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栃木県足利市

(🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

4.4646 )
お気に入り:915人

心ワクワクドキドキさせる炎の野菜屋です(🔥Ü🔥)↑↑野菜屋№1を目指す。(そう想えばそうなる。できる)✊
高寂寺ゆずの樹のぱわふぃるまもる(๑•̀⌄ー́๑)vです。厳選した旬の美味しい炎の野菜を心込めてお届けします。
👀珍しい野菜に驚き感動しますよ。
新鮮シャキシャキパワフル元気な炎の野菜たちの美味しいさを感じてください。
「美味しい、楽しい、やる気、元気」につながる*🔥炎の野菜煌めき*
新鮮で美味しい*🔥炎の野菜煌めきセット*をたっぷり食べてやる気アップ! 前向きに人生ライフを明るく楽しむ。
高寂寺ゆずの樹ブランド*🔥炎の野菜煌めきセット*
自慢の🔥炎の野菜だから安売りしません。
食べたら絶対ににんまり😊笑顔になる。(๑´∀`๑)
ε-(´∀`*)ホッ ほっこり心が落ち着く食卓へあなたをご案内致します。
新型コロナウイルスに負けない、ポジティブに
心と体を元気な笑顔にさせるように全力でサポートします。
宜しくお願い致します。

品目名
*葉物* 白菜、キャベツ、ケール、サラダセット ブロッコリー、アレッタ、小松菜、ほうれん草*大根類* 大根、紅大根、白かぶ、*人参類* アロマレッド、 *ネギ類* 長ネギ、玉ねぎ、いも類* さつま芋、里芋、ジャガイモ、菊芋 *きのこ類* 生シイタケ、生なめこ *果物* *その他* ゴボウ、
リクエスト希望価格帯
3,000円  ï½ž  300,000円
収穫時期
随時
配送予定日・曜日
配送日 毎月 2回 18日 ・ 28日
コメント
ご注文いただいてから収穫するので、どれも鮮度抜群!
新鮮なお野菜を厳選してお届けするため、お野菜の種類と数は異なることがございます。あらかじめご了承くださいませ。
※エコのため、リサイクル新聞紙と段ボールを使用しています。あらかじめご了承ください。
無農薬栽培のため虫食いがありカットしてある部分もあります。 自然環境を守るためご協力をお願いします。
※天候が悪い場合は収穫できませんので遅れる場合があります。ご了承くださいませ。

お知らせ

  • 「フィトケミカル」

    「フィトケミカル」とは、野菜、果物、豆類、いも類、海藻などの植物に含まれる化学成分のことで、具体的には、植物が紫外線や有害物質、害虫などの害から身を守るために作り出した色素や香り、アク、辛味などの成分です。

    数千種類以上あるフィトケミカルには抗酸化作用を持つものが多いことから、抗酸化作用による老化予防が期待できるほか、代謝の促進、免疫力向上、脳機能の強化などその種類によってさまざまな働きがあると言われています。
    例えば「アントシアニン」「カテキン」「リコピン」など耳にしたことがある成分も、フィトケミカルに含まれます。

    2021年03月30日
  • お腹の張りに効く!スムージーに入れるべき予想外な材料

    わりと手に入りやすく日本でもなじみがあるスパイス「ターメリック」。最近では、多くの人がスムージーに入れて食生活に積極的に取り入れているよう。だけど、スムージーにターメリックを入れるメリットって何? ターメリックに含まれる豊富な抗酸化物質は、抗炎症作用に優れ、不快なお腹の張りを和らげてくれる。スムージーに入れれば、このスパイスを美味しく味わうことができる!
    9種類のパワースムージーの紹介です。
    <スムージー① 材料>

    ターメリック、ケール、かぼちゃ、グリーンアップル。

    <スムージー② 材料>

    ターメリック、バナナ、ベリー、ライム、生姜、パイナップル、パッションフルーツ、オレンジジュース、クコの実、チアシード。このスムージーは特に、お腹の張りの救世主! 

    <スムージー③ 材料>

    ターメリック、ショウガ、カルダモン、マンゴー、シナモン、バナナ、オレンジジュース、オートミルク。幸福感を高めてくれるそう!

    <スムージー④ 材料>

    ターメリック、カボチャ、チアシード、ナツメグ、生姜、シナモン、バナナ、ココナッツミルク。

    <スムージー⑤ 材料>

    ターメリック、コリアンダー(パクチー)、きゅうり、セロリ、リンゴ、生姜、パセリ。誰が飲みたくないって?

    <スムージー⑥ 材料>

    ターメリック、生姜、人参、オレンジ、フェンネル、リンゴ、レモン、ブンタン。色鮮やかなスムージーは、あなたを元気いっぱいにしてくれる!

    <スムージー⑦ 材料>

    ターメリック、パイナップル、レモン、生姜。雨の日にぴったりのスムージー!

    <スムージー⑧ 材料>

    ターメリック、ローカカオパウダー、黒コショウの実、ブラックベリー、バナナ、生姜、ケール、きゅうり、ビーツ、シナモン、ライム、水。

    2021年03月23日
  • プチベールを食べよう

    プチベールの栄養
    ビタミン、ミネラルにβ‐カロテンが沢山含まれ、全体的に非常に栄養バランスが良い食材です。
    ビタミンCは野菜や果物の中でもトップクラスと言われています。

    ナトリウムの量を調節し排出する働きがあるカリウムを沢山含んでいます。
    骨などの精製など、身体に必要なカルシウムや鉄分などもふんだんに含まれている野菜です。
    プチベールの食べ方
    プチヴェールは、外葉や実だけではなく、葉柄や軸も無駄なく食べることができます。
    クセがないので塩を入れた熱湯で2~3分茹で、ドレッシングをかけるだけで美味しく食べることができます。
    ゴマ和えやおひたしなどの和食にも、シチューやグラタンなどの洋食にも簡単に使用できます。

    2021年03月18日
  • 免疫力と抵抗力を高める食材(花粉症対策)

    1. 食物繊維が花粉症に効く理由
    食物繊維で腸内フローラを整えると、花粉症が改善されるといわれている。
    そもそも花粉症とは、体内に入ってきた花粉を排除しようとする免疫反応によって引き起こされ、この反応は抗原抗体反応と呼ばれている。これは、細菌やウイルスから身を守るために人間がもともと持っている機能である。
    しかし、花粉など無害なものに対して反応することをアレルギーといい、花粉症では体内でヒスタミンなどの化学物質が分泌され、鼻水、目のかゆみなどを引き起こしている。
    腸は免疫機能の60%以上を担っており、腸内環境を改善することで、免疫機能がアップし、花粉症に有効なことが分っている。食物繊維は、体にとってよい働きをする善玉菌の餌であり、食物繊維を摂ることで腸内環境が整い、アレルギー症状の改善が期待できる。
    また、食物繊維が豊富な食材には、植物性食品が多く、抵抗力を高めるビタミン類を含むものが多い。
    2. 花粉症への免疫を高める食物繊維の摂り方
    ここからは、食物繊維を効果的に摂取する方法について解説していく。花粉症対策の参考にしていただきたい。
    1日あたり20g以上を目標にする
    厚生労働省策定の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」では、1日20g以上の食物繊維を摂ることが勧められており、腸内環境を整える場合も、この数値を目標にしたい。
    食物繊維は、主食に取り入れると摂取しやすいため、白米を雑穀米に変えることから始めることをおすすめする。
    雑穀もいろいろな種類が市販されており、好みに合わせて選ぶのもよいだろう。また、米を炊くときに、そのまま混ぜて使うだけなので、調理の手間も少ない。
    根菜料理で抵抗力も高める
    ごぼう、れんこんなど根菜類には食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境改善に役立つ。腸内環境が整うと、エネルギー代謝を促し、体温を上げ、体を温める効果も期待でき、それにより免疫力を高めていくことも可能だ。
    また、根菜類には、じゃがいも、大根などビタミンCを多く含む野菜があり、ビタミンAを多く含む人参などの野菜もある。厳密には根菜類ではないが、大根の葉にもビタミンEが含まれ、これらのビタミンも免疫力や抵抗力強化に有効だ。
    他にも、根菜類には善玉菌のエサとなるオリゴ糖も含まれており、ビフィズス菌などを増やす働きもある。

    2021年03月10日
  • 野菜スープで心も体も元気に

    スープの効果について
    野菜がたっぷり入っていて栄養が溶け出したスープには、ダイエットや美容、健康にも嬉しい効果があるんです。野菜にはファイトケミカルと呼ばれる成分があり、強い紫外線や害虫などがら身を守るために、強い抗酸化作用を持っています。抗酸化作用を含む野菜を摂取することで、アンチエイジングや美肌効果が期待されます。主なファイトケミカルとしては、カロテノイド(β-カロテン)があります。人参やかぼちゃ、ほうれん草などの緑黄色野菜に多く含まれ、抗酸化作用の他、抗がん作用、免疫向上などの作用があります。このファイトケミカルを活かせるのが野菜の栄養を丸ごといただけるスープなんです。美容にも健康にも良いスープなら夜ごはんに置き換えてダイエットにも活躍してくれますよ。

    スープを作るポイントについて
    素材そのままの旨味、甘みを味わえる、スープの作り方のポイントを紹介します。まず、旨味が出る食材を使うことで、出汁いらずで素材そのままの美味しさを感じられます。豆乳は無調整のものを選ぶとしっかり旨味が出ますし、あさりも直ぐに火が通り、コクが出ます。次に、玉ねぎやきのこなど、煮込む前に、少し焦げ目がつく程度にじっくり炒めることです。そうすることで、野菜の甘みが引き出され、旨味のあるスープになります。また、旬の美味しい時期の食材を使用するのも良いですね。そして、しっかりめの塩で野菜の旨味と甘みを引き出します。オイルもぜひ活用しましょう。中華スープならば、ごま油、洋風スープならオリーブオイルなど、仕上げに加えると程よい香り付けになりますよ。ポイントを覚えて毎日の料理にぜひ取り入れてみてくださいね。

    2021年03月09日

こだわり・栽培方法

  • 栽培方法(乳酸菌液栽培)

    こだわる土壌は乳酸菌液と海藻類と塩により微生物がよく育ち、栄養満点の野菜が育ちます。ミネラル、アミノ酸が豊富になり 濃い深みのある味です。


    米汁乳酸菌液を使用

    2019年09月21日
  • 個性のあるおいしさを持つ野菜をプレミアムコク旨野菜

    個性のあるおいしさ野菜をプレミアム 『コク旨野菜』という。
    土地の気候・土壌によって野菜の味は大きく変わります。同じエリアで同じ品種を育てていても畑が違えば多様な個性を持つ野菜が生まれるのです。
    また、施設栽培ではなく、自然の中で育てる露地栽培は、何より味が良い。自然環境の中でたくましく育ち、凝縮された旨味がでます。また、野菜が最もおいしく、栄養価が高くなる旬の時期に育てることで健康と地球環境に優しいことも重要です。
    『コク旨野菜』の味は、
    甘みだけではなく強い旨味が感じられ、どんな料理とも相性が良いのが特徴です。
    深みのあるコク 濃厚な味わい​が魅力あり雑味が少なくサッパリ食べられる。
    これまでの野菜よりもプレミアムで、個性があり。
    贅沢ではあるものの親しみやすい素朴な美味しさをぜひ味わってみてください。

    2019年09月21日
  • こだわって育てた美味しい野菜です。

    微生物がよく育ち、栄養満点の野菜が育ちます。乳酸菌液で元気な野菜ができます。
    ミネラルたっぷりの美味しい野菜です。野菜を食べると自然に笑顔になります。

    2019年09月21日

育てているもの

  • 旬の美味しい野菜セット

    もっともおいしい「旬の野菜」を詰め合わせました。

    野菜の本当の美味しさを実感してください!

    ★ぱわふぃる野菜が届きます!☆

    ご注文いただいてから収穫するので、どれも鮮度抜群!

    2019年07月31日

フォトブック

コメント

    • 返信 2021å¹´03月29日 01:31 
      (🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

      この度は、誠に申し訳ございませんでした。
      お客様に非常に悲しい思いをさせてしまい
      申し訳ございませんでした。

      お野菜の品質管理をもう一度見直します。

      鮮度の確保、品質向上に徹底します。

      心からお詫び申し上げます。

    • 返信 2021å¹´03月28日 22:07 
      ぴのめるぷらす

      苺はカビが生えて 食べられる状態ではありませんでした。写真に写ってるのはまだ良い方向から撮ったくらいです。
      買い物してきて 冷蔵庫に入れ忘れて2日ほど放置されていた野菜くらいの状態。サラダのリーフも捨てました。
      菜葉2袋とアイスプラント2袋はセーフでしたが。 お支払いキャンセルでお願いさせていただけたのがまだよかったです。 

      今までのように道の駅や直売所で購入します。

    • 返信 2021å¹´03月28日 19:24 
      (🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

      誠に申し訳ございませんでした。

      ガッカリさせてしまい申し訳ございません。以後十分注意致します。🙇‍♂️

    2021年03月28日
    ぴのめるぷらす 全体リクエスト

    新鮮なお野菜を農家さんから直接!ということに惹かれて注文したのに これはあまりにひどい!安売りスーパーの方がまだ綺麗です。虫がついてるなどなら 農薬を使ってないから など理解できますが これは鮮度の問題!納得できません!

    • 返信 2021å¹´03月28日 18:18 
      (🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

      誠に申し訳ございませんでした。
      至急いちごをお送り致します。
      ガッカリさせてしまい申し訳ございません。以後十分注意致します。🙇‍♂️

    2021年03月28日
    なお  
    2,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    ブロッコリーとイチゴを入れてほしいとお願いしてました。ひとつも入っていなくて、びっくりしました。なぜでしょうか?
    こちらには今後お願いしません。

    • 返信 2021å¹´03月28日 17:36 
      (🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

      お買い上げありがとうございました。
      コメントありがとうございました。

      喜んでいただき嬉しいです。😊
      だんだん青菜野菜やカラフルな野菜が増えていきます。
      春の美味しい野菜を楽しみにね

      レシピ投稿があるのでよかったらご覧ください。投稿も宜しくお願い致します。

      またのご利用心からお待ちてます。

    2021年03月28日
    おとめ  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    スーパーであまり手にしない(見かけない)野菜が多く、食べるのが楽しみです。珍しいがゆえ、おススメの食べ方も添えてあり、ありがたいです。

    • 返信 2021å¹´03月28日 17:36 
      (🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

      お買い上げありがとうございました。
      コメントありがとうございました。

      喜んでいただき嬉しいです。😊
      だんだん青菜野菜やカラフルな野菜が増えていきます。
      春の美味しい野菜を楽しみにね

      レシピ投稿があるのでよかったらご覧ください。投稿も宜しくお願い致します。

      またのご利用心からお待ちてます。

    2021年03月28日
    かきぴー  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    たくさん青菜が入っていて食べるのが楽しみです!!いちごも入っていて嬉しかったです!!

    • 返信 2021å¹´03月27日 19:02 
      (🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

      お買い上げありがとうございました。
      コメントありがとうございました。

      喜んでいただき嬉しいです。

      レシピ投稿があるのでよかったらご覧ください。投稿も宜しくお願い致します。

      またのご利用心からお待ちてます。

    2021年03月27日
    pipi  
    2,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    葉物が多く、普段買わない野菜もありいただくのが楽しみです。
    ありがとうございました。

    • 返信 2021å¹´03月22日 17:36 
      (🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

      お買い上げありがとうございました。
      コメントありがとうございました。

      喜んでいただき嬉しいです。

      レシピ投稿があるのでよかったらご覧ください。投稿も宜しくお願い致します。

      またのご利用心からお待ちてます。

    2021年03月22日
    yunorin  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    どの野菜も新鮮でした。特に小松菜が美味しかったです。

    • 返信 2021å¹´03月22日 11:38 
      (🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

      お買い上げありがとうございました。
      コメントありがとうございました。

      喜んでいただき嬉しいです。

      レシピ投稿があるのでよかったらご覧ください。投稿も宜しくお願い致します。

      またのご利用心からお待ちてます。

    2021年03月22日
    モナ  
    5,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    綺麗に梱包されていました

    • 返信 2021å¹´03月22日 02:45 
      (🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

      お買い上げありがとうございました。
      コメントありがとうございました。

      喜んでいただき嬉しいです。

      レシピ投稿があるのでよかったらご覧ください。投稿も宜しくお願い致します。

      またのご利用心からお待ちてます。

    2021年03月22日
    みやび  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    配達可能な日まで少しあったのですがこれは待つかいありました。
    28にもなりましたが今まで野菜を美味しいと思ったことはあまり無かったです。
    届いた野菜をオススメの調理法で食べてビックリしました!人生1です。
    農家の旬の採れたて野菜はこんなに美味しいのかー!もっと早く知りたかったです。
    また余裕が出来たらリピートします。

    • 返信 2021å¹´03月20日 19:18 
      (🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

      お買い上げありがとうございました。
      コメントありがとうございました。

      喜んでいただき嬉しいです。

      レシピ投稿があるのでよかったらご覧ください。投稿も宜しくお願い致します。

      またのご利用心からお待ちてます。

    2021年03月20日
    はちゅみん  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    届きました。
    ワガママなリクエストに答えてくださりありがとうございます。
    いちごも入っていて嬉しかったです。
    これから、サラダなどにして楽しみます。

    • 返信 2021å¹´03月19日 09:44 
      (🔥炎🔥の野菜屋)高寂寺ゆずの樹 KYI831

      お買い上げありがとうございました。
      コメントありがとうございました。

      キャベツの件は申し訳ございませんでした。🙇
      以後十分に気を付けます。

      レシピ投稿があるのでよかったらご覧ください。投稿も宜しくお願い致します。

      次回も心込めてお送り致します。お楽しみに

    2021年03月19日
    すいか小町  
    3,000円のリクエスト
    定期リクエスト

    定期購入の4回目が、届きました。
    前回購入した内容とあまり変わりはなかったですが、おいしく頂きまし。
    (まだ全部食べてませんがw)

    ただ1点気になる事が・・・
    春キャベツの葉が、一部悪くなってた所が
    ちょっと残念でした。

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