ごひいき

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長野県南佐久郡

小海直売農場

4.7666 )
お気に入り:879人

八ヶ岳の麓で有機栽培にこだわる。主に町の農家さんを中心に作られた団体です。
美味しい空気や澄んだ水。

春は山菜。
夏は高原野菜。
秋はキノコや根菜。
冬は凍み豆腐。凍み大根。

都会では中々みかけないものだったり、馴染みのあるものでも味がうんと違ったりと面白い商品ばかりです。
一人でも多くの方が小海町のお野菜に興味を持って頂ければ幸いです。

※)送料は別でお願いします。

お野菜詰め合わせセット:1つの目安としてお考え下さい。もちろんお客様の設定された値段にも可能な限り対応いたします。
【ご注文例】
・3240円(3000円+消費税)のセット(100サイズ) 
・5400円(5000円+消費税)のセット(100サイズ~)
※価格は税込みです。送料は箱のサイズやお住いの地域により異なる場合がございます。

お願いがあります。商品ご希望の際に、指定商品のみ希望される場合は、その商品のみ希望と明記していただくとありがたいです。
私どもは基本いろいろなお野菜を扱っておりますので、お客様のお好み野菜とお任せで構成しております。単品を多く希望される場合は、物によってはご希望に添えない場合もありますのでお問い合わせ時に一度確認連絡をお願いします。

誠に勝手ではございますが、下記に配達日の現状をお知らせします。
(6月24日現在)
・~30日着便:×(すでに一杯)
・7月1日着便:〇(対応可能)
・7月2日着便:×(すでに一杯)
・7月3日着便:〇(対応可能)
・7月4日着便:×(すでに一杯)
・7月5日着便:×(すでに一杯)
・7月6日着便:〇(対応可能)
・7月7日着便:×(すでに一杯)
・7月8日着便以降~:〇(対応可能)

※)わずかに対応可能でもすでに一杯になっている場合もあります。ご了承くださいませ。
※対応可能でもすぐに一杯になる可能性があります。その場合は、別の日にお願いする場合がございます。
着便指定される場合は、候補を2つ以上ご用意ください。

品目名
【新入荷】高糖度のフルーツトマト、酵素エキスで育てたほうれん草、白フキ、ヤマブキがございます。

【今後入荷予定】
・ブルーベリー・梅(6月中旬~予定)
・とうもろこし、枝豆 他 夏野菜(未定)
入荷についての情報はマイページやメルマガでお知らせいたします。

【取り扱い商品】
<野菜類、キノコ類>
・レタス・リーフレタス・ほうれん草・春菊・フルーツトマト・きゅうり・さやえんどう・ブロッコリー・カリフラワー・チンゲン菜・サラダミックス・わさび・ラディッシュ・パクチー・ルバーブ・わらび・ケール・しいたけ(原木)・ハクレイダケ(あわびに似た食感が特徴の純白きのこ)・その他各葉物野菜

<豆類、米類、粉類>
・地元の手作りお豆腐セット 2000円税込
・くらかけ豆(青大豆の一種)
・花豆(色鮮やかな紫色が特徴です)
・えごま・米・そば粉・きな粉(くらかけ豆特製きな粉)
・とら豆(煮豆に最適)
・黒豆
<乾燥食材、加工品>
・ハチミツ(西洋)(現在は桜、アカシアがございます)
・ハチミツ(日本)数量限定品です。
・凍み餅(福島県飯館との交流で生まれた商品です)
・ひまわり油(身体にやさしい商品です)
・小海そば(乾麺)
・玄うどん(小海では昔から食べられてきたうどんです)
・ラー油にんにく(現在小サイズ140gのみです)
・にんにく味噌(ごはんのお供に大人気の商品です)
・ポップコーン(地元産とうもろこしを乾燥させました)
・漬物各種(無着色、無添加の手作り品)
・特製ジャム(現在ブルーベリーのみです)
・各種ジュース(りんご、なし、人参、地元の農家さん特製)
<冷凍商品>:冷凍商品はクール便と混載できませんのでご了承ください。
・手打ちそば(職人が粉から丁寧に打ちました)
・各種おやき、おまんじゅう(冷凍、手作り品です)
おまんじゅうは、いくさ、いわたけ、こしあん
おやきは、野沢菜、はくれいだけ、つぶあん、ナス味噌がございます。
いくさはエゴマのことです。甘味があり食べやすい味です。
いわたけは、岩にはえるキクラゲのようなキノコで大変貴重な食材です。大変栄養価が高いですが、ちょっと癖のある味です。
リクエスト希望価格帯
3,240円  ~  8,640円
収穫時期
春は山菜、夏は夏野菜全般、秋はキノコ、冬はハウスの葉物野菜
配送予定日・曜日
ご注文確定手続き終了のち、商品がそろい次第発送します
コメント
店頭でも商品を扱っている為品切れになる場合がございます。
万が一商品が揃えられない場合、もしくは発送が遅れる場合は速やかにご連絡いたします。

お知らせ

  • 山ぶきが入荷しました

    おまたせしました。キャラぶきに最適な山ぶきがやっと入荷しました。ぜひご賞味ください。

    2021年05月28日
  • 高原お野菜! レタスが入りました

    高原野菜といえばレタス。標高1,000m近くの畑で栽培しております。当店では朝採れの瑞々しいレタスをお届けします。ぜひ、ご賞味くださいませ。

    2021年06月05日
  • キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー入りました。

    現在のキャベツは春玉。特徴は、小ぶりのボール玉で、肉厚で柔らかいことです。
    皮膚や粘膜の健康維持に役立つビタミンCが豊富ですが、有名なのはビタミンU(キャベジン)です。胃腸の健康に役立つ栄養素です。

    ブロッコリーとカリフラワーもビタミンCの宝庫。
    特にカリフラワーは鮮度が大変重要なので、特に気を使ってお届けいたします。
    カリフラワーは紫のものもございます。紫色は目の健康に役立つアントシアニンが含まれている為です。

    2021年06月05日
  • 酵素と霧で育てた、安心の美味しいほうれん草です

    小海でも山間にある地区(標高1100m)で作られているほうれん草です。
    酵素エキスを使用し、特有のえぐみを抑えた、そのままでも食べられる甘い味わいになっています。
    酵素不足は血液の汚れなど、万病の元となります。
    美味しいほうれん草を食べて、健康な身体を維持していきましょう!

    2021年06月05日
  • 糖度たっぷり フルーツトマト

    通常のトマトの倍の糖度のミニトマトです。
    水の量や温度管理など、徹底して作り上げています。
    フルーツ感覚で食べられますので、お子様にぜひ食べていただきたい商品です。もちろん大人の方も大歓迎。
    暑い時期には喉を潤してくれる貴重品。
    紫外線のダメージを緩和する効果もあるなど、トマトはまさに夏に威力を発揮するお野菜です。
    1袋、大体15~18粒ほど入っています。

    2021年06月20日

こだわり・栽培方法

  • 地元の伝統を守る 加工部のみなさま

    受け継がれてきた地元の調理法を守ってお漬物を作っています。
    昨今では、漬物、練り物、菓子類は添加物の多い商品が多く見られます。その中でも無添加、無着色料に拘り、季節により様々な商品を作っております。

    2021年02月01日
  • 【1つ1つを丁寧に梱包、出荷します】

    御注文確定のち、商品を包みます。
    1人1人の欲しいものは違って当然なので、皆様の欲しい商品を丁寧に梱包します。
    お時間をかけるので1日に発送できる量は限られてしまいますが、心を込めて発送します。
    クール便で送り、品質には十分に気を付けます。

    ※写真は商品の一例です。季節によりご用意できるお野菜は異なります。

    2020年09月17日
  • 皆様へ届く【美味しくて安全な】野菜作り。

    農家さんの畑を一部紹介します。
    こちらは町の山間部にある畑。ここで自然の力をかりて野菜を作ります。
    野生の動物たちも野菜は大好物。
    油断すると鹿やイノシシ、タヌキの餌となります。
    アブラムシなどの虫には、天敵である虫が住みやすい環境を作り、自然の力で解決できるよう努力しています。
    ここでできたお野菜が、当農場まで運ばれてきます。

    2020年05月11日
  • 寒暖差のある独特の土地がつくる美味しい野菜

    小海町は昼夜を通しての寒暖差が大きく、それが野菜の美味しさを高めるヒケツとなっています。
    私たちは収穫体験など有機農法の体験会も開催しており(今年はお休みです)、より多くの方に小海の野菜や有機農法の素晴らしさを伝えるために頑張っています。
    そんな小海の野菜やお漬物を味わっていただき、美味しいと感じていただければ幸いです。

    2020年07月06日
  • 【有機】にこだわる農家さんの集う町

    直売所の会の中には、個人でやられている農家さんはもちろん、複数の団体も含まれています。
    こうみゆうきちゃん倶楽部という団体は、有機栽培にとことんこだわり、厳正な管理のもとで活動しています。
    直売所の加工施設でお漬物を作っているグループは、昔ながらの製法を守り、化学調味料に頼らない商品を日々開発し作っています。
    自然の知恵と人間の知恵を結びつける、昔ながらの農業が小海では行われています。

    2020年05月17日

育てているもの

  • 現在の発送お野菜の例です

    ヤマブキ、フルーツトマト、ほうれん草、ラディッシュ、レタス、キャベツなど、10種類以上のお野菜をお届けします。

    この商品は、送料別、3000円+消費税の3240円セットです。

    ※もちろんお客様の設定された値段にも可能な限り対応いたします。

    当店は厳選したお野菜を新鮮な状態で数多くお届けします。
    箱を開けた時の、お客様の驚きと感動を想像しながら日々お野菜を送っております。

    2021年06月08日
  • ハチミツなど、充実の加工品があります。 

    当店は野菜だけでなく、自慢の加工品も揃えております。

    別項目でおススメするお漬物に加えて、今はハチミツが好評です。
    加工品はお野菜とのセットでの発送も可能です。
    ※冷凍商品もございますが、こちらは他商品を混載できませんのでお気を付けください。

    ・以下 ハチミツの紹介です。

    長野県県知事賞も受賞した特選ハチミツです。
    春から秋、季節によって様々な種類のハチミツがでてきます。セイヨウミツバチは活動時期によって様々な種類の蜜を作ることができます。さくら、アカシアはクセもなく、パンに塗る以外でも飲料に入れたりなど、使いやすい品種です。

    写真は右から、
    600g箱
    600g本体
    380g箱
    380g本体
    140g です。

    6月17日、【アカシア】は140g,380gのお取り扱いです。600gは終了しました。
    現在取り扱いは、【さくら】【アカシア】です。
    価格は
    140gが810円 380gが1,620円。
    600gが2,430円です。
    380g、600gは箱付きです。写真の箱に入って届きます。
    ※価格は税込みです。

    2021年06月17日
  • 今月のおススメです。

    レタス、フルーツトマトがいよいよ出始めました。
    高原の冷涼な気候と寒暖差の為、葉物野菜も甘いです。

    フルーツトマトは喉がかわいた時につまむと、なんともいえない潤いを与えてくれますよ。

    2021年06月05日
  • こうみ産手作り豆腐セット

    【税込み2,000円】+送料
    送料は内容、地域により異なります。
    お気軽にメッセージにてお問合せ下さい

    小海町の豆腐屋、小山豆腐店の特産品セットです。

    好評につきついにネット販売解禁です。皆様のご要望になるべくお応えできるセットです。
    手作り豆腐を作っている小山豆腐店は小海町で80年の歴史が有り、原材料の鞍掛豆は、生産者が町内で現在15人くらいしかいません。大変貴重なお豆腐です。
    お塩をちょっとかけていただくのがおススメの食べ方です。

    ※)手作り豆腐セット内容は下記のとおりです。
    ・鞍掛豆豆腐 2丁
    ・手作り豆腐 1丁
    ・寄せ豆腐 1丁
    ・油揚げ 3袋
    ※)写真のくらかけ豆はセットには入りません。
    野菜セットと組み合わせも可能です。ただし、冷凍商品は混載できませんので、ご了承ください。

    【発送日、着便日のお知らせ】
    豆富の製造は毎週(水)(金)曜日に行っております。
    発送は(水)~(土)が可能です。
    お客様のお手元に届くまでは1日を要しますので、着便日は(木)~(日)の中からお選びください。
    ※(月)(火)は対応しておりません。

    お豆富の賞味期限は製造から6日なので品質に大きな影響はございませんが、より鮮度に拘る方や、着便指定が午後になる方は(木)(土)着便をお薦めします。

    例)木曜日着便をご利用の場合
    水曜日製造、発送→木曜日着便

    例)日曜日着便希望の場合
    金曜日製造、土曜日発送→日曜日着便

    2021年06月08日
  • 無添加、無着色の手作りお漬物、お惣菜、お味噌です

    現在お取り扱いのお漬物のご紹介です。
    地元のおかあさんたちが真心こめて作りました。添加物、保存料不使用の昔ながらのお漬物です。
    時期によりできるものが違いますので詳しい内容についてはお気軽にお問い合わせください。
    ※価格は税別です。
    【お漬物】
    ・八峰漬け
    (小、大) 120g 380円 240g 740円
    文字通り約8種類のお野菜を使った本格派『福神漬け』です。

    ・梅漬け(中サイズ) 10個入り972円 
    お弁当などに重宝する梅です。小サイズは150g 486円

    ・菊芋の酢漬け
    血糖値を下げる効果もある、今話題の食品です。小海では昔から食べられてきました。
    120g 300円

    ・きゅうりと茄子の芝漬け
    ごはんにぴったりのお漬物です。
    120g 300円

    ・ヤマブキの佃煮
    面倒な下処理いらず。手軽に山の幸を味わえます。
    120g 380円
     
    【お惣菜】
    ・ハクレイダケのごはんの素 220g 432円
    小海で作られている純白きのこ、ハクレイダケを素敵にアレンジしました。ごはんが進みますよ。
    ・花豆の甘煮 150g 486円
    下処理いらずのお手軽メニューです。
    ・南蛮味噌(中辛、大辛)
    数量限定。ごはんのお供にぴったりのピリ辛お惣菜です。各100g 216円

    ※写真以外にも商品あります。
    【完成まで約2年の無添加お味噌】
    有機栽培農家、こうみゆうきちゃん倶楽部のお味噌(大地の力)です。毎年売り切れ必至の人気商品。
    お味噌は通常のお味噌と、特産のくらかけ豆と玄米を使ったくらかけ豆お味噌(くらかけ豆と玄米糀)の2種類がございます。

    【ごはんのお供にぴったり手作り商品】
    ①特産のハクレイダケを使った、炊き込みご飯の素。1袋3合分使えます。簡単手軽に炊き込みご飯が楽しめます。
    ②白いごはんには、ピリ辛南蛮味噌を使って下さい。一度食べると病みつきになる味ですよ。

    【商品リスト及びお値段】
    ・大地の力 400g 550円
    ・大地の力 1kg 1,100円
    ・くらかけ豆と玄米糀 400g 660円

    ※価格は税込みです。 

    2021年06月19日

フォトブック

コメント

  • 2021年06月22日
    わだのくんちゃん  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    欲しいものばかりが入ってて、テンション上がってます。送料がかかるのでそこそこのお値段になりますが、まずまず満足です。レシピも沢山入れて頂いて有難うございます。気持ちが伝わりました。

  • 2021年06月21日
    ももじい  
    2,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    お世話になっております!
    何時も美味しい豆腐や薄揚げを、有難うございます!
    美味しくご馳走に、なっております!
    連絡が遅くなり、申し訳ございませんでした!
    またリピートさせて頂きます!
    有難うございました!

  • 2021年06月20日
    かぼすだいすき  
    1,500円のリクエスト
    指名リクエスト

    初めてのワサビの葉と茎 たくさん届きました!こんなに大きいのですね!醤油漬け作るの楽しみです。

  • 2021年06月20日
    すうさん  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    配送の希望にもご対応くださり助かりました。ありがとうございました。

  • 2021年06月19日
    いけとん  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    たくさんの種類の新鮮な野菜を届けて頂き、ありがとうございました。女房は、昨日下ごしらえをしてましたので、今日の昼の弁当は野菜づくしだと思います。コロナ禍でいろいろ大変だと思いますが、頑張って下さい。

  • 2021年06月17日
    メルモアンドチャッピー  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    丁寧に箱詰めされた立派な13種類の野菜が入っていました。冷蔵庫がいっぱいです。
    初めてみる野菜もありおまかせして良かったです。わらびには灰汁抜き用の灰がついておりすぐ灰汁抜きができ本当に助かりました。
    またお願いしたいです。
    ありがとうございました!

    • 返信 2021年06月20日 16:47 
      小海直売農場

      めぐぽん様

      ご連絡&お写真ありがとうございます。
      こうしてお写真を拝見すると、良い物を送ることが出来て良かったと、こちらも自画自賛してしまいます。
      ふきはこの時期にしかお取り扱いのない商品です。お届けできて良かったです。
      ありがとうございました。

      小海直売農場(小海町直売所)
      桑原

    2021年06月16日
    めぐぽん  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    食べたことの無い野菜がありすごくびっくりしました!包装も丁寧で新鮮で、リクエストしたフキも入って、食べ方の説明も入ってたのでありがたかったです。ありがとうございます

    • 返信 2021年06月20日 16:46 
      小海直売農場

      エミやん様

      ご連絡ありがとうございます。
      近年のコロナ禍で中々自由に行動できないお客様の為に、ネットでの宅配をはじめました。ゴヒイキのお客様のお陰で、当店のお野菜が好評価をいただいておりまして、本当に皆様に感謝しております。
      数多い農家さんの中から当方を選んでいただき本当にありがとうございます。
      ご期待に応えられて良かったです。
      ハチミツはもちろん、お豆腐やお漬物など、地元のみなさんが頑張って作った商品は他にもたくさんございます。
      もしご興味ございましたら、お野菜のついでに、こちらもぜひご利用くださいませ。
      またのご利用お待ちしております。
      どうもありがとうございました。

      小海直売農場(小海町直売所)
      桑原

    2021年06月16日
    エミやん  
    8,080円のリクエスト
    指名リクエスト

    お箱を開けると新鮮なお野菜や珍しいお野菜もあって初めての注文で
    ホントわくわくしました♪
    テレビで放送されているのを拝見して、産地から直接新鮮なお野菜や加工品を届けて頂けると知って農家さん自身の紹介や口コミを拝見して小海直売農場さんにお願いをして正解でした!
    一つ一つ丁寧に包まれていて感激しました!
    お料理あまり得意ではないので、お野菜それぞれにレシピがあって助かります!
    ハチミツは一つは両親にプレゼントしました🎁
    又お願いしたいと思います。
    この度はありがとうございました(^^♪


    • 返信 2021年06月17日 16:26 
      小海直売農場

      きょこ様

      美味しかったといっていただけるのがなにより嬉しいです。
      梅雨をはさんでこれからいよいよ夏本番。もっと野菜の種類が増えてきます。
      ご注文の度に驚きがあると思いますよ。
      またのご注文お待ちしております。
      どうもありがとうございました。

      小海直売農場(小海町直売所)
      桑原

    2021年06月15日
    きょこ  
    5,000円のリクエスト
    全体リクエスト

    大変美味しかったです。思った以上に野菜が入っていて、レシピまで丁寧に入っていたので、調理方法には困らなかったです。また利用したいと思いました。

    • 返信 2021年06月17日 16:24 
      小海直売農場

      あすかな様

      この度はご注文ありがとうございました。
      鮮度にはとても気を使っておりますので、よい状態でお届けできて良かったです。
      またご機会ございましたらよろしくお願いいたします。

      小海直売農場(小海町直売所)
      桑原

    2021年06月15日
    あすかな  
    3,500円のリクエスト
    指名リクエスト

    新鮮なお野菜ありがとうございました。

 読み込み中