような出来栄えのものは少なく、全国的にも貴重な品です。
    大変人気商品ですので、売り切れにご注意ください。
    価格は500g1250円(税込)となりますが、金額及び量は変更する場合もございます。
    売り切れ次第終了となります。
    こちらの商品は常温発送です。
    冷凍商品との混載はできません。
    まとまった数ご利用の方はお問合せくださいませ。

    2022年01月11日
  • 無添加人参ジュースです

    販売価格:324円(税込)小(200ml)
    販売価格:972円(税込)大(1L)

    無農薬、無化学肥料で育った人参を使ったジュースです。有機レモンなどで味を整えているのでお野菜が苦手な方にもおススメです。
    こちらの商品は常温発送です。
    冷凍商品との混載はできません。

    2022年01月11日
  • 特産、くらかけ豆です。

    大豆の一種であるくらかけ豆。馬の背に鞍をかけたような色合いからこの名前が付けられました。
    選別に大変な手間がかかることから生産農家がそれほど多くなく、且つ寒暖差の大きな地域でしか鮮やかな色合いにならない為、貴重な品となっています。
    栄養価も高く、様々なお料理に使えます。(ご希望の方にはレシピも送ります)
    本商品は150g324円(税込み)で販売しております。まとまった数ご利用の方はお問合せくださいませ。
    ※価格は変動する可能性もございます。
    本商品は常温発送となります。冷凍商品とは混載できません。

    2022年01月06日
  • 各種お豆揃っています

    小海は昔から豆の名産地です。

    金時豆(後右)お赤飯や煮豆に。  300g450円
    えごま(前左)栄養満点です    150g500円
    とら豆(前右)煮豆に向いてます  300g400円
    花豆(後左) 他所の地域でも作られておりますが
           小海の花豆は粒が大きくて鮮やかな
           紫色をしているのが特徴です。 
           500g1250円~
    くらかけ豆(前中) 馬の背中に鞍をかけたような         
              特徴的な色合いです。
              大豆の一種です。
              作業の煩雑さから生産農家の
              少ない貴重なお豆です。
              400g864円
    その他、黒豆、金時豆もございます。
    ※価格は税込みです。
    ※お値段は変更する場合もございます。

    2022年01月05日

フォトブック

コメント

  • 2022年01月27日
    akoron
    3,000円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    先程、届きました。ありがとうございます。お野菜も沢山入っていて、満足です。
    また、宜しくお願いします。

  • 2022年01月14日
    かりんばぁば
    3,500円のリクエスト (送料込み)
    定期リクエスト

    新鮮で珍しいお野菜が沢山入って、お料理が楽しみになります。今回美味しそうなりんごが入っていたのですが、品種が知りたかったです。

    • 返信 2022年01月14日 09:37 
      小海直売農場

      きしこ様

      ご注文ありがとうございます。
      四季を通じて色々な商品をご用意しております。
      またのご機会をお待ちしております。
      ありがとうございました。

    2022年01月13日
    きしこ
    3,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    バラエティに富んだ種類と、レシピが入っていてとても美味しくいただけそうです。ありがとうございました。

    • 返信 2022年01月11日 16:34 
      小海直売農場

      いしやまりも様

      ご連絡ありがとうございます。
      この時期は加工品がメインになりますが、どれも中々みかけないようなものばかりです。
      お楽しみください。

    2022年01月11日
    いしやまりも
    3,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    美味しそうなおすすめお野菜ありがとうございます!!
    お野菜以外の加工品も入れていただき、いただくのがとっても楽しみです^ ^

    • 返信 2022年01月11日 16:34 
      小海直売農場

      ふゆ様

      こちらこそよろしくお願いします。
      いつもありがとうございます。
      今年も頑張ってお野菜出していきます。

    2021年12月29日
    ふゆ
    5,000円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    いつもありがとうございます♪
    来年もよろしくお願いします!

    • 返信 2022年01月11日 16:36 
      小海直売農場

      あんず様

      ご注文ありがとうございます。
      昨季は果物や根菜類が品不足でお客様にも大分辛抱させてしまいました。
      今年はあらゆるものが豊作であるように願います。
      よろしくお願いいたします。

    2021年12月24日
    あんず
    7,200円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    届きました。
    早速、夕食後にりんごをいただきましたがとても美味しかったです。
    他のお野菜やお餅も楽しみです。
    また、お願いします

    • 返信 2021年12月18日 16:44 
      小海直売農場

      さやさん15様

      ご連絡ありがとうございます。
      ご家族で感動を共有していただき嬉しいです。
      またのご注文、お待ちしておりますね。

      小海直売農場(小海町直売所)
      桑原

    2021年12月13日
    さやたん15
    3,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    沢山のお野菜にレシピまでありがとうございました!
    美味しそうな野菜にリンゴまで嬉しいです(*^^*)
    娘と開封しながら興奮しました。
    またリピさせて頂きたいです!

  • 2021年12月13日
    ふゆ
    5,000円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    ありがとうございました。

    • 返信 2021年12月18日 16:51 
      小海直売農場

      ミー様

      ご連絡ありがとうございます。
      ハクレイダケは、慎重な栽培が要求される為、生産農家が国内でも10件もいない貴重なキノコです。
      バターソテーなども良いですよ。
      ご注文ありがとうございました。
      小海直売農場(小海町直売所)
      桑原

    2021年12月09日
    ミー
    2,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    早速 りんご 頂きました♪
    美味しかったです😊
    見たことのない キノコ 食べるの楽しみです
    ありがとうございました

    • 返信 2021年12月10日 11:13 
      小海直売農場

      無事届いてなによりです。12月1日のメッセージで12月9日着でお願いしますとありましたので、こちらもそのようにさせて頂きました。申し訳ございません。もう少し確認のやり取りをする必要がありましたと反省しております。お体をお大事にして下さいませ。

    2021年12月09日
    tiptoe
    2,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    胃が弱いと連絡しましたら 美味しそうなお豆やお豆腐を入れてくださいました。
    初めて見るキノコも説明付きで ありがとうございました。
    ただ 連絡のやり取りで 10日の朝着ということでしたが 1日早くて 留守をする日になり 私も用事を 一部変更しました。 この時期 外出を控えておりますので 出かける時に まとめて用事を済ませたかったです。それが残念に思います。

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