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栃木県足利市

(🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

4.4681 )
お気に入り:995人

心ワクワクドキドキさせる炎の野菜屋です(🔥Ü🔥)↑↑野菜屋№1を目指す。(そう想えばそうなる。できる)✊
高寂寺ゆずの樹のぱわふぃるまもる(๑•̀⌄ー́๑)vです。厳選した旬の美味しい炎の野菜を心込めてお届けします。
👀珍しい野菜に驚き感動しますよ。
新鮮シャキシャキパワフル元気な炎の野菜たちの美味しいさを感じてください。
「美味しい、楽しい、やる気、元気」につながる*🔥炎の野菜煌めき*
新鮮で美味しい*🔥炎の野菜煌めきセット*をたっぷり食べてやる気アップ! 前向きに人生ライフを明るく楽しむ。
高寂寺ゆずの樹ブランド*🔥炎の野菜煌めきセット*
自慢の🔥炎の野菜だから安売りしません。
食べたら絶対ににんまり😊笑顔になる。(๑´∀`๑)
ε-(´∀`*)ホッ ほっこり心が落ち着く食卓へあなたをご案内致します。
新型コロナウイルスに負けない、ポジティブに
心と体を元気な笑顔にさせるように全力でサポートします。
宜しくお願い致します。

品目名
*葉物* 白菜、キャベツ、ケール、サラダセット ブロッコリー、アレッタ、小松菜、ほうれん草*大根類* 大根、紅大根、白かぶ、*人参類* アロマレッド、 *ネギ類* 長ネギ、玉ねぎ、いも類* さつま芋、里芋、ジャガイモ、菊芋 *きのこ類* 生シイタケ、生なめこ *果物* *その他* ゴボウ、
リクエスト希望価格帯
3,000円  ï½ž  300,000円
収穫時期
随時
配送予定日・曜日
配送日 毎月 2回 18日 ・ 28日
コメント
ご注文いただいてから収穫するので、どれも鮮度抜群!
新鮮なお野菜を厳選してお届けするため、お野菜の種類と数は異なることがございます。あらかじめご了承くださいませ。
※エコのため、リサイクル新聞紙と段ボールを使用しています。あらかじめご了承ください。
無農薬栽培のため虫食いがありカットしてある部分もあります。 自然環境を守るためご協力をお願いします。
※天候が悪い場合は収穫できませんので遅れる場合があります。ご了承くださいませ。

お知らせ

  • 「食べる輸血」と呼ばれるビーツとは

    ビーツに期待される栄養や効能は
    ルビーのような赤紫色の色素「ベタレイン」は、ポリフェノールの一種で強い抗酸化作用を持ちます。体内の活性酸素を取り除く役割で、アンチエイジングに効き目が期待できそうです。
    またカリウム、ナトリウム、カルシウムなどのミネラル、葉酸やパントテン酸などのビタミンB群も豊富です。

    またビーツは腸内環境を整える効果も期待されます。これは食物繊維のほか、天然の難消化性オリゴ糖「ラフィノース」のおかげ。善玉菌を増やし悪玉菌を減らすことで腸内バランスを整え、腸の動きを促進することで便秘を予防できるのだそうです。
    生でジュースやサラダに
    貴重なポリフェノールなど栄養をなるべく効率的に摂取するためには、生でいただくのが効果的! またビーツは砂糖になる甜菜(てんさい)と同じ仲間の野菜なので、強い甘みが特徴です。生で食べることで、野菜そのものの味を楽しむことができます。

    加熱は皮のまま
    加熱する場合は、皮を剥かずに加熱しましょう。皮を剥いてしまうとビーツの色素とともに栄養素も流れ出てしまいます。

    赤く染まった水分ごといただく
    ビーツの栄養素は水溶性で水に溶け出しやすいです。
    ビーツを調理する際に赤いジュースが出ますが、それらもなるべく全て使い切りたいもの。特に水煮缶の場合、中のゆで汁も活用して効率よく栄養素を取り入れたいですね。

    2021年06月19日
  • ホクホクのエンドウ豆が入った豆ご飯です。

    ホクホクのエンドウ豆が入った豆ご飯です。

    調理時間:1時間

    カロリー:473 Kcal

    材料(2人分)
    お米 1.5合

    昆布 (5cm角) 1枚

    エンドウ豆 (サヤ付き) 150〜180g

    塩 大さじ1

    <調味料>

    酒 大さじ1.5

    みりん 小さじ1.5

    薄口しょうゆ 小さじ1/2

    塩 小さじ1/2〜2/3

    ゴマ塩 適量

    下準備
    お米は水洗いし、ザルに上げる。炊飯器に入れ、<調味料>の材料、分量線までの水を入れてひと混ぜしておく。
    昆布はぬれ布巾等で汚れを拭き取り、炊飯器に入れる。エンドウ豆はサヤから出し、サッと水洗いして塩をまぶしつける。

    作り方

    1.熱湯に塩でまぶしたエンドウ豆を入れ、サッとゆでてザルに上げ、炊飯器に加えて昆布で蓋をし、スイッチを入れる。

    エンドウ豆は浮いてきたらOKです。表面をサッと塩ゆですることでエンドウ豆の青臭さを取ることができます。風味がゆで汁に出てしまいますので、ゆですぎないように注意して下さい。

    2.炊き上がったら、昆布を取り出して10分蒸らし、しゃもじでご飯と炊飯器の間を1周して隙間を作る。底からご飯を持ち上げるようにふんわりと混ぜ、茶碗によそう。お好みでゴマ塩を振る。

    炊き上げてから時間をおいて食べる場合(翌日など)は、昆布を入れない方が良いです。昆布を入れて炊くと味に深みが出て美味しくなるのですが、痛みやすくなります。

    2021年05月10日
  • 野菜の糖質量

    食品名 量 糖質量
    アスパラガス 15g(1本) 0.3g
    えだまめ(ゆで) 15g(10さや) 0.6g
    かぶ 45g(小1個) 1.4g
    かぼちゃ 120g(8分の1個) 20.5g
    キャベツ 45g(葉1枚) 1.5g
    きゅうり 100g(1本) 1.9g
    水菜 200g(1束) 3.6g
    ごぼう 50g(4分の1本) 4.9g
    小松菜 45g(1茎) 0.2g
    大根 170g(5分の1本) 4.6g
    玉ねぎ 180g(中1個) 13.0g
    トマト 200g(1個) 7.4g
    ニンジン 130g(1本) 8.5g
    青ピーマン 35g(1個) 1.0g
    ブロッコリー 150g(1個) 1.2g
    もやし(緑豆) 100g(2分の1袋) 1.3g
    れんこん 120g(1節) 16.2g
    野菜の中で糖質量が多いのは根菜類です。
    逆に、葉野菜は糖質量が少ないため、糖質制限ダイエットでは葉野菜を多く摂取するようにしましょう。
    また、かぼちゃは野菜の中でも糖質量が多いため、食べすぎないように注意する必要があります。
    野菜には食物繊維が多く含まれているため、旬のものを上手に摂取しましょう。

    2021年04月30日
  • すいとん

    材料●牛蒡、大根、人参、蓮、葱、シメジ、里芋、こんにゃく、昆布、鶏肉、煮干、塩、醤油、小麦粉
    ①牛蒡はささがきにして酢水にさらしアクをとる。その他の野菜は一口大にザク切り、鶏肉はぶつ切りに
    ②大鍋に煮干を入れ出汁をとる
    ③昆布、大根、人参、里芋、こんにゃく、蓮、鶏肉、シメジの順に大鍋に入れ、強火でゴトゴト煮る
    ④野菜が柔らかくなったら塩、醤油を加える
    ⑤ボウルに小麦粉を入れ、水で溶かす
    ⑥菜箸5~6本を束ねてかき混ぜる。耳たぶ程度の柔らかさになったら、お玉で一口か二口の大きさにすくって④に入れる
    ⑦最後に葱を入れてひと煮立て

    2021年04月29日
  • ばりばり

    ばりばり

    材料●こんにゃく、牛蒡、人参、インゲン、麦味噌と豆味噌の合わせ味噌、唐辛子、日本酒、三温糖
    ①こんにゃくを少量の油で炒め、よく水分を飛ばす
    ②牛蒡、人参、インゲンを加えてさっと炒める
    ③味噌、日本酒、水を加えて煮こむ
    ④仕上げに三温糖、唐辛子を少量入れて味を整える
    ●こんにゃくは表面に焦げ目がつき、バリバリと音を立てるくらいに炒めないとうまみが出ない

    2021年04月29日

こだわり・栽培方法

  • 栽培方法(乳酸菌液栽培)

    こだわる土壌は乳酸菌液と海藻類と塩により微生物がよく育ち、栄養満点の野菜が育ちます。ミネラル、アミノ酸が豊富になり 濃い深みのある味です。


    米汁乳酸菌液を使用

    2019年09月21日
  • 個性のあるおいしさを持つ野菜をプレミアムコク旨野菜

    個性のあるおいしさ野菜をプレミアム 『コク旨野菜』という。
    土地の気候・土壌によって野菜の味は大きく変わります。同じエリアで同じ品種を育てていても畑が違えば多様な個性を持つ野菜が生まれるのです。
    また、施設栽培ではなく、自然の中で育てる露地栽培は、何より味が良い。自然環境の中でたくましく育ち、凝縮された旨味がでます。また、野菜が最もおいしく、栄養価が高くなる旬の時期に育てることで健康と地球環境に優しいことも重要です。
    『コク旨野菜』の味は、
    甘みだけではなく強い旨味が感じられ、どんな料理とも相性が良いのが特徴です。
    深みのあるコク 濃厚な味わい​が魅力あり雑味が少なくサッパリ食べられる。
    これまでの野菜よりもプレミアムで、個性があり。
    贅沢ではあるものの親しみやすい素朴な美味しさをぜひ味わってみてください。

    2019年09月21日
  • こだわって育てた美味しい野菜です。

    微生物がよく育ち、栄養満点の野菜が育ちます。乳酸菌液で元気な野菜ができます。
    ミネラルたっぷりの美味しい野菜です。野菜を食べると自然に笑顔になります。

    2019年09月21日

育てているもの

  • 旬の美味しい野菜セット

    もっともおいしい「旬の野菜」を詰め合わせました。

    野菜の本当の美味しさを実感してください!

    ★ぱわふぃる野菜が届きます!☆

    ご注文いただいてから収穫するので、どれも鮮度抜群!

    2019年07月31日

フォトブック

コメント

    • 返信 2021å¹´06月22日 14:21 
      (🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

      コメント投稿ありがとうございました。
      喜んでいただけて嬉しいです。

      だんだん夏野菜やカラフルな野菜が増えていきます。
      夏の美味しい野菜を楽しみにね。

      レシピ投稿があるのでよかったらご覧ください。投稿も宜しくお願い致します。
      またのご利用お待ちしております。心込めて育てます。おいしい野菜を提供致します。

    2021年06月22日
    Mαゅ  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    とても美味しく頂きました^o^ビーツ、ほうれん草、ケールはスムージーやジュースにして最高でした。初めてのお野菜もあってワクワクしました★⭐︎またお願いしまーす♪

    • 返信 2021å¹´06月21日 17:08 
      (🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

      お忙しいところコメント投稿ありがとうございました。
      この度はご希望に添えなくて申し訳ございませんでした。
      以後十分に注意致します。満足していただけるように精進いたします。
      誠に申し訳ございませんでした。🙇

    2021年06月21日
    スターダスト  
    6,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    時期が悪かったのか、、お野菜も全体的に小さめで傷んでるのものもありました。
    店頭に並んでいたら購入しないレベルでした。

    • 返信 2021å¹´06月21日 17:00 
      (🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

      コメント投稿ありがとうございました。

      だんだん夏野菜やカラフルな野菜が増えていきます。
      夏の美味しい野菜を楽しみにね。

      レシピ投稿があるのでよかったらご覧ください。投稿も宜しくお願い致します。
      次回心込めておいしい野菜を提供致します。
      楽しみお待ちくださいませ。

    2021年06月20日
    しーか  
    3,500円のリクエスト
    指名リクエスト

    たくさんの種類の野菜が入ってました。
    はじめての野菜がありました。
    どうやって食べるのが良いのかがわかりません😅
    これから調べていただきたいと思います。
    楽しみです。

    • 返信 2021å¹´06月20日 19:05 
      (🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

      コメント投稿ありがとうございました。
      お野菜の内容が変わってしまってごめんなさい。

      だんだん夏野菜やカラフルな野菜が増えていきます。
      夏の美味しい野菜を楽しみにね。

      レシピ投稿があるのでよかったらご覧ください。投稿も宜しくお願い致します。
      次回心込めておいしい野菜を提供致します。
      楽しみお待ちくださいませ。

    2021年06月20日
    うさ  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    最初に見たお野菜の内容と実際に来た内容が違っていて、収穫時期によって内容が異なることは書いていましたが、発送の前にでも野菜の詳細を書いて頂けるとうれしいなと思いましたが、
    梱包や、値段と量、味に関しては大満足です!
    お忙しい中発送ありがとうございます!
    また機会がありましたらよろしくお願いします!

    • 返信 2021å¹´06月19日 10:29 
      (🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

      コメント投稿ありがとうございました。


      だんだん夏野菜やカラフルな野菜が増えていきます。
      夏の美味しい野菜を楽しみにね。

      レシピ投稿があるのでよかったらご覧ください。投稿も宜しくお願い致します。
      次回心込めておいしい野菜を提供致します。
      楽しみお待ちくださいませ。

    2021年06月19日
    kohmei  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    予定通りに到着しました。
    いただくのが楽しみです。
    次回もよろしくお願いいたします。

    • 返信 2021å¹´06月18日 20:28 
      (🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

      お買い上げありがとうございます。また投稿ありがとうございます。
      申し訳ございません。ネギNGなのに玉ねぎ入れてしまい、誠に申し訳ございませんでした。🙇

    2021年06月18日
    シュウヘイ  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    ネギ類NGなのに玉ねぎが入ってました

    • 返信 2021å¹´06月18日 17:04 
      (🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

      コメント投稿ありがとうございました。
      喜んでいただけて嬉しいです。

      だんだん夏野菜やカラフルな野菜が増えていきます。
      夏の美味しい野菜を楽しみにね。

      レシピ投稿があるのでよかったらご覧ください。投稿も宜しくお願い致します。
      またのご利用お待ちしております。心込めて育てます。おいしい野菜を提供致します。

    2021年06月18日
    さんさん  
    4,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    沢山の新鮮な野菜が届きました。今回もリクエストに応えていただき、特にトマトを沢山入れていただいてありがとうございました。キャベツをサラダで食べるのが楽しみです。明日から雨模様ですが、毎日採れたての野菜がいただけてとても嬉しいです。梅雨は大変だと思いますが、又よろしくお願いいたします。

    • 返信 2021å¹´06月03日 22:51 
      (🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

      申し訳ございません。 手違いでご迷惑をお掛け致しました。
      以後十分気を付けます。

    2021年06月03日
    すいか小町  
    3,000円のリクエスト
    定期リクエスト

    定期購入及び通常購入していないのに商品がいきなり届いて驚きました。

    手違いとの事でしたので、今後は気を付けて下さいますようお願いします。

    • 返信 2021å¹´06月02日 01:18 
      (🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

      コメント投稿ありがとうございました。
      喜んでいただけて嬉しいです。

      だんだん夏野菜やカラフルな野菜が増えていきます。
      春夏の美味しい野菜を楽しみにね

      レシピ投稿があるのでよかったらご覧ください。投稿も宜しくお願い致します。
      またのご利用お待ちしております。

    2021年06月01日
    ガスパール  
    2,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    こちらの要望に応えて下さり、普段かわないような野菜もあり、料理するのが楽しみです♪ありがとうございました。

    • 返信 2021å¹´05月31日 20:53 
      (🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

      コメント投稿ありがとうございました。
      喜んでいただけて嬉しいです。

      だんだん夏野菜やカラフルな野菜が増えていきます。
      春夏の美味しい野菜を楽しみにね

      レシピ投稿があるのでよかったらご覧ください。投稿も宜しくお願い致します。
      またのご利用お待ちしております。

    2021年05月31日
    あおどん  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    思った以上の色々な種類の野菜が入っていました。
    とちおとめ美味しかったです。

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